菜吃光了,剩下的米飯做到醬油炒飯,瞬間剩飯變美食
用料
米飯 | 1碗 |
蔥 | 半根 |
火腿腸 | 1根 |
雞蛋 | 2個 |
胡蘿蔔 | 半根 |
味達美味極鮮醬油 | 3大勺 |
醬香濃鬱‼️醬油炒飯的做法
準備好食材
雞蛋打入碗中,火腿腸切丁,紅蘿蔔切丁,蔥切碎
起鍋燒油,油溫6成熱倒入雞蛋液
炒熟的雞蛋盛入碗中
鍋內放入少許油,放入紅蘿蔔丁
倒入打撒的米飯
翻炒均勻
加入3大勺味達美味極鮮醬油
翻炒均勻
加入蔥花
加入雞蛋
加入火腿丁,再次翻炒均勻
出鍋盛入碗中,扣入盤中,撒上綠色的小蔥花
色香味俱全,醬香濃郁
小貼士
米飯在炒制中沒有再放鹽,我家口味比較淡,如果喜歡味重的可加少許鹽