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用料
超好吃的雞蛋蔥花餅 簡單易學顏值高的做法
首先把雞蛋蔥花鹽十三香放到盆裡攪拌均勻
倒入麵粉,少量多次加水,不要一次性的倒水和成偏軟的麵糰,醒面10分鐘
醒好的麵糰分成同等大小的麵糰 抹油再次醒面
然後我們來調油酥 一點麵粉少量油
醒好的面擀大餅塗抹一層油酥,像摺扇子方法把面折起來
從一頭捲起來留個小尾巴按壓
全部做好電餅鐺預熱 擀餅烙至兩面金黃
不僅好吃顏值也是高的很呢🤗
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