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一口香掉牙~沒人能拒絕的千層肉餅
01-01
不用手和麵不用自己剁餡兒30分鐘吃上香噴噴的千層肉餅最近新入了九陽和麵絞肉機~餃子神器pro解放了雙手🤙🤙🤙宅家美食輕鬆做起來吧用料中筋粉400克冷水240克梅花肉600克小蔥6根生薑5片鹽2勺雞粉1勺白糖1/2勺五香粉1/...
上手快零難度的奶香紅豆餅
01-07
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土掉渣的簡單易做的餅餅
12-30
用料麵粉300g、糖2g、酵母3g(麵糰食材)肉餡300g、生抽、蠔油、香油、胡蘿蔔碎、蔥碎、四川菜和適量鹽(餡料)土掉渣的簡單易做的餅餅的做法麵糰材料加溫水揉成光滑麵糰,進行發酵。餡料全部放一些拌勻,根據口味放適量鹽。麵糰...
「減脂控糖期可吃」 零基礎快手南瓜餅
01-02
總熱量490卡,一共做了9塊,單個熱量55卡,嘴饞可以吃,但要適量哦!感謝你來看我的食譜💗用料南瓜270克(60卡)糯米粉120克(430卡)黑芝麻適量「減脂控糖期可吃」零基礎快手南瓜餅的做法南瓜切塊蒸熟加入糯米粉捏成團,糯米粉我控制了...
健康低脂的包菜雞蛋餅(附送完美翻面的小技巧)
12-31
今天家裡其他人都不在家吃飯,我也想貪一下懶,米飯炒菜都免做,就來一個蔬菜雞蛋餅吧。菜蛋面都齊活,少油少鹽又低脂,特別適合夏天愛美又減肥的我們,做起來也特別簡單快手。用料包菜250g雞蛋2-3只麵粉50克左右鹽適量胡椒粉少...
溫州土話科目生麥餅
01-09
用料麵粉克溫州土話科目生麥餅的做法麵粉+菜油+小蘇打發成麵糰野菜溫州土話叫科目生,學名不清楚,加瘦肉+鹽+雞精+豬肉油攪拌均勻開始包麥餅...
西葫蘆厚蛋餅(保姆級)
12-30
喜歡各種雞蛋餅。麵粉雞蛋+很多種菜都可以攤餅吃,又香又營養!我來北京才知道他們管這叫糊塌子,也挺形象的,反正我從小到大就知道這叫“餅”。還有,北京這邊特別流行的常用新增菜就是西葫蘆,我小時候,感覺我媽一切菜都能擱進...
小香蔥早餐餅
12-31
各種軟餅製作測試,方法一樣,比較下哪個最好吃😋用料小蔥5根雞蛋2個麵粉60克一勺水60克五香粉1勺黃豆醬1勺配料小香蔥早餐餅的做法小蔥加雞蛋加五香粉加麵粉攪拌均勻一面1:30完成。刷一點黃豆醬,卷一根香菜。美味早餐...
發麵千層餅(柔軟勁道層次多)
12-31
千層餅是我的最愛之一,鹹香軟糯的口感,一層一層剝著吃,別提多滿足了。而且比較容易消化吸收,更適合胃不好的人,以及老人小孩食用。千層餅的做法多種多樣,有需要發麵的也有不需要的,味道口感也各有不同,有肉餡的有鹹香的。很多...
濮陽特色豆醬餅
01-02
豫北地區特色豆醬餅,我老家是直接豆子發酵然後晾晒做成醬豆,濮陽縣是發酵前後把豆子碾碎做成餅,味道基本上都是一樣的,作為平時的小鹹菜用料黃豆1000克食鹽80克芝麻100克花椒粉1勺十三香1勺辣椒醬酌情濮陽特色豆醬餅的做...
綠豆餅【寶寶輔食】
01-09
這個綠豆餅好吃的關鍵,麵皮肯定得算一個!因為加了油,所以它和普通麵皮的口感完全不一樣。外皮酥軟,裡面的綠豆餡又是粉粉糯糯的,就像是小糕點一樣。用料普通麵粉150克綠豆150克油50克零卡糖25克酵母2克清水60克綠豆餅【寶...
黃金酥脆/軟糯香甜「糯米紅豆粗糧餅」
12-30
都來衝這個👉🏻黃金酥脆/軟糯香甜的「糯米紅豆餅」。。。真的超級超級好吃😋😋😋😋喜歡糯嘰嘰的絕對不會失望,做法簡單,食材也很常見。。。小白也能一次成功哈˞͛😏💕💕💕雖然糯米粉的吸水性不同,但是配方量給出的水量...
小美牛油果香蕉餅
01-09
轉載用料香蕉根小美牛油果香蕉餅的做法好好好好好好好...
多味千層燒餅
01-01
用料麵粉200克酵母2克溫水根據麵粉吸水不同食用油適量鹽適量椒鹽適量克五香粉適量孜然粉適量蔥花適量多味千層燒餅的做法1,酵母放到麵粉裡混合,然後倒水和麵,面儘量和軟點,揉成光滑麵糰,蓋保鮮膜放暖和地方發酵2,發酵好後繼...
軟糯🎃芝麻南瓜豆沙餅(簡單快捷)
12-30
孩子們總是很喜歡吃外面早餐店的小煎堆,偶然一次機會自己做了一個芝麻南瓜餅,跟那個味道差不多,超級好吃,做法也很簡單,分享給大家。用料南瓜半個白芝麻適量豆沙適量糯米粉500克油適量軟糯🎃芝麻南瓜豆沙餅(簡單快捷)的做法...
藕夾餅
12-30
用料藕一節澱粉50克豬肉100克麵粉150克鹽2克蔥姜料酒適量食用油20克五香粉3克白胡椒3克生抽10克藕夾餅的做法肉糜放鹽2克、白胡椒、蔥姜水、料酒、生抽10克調味,兩片藕當中夾肉,水開蒸10分鐘,調麵糊:麵粉150克、澱粉50克...
豆沙手抓餅🫘
12-31
超級簡單有顏值又好吃😋用料手抓餅1張豆沙餡適量豆沙手抓餅🫘的做法案板上撒麵粉手抓餅融化幾分鐘不用太軟就可以鋪豆沙啦要不太粘手卷成長條劃幾刀在捲成圈收口空氣炸鍋上下表面都噴點油20分鐘8、9分鐘翻面最後兩分...
油酥餅👍(烤箱版)
12-30
這個油酥餅吃起來非常的香,中間的夾心能使餅產生空心,層次感很分明,真是酥的掉渣,吃了還想吃👍用料油皮面料:中筋麵粉300克豬油60克糖10克溫水170克酵母3克油酥面料:麵粉240克豬油120克餡料:五香粉適量椒鹽粉適量綿白糖適量...
玫瑰鮮花餅(小美版)
12-31
這款是用可食用滇紅玫瑰花做的醬,烤完熱乎乎的時候最是好吃,咬一口脣齒留香,皮酥得掉渣,簡直太香太美味了,幸福感爆棚🥰~用料熟糯米粉(玫瑰餡)40克玫瑰花醬(玫瑰餡)350克熟白芝麻(玫瑰餡)20克低筋麵粉(油酥)200克豬油(油酥)90克中筋面...
手抓餅小零食
01-09
用料雞蛋1個手抓餅一張火腿腸1根黑芝麻1克手抓餅小零食的做法把手抓餅放軟,並切成自己喜歡大小把火腿腸按照手抓餅大小切成相應的長短段圈起來捲成這個樣子,還要排好隊呀。表面抹上蛋黃液,放上幾粒黑芝麻。入烤箱180度,30...
兒時記憶系列——槐花餅
12-30
用料麵粉克雞蛋個鹽克槐花五香粉黃油克兒時記憶系列——槐花餅的做法槐花清理乾淨,備用清水浸泡20分鐘煮一鍋沸水,備用槐花倒入沸水1.5min邊上放一份淨水,備用沸水中撈出,放入冷水中浸泡浸泡2-3分鐘空碗備用槐花抓出,洌幹...
8+土豆蘋果乳酪餅
01-01
萬物皆可乳酪。小寶寶不能吃糖,所以加點蘋果絲,酸甜可口,還有乳酪香,一盤幹光不是夢。用料土豆小半個雞蛋1個(可不加蛋白)小圓乳酪一個蘋果小半個低筋粉適量(調糊)8+土豆蘋果乳酪餅的做法土豆蒸熟壓成泥,蘋果切絲,小圓乳酪切小...
網紅手抓餅版醬香餅
12-30
在網上搜索🔍怎麼處理家裡多餘的手抓餅然後就搜到了這個手抓餅版醬香餅試著做了一下加了我們的醬油更香了!今天這道簡易版醬香餅把家裡所有的存貨都清了然後又囤了一波!😂😂😂用料協和牌母子醬油1勺蠔油1勺白糖1勺番茄...
寧波椒鹽土豆餅
12-30
一到新鮮土豆上市的季節,兒子都嚷著要吃土豆餅、爺倆搶著吃比誰吃的快吃的多😇😇用料土豆500克鹽2克蔥2根椒鹽3克寧波椒鹽土豆餅的做法小土豆帶皮洗淨,用高壓鍋隔水蒸煮大概3~5分鐘左右,注意不用煮的太爛(時間作為參考,請按...
新手零失敗煎餅
12-31
用料麵粉克雞蛋個鹽克水克火腿腸新手零失敗煎餅的做法盆裡放適量麵粉,我的麵粉是一次性塑料杯兩杯的量,夠兩個人吃,看自己情況加減。加一小勺鹽,攪拌均勻,打兩顆雞蛋攪拌成絮狀(忘記拍照☹️)少量多次加水,一個方向攪拌麵團,攪...
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