切一切、蘸一蘸,做法就是這麼簡單,還是很好的手指食物哦!
用料
三文魚 | 35g |
澱粉 | 10g |
熟白芝麻 | 10g |
雞蛋 | 1個 |
檸檬 | 適量 |
No.12寶寶輔食—三文魚芝麻條的做法
準備食材
三文魚切條狀,便於寶寶拿握
用檸檬片醃製10分鐘去腥
碗中打入一顆雞蛋
把醃製好的三文魚條放入澱粉中,包裹均勻
再放入蛋液中,包裹均勻
均勻裹上芝麻
起鍋小火,刷入少量玉米油,放入魚條,均勻翻面煎至熟透。
好香的三文魚條,滿滿芝麻混合三文魚的香氣~
小貼士
三文魚很容易熟,所以煎的時間不要太長哦!