雙色冰棍兒

味道酷似“小牛奶”，但這個是真正的奶油冰棍兒，自己diy捨得放料啊！再加點純果汁兒，大熱天兒的來上一口，嘿！透心兒涼

用料  

雙色冰棍兒的做法  

1. 果汁倒入模具的1/3處，入冰箱冷凍成型

2. 糯米粉、牛奶(25ml)、香草粉攪勻

3. 另外100ml牛奶倒入湯鍋，加入白糖小火攪拌至糖溶化，再倒入“2”和淡奶油煮開，其間不停攪拌

4. 離火晾涼

5. 取出“1”中凍好的果汁冰棍，將“4”倒入，大約至模具的九分滿處

6. 入冰箱冷凍

小貼士

1.步驟“1”中的果汁不要倒太多，否則凍上之後冰棍棍兒就插不進去了；
2.享用前用冷水衝一下模具，慢慢搖動把手，即可將冰棍兒取出。