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球球冰激凌

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球球冰激凌的做法步驟圖,球球冰激凌怎麼做好吃

用料  

純牛奶 200克
軟冰激凌粉 100克
蛋黃 2只
蜂蜜 一勺

球球冰激凌的做法  

  1. 一個大碗,倒入200克純牛奶,放微波爐加熱2分鐘調整微微熱。

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  2. 放入冰激凌粉(大約7~8勺就是100克)

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  3. 放兩個雞蛋黃(蛋清不要放)

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  4. 加一勺蜂蜜

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  5. 打蛋器攪拌均勻(至少打10分鐘,不然放冰箱會有冰碴)

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  6. 全部完成後,靜置15分鐘!

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  7. 放置冰箱。每隔1小時拿出來用打蛋器攪拌。重複3次(這一步很重要),最後再放入冰箱8小時左右,也可以隔夜放置!

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