新手好做！零基礎。手把手教~零廚藝做出來也很好吃。
用料
| 鹽 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 孜然粉 | 2勺 |
| 蠔油 | 2勺 |
| 羊肉卷 | 一盒 |
| 洋蔥 | 0.5個 |
| 青椒 | 1個 |
| 胡椒 | 1克 |
| 大蔥 | 0.5根 |
| 姜 | 1片 |
| 蒜 | 4瓣 |
| 花椒 | 5粒 |
超級下飯的孜然羊肉卷！的做法
備菜:青椒，大蔥，姜，洋蔥切絲，蒜切片或者絲。
![超級下飯的孜然羊肉卷！的做法步驟圖 第2張]( "超級下飯的孜然羊肉卷！的做法步驟圖 第2張")
起鍋燒油，花椒幹辣椒炒香撈出扔掉。
![超級下飯的孜然羊肉卷！的做法步驟圖 第3張]( "超級下飯的孜然羊肉卷！的做法步驟圖 第3張")
小火下蔥薑蒜，翻炒幾下再放辣椒絲，炒出辣味。
![超級下飯的孜然羊肉卷！的做法步驟圖 第4張]( "超級下飯的孜然羊肉卷！的做法步驟圖 第4張")
然後放洋蔥，洋蔥不能炒太久，容易軟。
![超級下飯的孜然羊肉卷！的做法步驟圖 第5張]( "超級下飯的孜然羊肉卷！的做法步驟圖 第5張")
最後才放羊肉卷！這時候可以開大火了，然後下兩勺蠔油，一勺生抽，孜然可以多放一點！有條件可以放一些胡椒粉除羶味！撒一點雞精，一勺鹽，羊肉卷容易熟所以翻炒一分鐘，覺得調料均勻就可以出鍋啦~
![超級下飯的孜然羊肉卷！的做法步驟圖 第6張]( "超級下飯的孜然羊肉卷！的做法步驟圖 第6張")
小貼士
胡椒粉可用於任何有羶味的菜哦⊙∀⊙！要善於運用胡椒粉！另外羊肉卷也可以用肥牛代替！
