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綠咖喱蘿蔔燉肉,下班後輕鬆煮

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綠咖喱蘿蔔燉肉,下班後輕鬆煮的做法步驟圖

用料  

500克梅花肉,切塊60克 泰式綠咖哩醬1.5 茶匙 咖哩粉10克油20克 紅葸頭120 克 原味優格
200克水1茶匙糖10克醬油100克 紅薩萄,切塊50克 綜合甜椒,切塊80克 新鮮綜合菇類,略切30克 玉米筒,切塊

咖喱蘿蔔燉肉,下班後輕鬆煮的做法  

  1. 1 將梅花肉塊、綠咖哩醬和咖哩粉放入碗內,抓勻後20分鐘。

    2 將油和紅蔥頭放入主鍋,以3秒/速度 5切碎,再以5分/Varoma/速度0.5爆香。

    3 加入酶好的豬肉與醬汁,以4分/120℃/反轉速度0.5拌炒。

    4 加入優格、水、糖和醬油,以10分/100℃/反轉烹煮。

    5 加入紅羅萄,以10分/100℃/反勺烹煮。

    6 加入綜合甜椒、新鮮綜合菇類和玉米筒,
    以6分/100℃/速度小勺烹煮,趁熱享用。

    綠咖喱蘿蔔燉肉,下班後輕鬆煮的做法步驟圖 第2張
  2. ok

    綠咖喱蘿蔔燉肉,下班後輕鬆煮的做法步驟圖 第3張