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閉着眼就能做的懶人煮雞,太簡單了有手就能做
01-02
腦子靈活的懶人必備!完全不花功夫、不用切雞,就能煮出軟爛美味的健康雞湯!用料【必備材料】其實已經夠了童子雞整雞1只薑片3~5片鹽3小勺【以下爲🉑️選材料】沒必要全部用紅棗5顆香葉4片枸杞若干粒香菇4朵蟲草花用來上色,若...
零失敗的烤肉
07-09
自從自己會做這道菜之後就沒再去外面吃烤肉了!我比較喜歡買五花肉來做做烤肉,有肥有瘦的!肥而不膩,非常香!用料五花肉孜然粉,辣椒粉花椒油,花椒油料酒,雞粉蠔油,生抽鹽,白砂糖植物油零失敗的烤肉的做法先把整塊五花肉放急凍凍1~2...
星洲炒米粉(請接受別人與你不一樣)I小羽私廚
09-07
今天做了星洲炒米粉加了咖喱的味道,跟廣州街頭排擋的炒米粉完全不一樣了呢。小羽私廚,每日更新私房視頻菜譜,歡迎你的關注。用料米粉1小捆雞蛋1個蝦仁10個紅彩椒半個青椒半個洋蔥四分之一個培根2片黃咖喱醬20克生抽15克...
秋季懶人即食營養早餐(週一)
04-24
介紹一下懶人營養早餐:話梅橙汁草蝦+五好農廠膳食+蜜汁紅薯:全家營養盤點:五好農廠膳食:有55種有機食材,沖泡一下,就可以喝了,55種營養,含有豐富的維生素B1、B2,維生素E,維生素A,維生素K1,B9葉酸,B5泛酸、蛋白質,鈣、鋅、硒、銅、...
藤椒蒸牛柳(一汁成菜版)
02-14
牛肉是個好東西,高壓鍋清燉的牛腩塊,不加鹽都十分鮮嫩,亦或是潮汕火鍋的牛肉片,下鍋不要超過5秒,配一點兒沙茶醬,肉嫩好嚼,口感舒適。如此看來,牛肉也像人一樣,要想嫩,全靠水。但是一般做牛肉的時候,特別怕牛肉會老掉,不然就要對...
超級簡單的酸奶麥片(有手就行🍥)
11-17
用料酸奶適量麥片適量超級簡單的酸奶麥片(有手就行🍥)的做法準備一個小碗最近超喜歡喝簡愛的酸奶,每天一瓶😂在櫃子裏發現了一包水果麥片搞搞裏面是這種小小顆的麥片,脆脆的,非油炸的,不過水果片挺小的😂混在一起就OK啦小貼...
更上一層樓
09-27
更上一層樓源自菜品“三層樓”,取名寄託美好,且貼合新年的寓意。菜品吃起來清淡爽口,正好可做大魚大肉年夜飯的搭配!用料香菇3朵玉米筍6根上海青6棵水澱粉15克糖3克鹽2克醬油3克香油1勺高湯100ml更上一層樓的做法香菇切片...
酸奶伴侶 手工麥片
03-26
搭配自制酸奶敲好喝用料燕麥350克紅糖40克蜂蜜30克油20克水果乾適量堅果適量酸奶伴侶手工麥片的做法準備材料💪️紅糖蜂蜜油堅果燕麥混合抓勻抓~抓~抓~勻以後的樣紙🤔️烤箱提前預熱到150℃將麥片入烤箱烤15分鐘,拿出來加...
只需一步超簡單的滷肉
05-28
更新一下食譜,醬油太多啦有點鹹,5勺就行哦!謝謝大家收藏❤用料豬腩肉440克醬油5勺蒜10瓣鹽5克(1小勺)五香粉2勺只需一步超簡單的滷肉的做法豬肉洗一下,用開水燙一下表面髒的,然後用水衝乾淨,放砂鍋裏。(我沒有切小塊,習慣一整條...
🌽香濃健康玉米汁🌽
04-27
沒有加糖,更加營養健康~用料玉米1根牛奶250克大米少量水適量豆漿機1個🌽香濃健康玉米汁🌽的做法所有食材放入豆漿機,五穀模式,就醬~Tips:用的之前冷凍的玉米粒,沒有的話就自己剝粒~牛奶裏面也有糖,所以沒有額外加糖~加大米可以...
空氣炸鍋小零食-無油紅薯餅(苕窩)
04-02
小紅書刷到的薯餅,試了一下有油版本和無油版本,記錄一下~用料雞蛋1個紅薯1個麪粉一些空氣炸鍋小零食-無油紅薯餅(苕窩)的做法紅薯切丁,我怕不熟就儘量小了,大概邊長1釐米的小正方體就行。(實際上看心情就好了,有的大了我就又補...
蒸餃子(一步讓餃子變得更有食慾)孩子超愛
06-27
以前包餃子都是用餃子皮,但是在外面吃到的蒸餃感覺和自己包的就是不一樣,有一次就想着拿雲吞皮來包餃子,會不會更好,結果成功了,一點不輸外面賣的,皮薄更好吃,孩子也超愛的。用料五花肉半斤玉米一根胡蘿蔔半根生粉,鹽,雞精,蠔油...
滋補暖心——黃花菜蟲草花燉雞湯
05-07
當上班族感嘆自己已經失去暑假的同時,學生黨也已經開始哀嚎:暑假已過大半!8月都開始了,9月份的開學還會遠嗎?自放暑假以來,網上不少學生黨一直吐槽:放假前,爸媽天天打電話催你回家;放假第一天,爸媽親自下廚,頓頓大餐停不下來;放假...
貝貝南瓜米糊
04-02
天涼了,用豆漿機打米糊喝喝呀😀用料南瓜150克小米30剋核桃仁2個熟芝麻5克大紅棗2顆貝貝南瓜米糊的做法將以上食材清洗乾淨,放入豆漿機,開啓米糊功能。然後就可以喝美味的米糊啦!如果喜歡吃湯圓,也可以將湯圓煮熟後放入米糊...
貝貝南瓜蒸蛋(0失敗)
06-11
專治夏天不愛吃飯的寶寶用料土雞蛋1個貝貝南瓜1個核桃油3滴鹽20粒醬油5滴貝貝南瓜蒸蛋(0失敗)的做法南瓜洗乾淨,切開,拿勺子去瓤,蓋南瓜蓋子,蒸15分鐘土雞蛋打散,加20粒鹽,加10毫升溫開水,撇開氣泡活塞。雞蛋液倒入南瓜盅,蓋上...
超簡單營養蝦醬蒸蛋
05-07
夏天悶熱的天氣裏回到家根本沒力氣開火做菜,廚房又悶熱更加待不住,一道簡單營養的蔬菜蝦醬蒸蛋,美味又方便,配上餐後水果,最適合當炎夏晚飯啦~用料蝦醬一兩勺雞蛋一枚小蔥兩三顆小蔬菜一小份清水適量超簡單營養蝦醬蒸蛋的做...
十一巴掌餅
06-17
十一巴掌餅,特點就是淡香,味淡,軟糯適口,專爲小孩調製的餐中點,搭果汁、水果、蔬菜都可,大人吃可配醬料或蔬菜包裹吃。用料中筋麪粉6勺雞蛋3個黑胡椒、鹽、白醋適量水調成麪糊的量,隨手放。十一巴掌餅的做法所有材料混合,調成...
超級懶人的酸湯肥牛
08-31
我覺得這是一道可以超級下飯的菜菜,味道很棒,酸酸辣辣,特別開胃,適合夏日週末的晚上,配上一罐啤酒🍺,一碗米飯就可以開動了。完成了這個菜,標誌着你是一個可以做硬菜的大廚了,很厲害哦小技巧:1.粉絲煮完放點香油防粘連2.炒完醬...
在家花五塊錢就能做出沙縣同款鴨腿飯
07-10
夏天廚房的環境總是讓人心情不太美麗,煙熏火燎悶熱難耐,今給大家一道全程無油煙的鴨腿飯。沙縣家的鴨腿飯真的是絕了,鴨腿做的醬香十足,再配上早已入味的滷蛋、豆乾和噴香的白米飯,吃完一份就能精神滿滿的去上班啦!祕製料汁...
超級簡單的懶人東坡肉
04-16
用料五花肉2斤白糖50克花雕酒50克蔥50克姜10克生抽40克老抽10克超級簡單的懶人東坡肉的做法1、五花肉切塊焯水,洗淨瀝乾水份,用繩捆紮2、開火,真空鍋內倒入適量的油,加白糖化開,倒入五花肉翻炒,加醬油(生抽/老抽)炒至上色,倒入...
超簡單的營養美味炒海苔
05-25
營養美味的炒海苔,孩子們的最愛,只要簡單幾步,手殘黨也能輕鬆完成用料紫菜若干張白砂糖少量食慾少量白芝麻適量香油少量超簡單的營養美味炒海苔的做法把紫菜撕成小塊,也可放入攪拌機打幾下開小火,鍋裏放入少量香油油稍熱加...
蛋炒飯-快手鹹鴨蛋炒飯
09-12
好久沒吃炒飯了有點想,冰箱還有青菜、米飯,那就來個簡易版快手鹹鴨蛋炒飯吧~第一次嘗試用鹹鴨蛋+雞蛋炒飯,口感還真不錯哦,有股濃濃的鹹蛋黃沙沙鹹香的口感,粒粒米飯都有~用料米飯1小碗,若米飯多要多加配菜味道纔好鹹鴨蛋熟...
風味黃油烤雞翅(翅根)
07-15
用料雞翅(翅根)6個黃油50g香芹葉20g洋蔥1個大蒜7瓣玫瑰鹽8g黑胡椒15g錫紙盒1個風味黃油烤雞翅(翅根)的做法將大蒜拍成小塊切成蒜末將香芹葉剁碎將黃油室溫融化至變軟將黃油取出25克放入煎鍋中火加熱,放入香芹碎翻炒幾下將...
記錄我超簡單但有營養的午飯
02-23
我每天都要搭車到離家很遠的地方工作,所以中午爲了節省時間也讓我不要太勞累,我是沒有回家吃飯的。自己一個人在外,午飯就自己解決了!吼吼吼!!!一個人的午飯也會吃的簡單,但也要營養吼!所以,我打算來記錄一下,雖然沒什麼特別,但以...
零失敗快手元氣三明治
02-04
最近,我搬了新家,開始了新的生活,想着美好生活第一步要從吃早餐做起。說實話,早起後,精心製作早餐的感覺真不錯。因爲專心地投入到一件美好的小事情裏,會讓人忘記很多的煩惱。想要快手又精緻,那三明治與紅豆湯絕對是元氣早餐...
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