炖蛋就是很好吃、下饭。我妈做的又特别嫩滑简单。嫩滑的秘诀是加温水
用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 盐 | 小半茶勺 |
| 生抽 | 1瓷勺 |
| 黄酒 | 半瓷勺 |
🅾️失误🉐️完美炖蛋（蒸蛋）的做法
如图，我比较喜欢这种一页看完的菜谱。盐少点没事，反正会加生抽的，觉得淡就多淋点就行。升级版还可以放肉末、虾仁之类的。
![🅾️失误🉐️完美炖蛋（蒸蛋）的做法步骤图 第2张]( "🅾️失误🉐️完美炖蛋（蒸蛋）的做法步骤图 第2张")
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🅾️失误🉐️完美炖蛋（蒸蛋）
食谱馆
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