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叫牛奶鸡蛋羹呢还是……(想名字神马的还是蛮麻烦的)
12-26
很可爱的杯杯吧~在外头买布丁吃的时候留下来嘀~~~~本来是想研究布丁的,然后研究了下布丁的原料,恩恩恩……最后,删减剩下:牛奶和鸡蛋,就变成了牛奶鸡蛋羹。。。然后,没注意时间,貌似蒸太久了……用料牛奶适量鸡蛋一个白砂糖...
玉米橄榄鸡蛋羹
01-07
心血来潮做了一个玉米橄榄鸡蛋羹,一出锅,吓了我一大跳,怎么一不小心做出了一块大理石?用料鸡蛋一枚紫橄榄切末甜玉米粒青豆玉米橄榄鸡蛋羹的做法将鸡蛋打入容器中。加入凉白开打散,直到打出一公分的沫放入适当盐,把玉米粒、...
肉酱水蒸蛋
01-12
用料鸡蛋两个五花肉150克薄荷酱汁适量蒜头一个油盐适量肉酱水蒸蛋的做法鸡蛋加入两倍温水,适量油盐打匀用密筛将蛋隔入要上蒸笼的碟子内上汽后蛋中火蒸十分钟在蒸鸡蛋的时候,外面剁肉酱,把五花肉剁碎锅里烧热一点油,把蒜...
虾米双豆鸡蛋羹
01-13
夏天这个季节,没胃口是最大的烦恼。尤其早晨起来,吃腻了路边的豆浆油条,煎饼,小笼包。有没有营养先不考虑,关键是做的也不卫生,那碗,那勺子,谁知道一天被多少不同的人用过。长期吃这些不卫生的垃圾食品,对身体无疑是一个重大的...
水嫩鸡蛋羹(q弹)
03-24
学生的最爱,·_·萌萌哒的。非常q的啦,没词了-_-||用料鸡蛋二个水无视盐巴一勺半,小勺香油适量水嫩鸡蛋羹(q弹)的做法把鸡蛋打好,加入一定的水。加水,冷水热水都没关系。放盐巴。关键是下一步給鸡蛋铺上一层保鲜膜水煮开,把鸡...
外婆味道的臊子蒸蛋
12-29
小时候很爱吃的菜,现在外婆年纪大了,而我离家很远,只有自己做给自己吃。用料鸡蛋凉白开姜末猪肉末葱酱油醋盐外婆味道的臊子蒸蛋的做法姜、葱切末。分出一半姜末放到肉末中混合均匀,腌制十来分钟去除肉末腥味。这段时间可...
超滑嫩豆腐蒸蛋独家蒸蛋秘诀
01-29
玉子豆腐和蒸鸡蛋真的好配,都是滑溜的,好好吃。平时蒸鸡蛋,不需要海鲜都可以有海鲜味,秘诀就是我喜欢加点蒜蓉和黑胡椒粉,再淋上自己调味的豉油,最后泼热油,这香味简直了,和单调的蒸蛋相比,香气和味道都上了很多个台阶!用料鸡蛋...
温度铁板烧同款鸡蛋羹
02-12
长春温度铁板烧同款用料鸡蛋4个盐3克鸡粉1克温度铁板烧同款鸡蛋羹的做法4个鸡蛋3克盐1克鸡粉一起先搅拌均匀510克30度温水先加入一半在搅拌均匀然后倒入剩余的温水在搅拌一下,放入锅中蒸上气7分钟左右出锅倒一些美极鲜...
玫瑰蛋羹
01-09
用料鸡蛋两个玫瑰花一两白砂糖适量玫瑰蛋羹的做法玫瑰花用沸水冲泡。第一泡的水倒掉,第二(或第三泡)的花茶水,去渣取汁冷却将1中冷却的花茶水,生蛋黄和白砂糖放入碗中拌匀用过滤网将步骤2过滤。(如嫌麻烦,此步可省略)用保鲜膜...
秋葵橙汁蒸蛋
03-09
看鸡蛋七十二变用料秋葵1根鸡蛋1个橙子1个蒸煮碗1个秋葵橙汁蒸蛋的做法准备食材橙汁对半切开,用手把果汁挤出来鸡蛋打散,加入50克橙汁搅拌均匀,鸡蛋与橙汁比例为1:1,1:1.5,1:2都可以,橙汁越多越嫩滑过筛滤去蛋筋和泡沫秋葵...
螃蟹蒸蛋🦀
03-10
简单又有营养,小朋友最爱吃,鲜美可口用料三点蟹鸡蛋个葱根盐克蒸鱼豉油螃蟹蒸蛋🦀的做法1.把螃蟹清洗干净之后在碟子摆好造型2.把鸡蛋打散加适量温开水再打均匀,放一点点盐,然后搅拌均匀,蛋液过滤倒入装了螃蟹的碟子里.3....
鱼片鸡蛋羹
01-04
用料黑鱼片鸡蛋香菜酒蚝油盐鸡精红椒鱼片鸡蛋羹的做法将黑鱼去骨,鱼肉片成蝴蝶片状,加酒盐鸡精腌片刻鸡蛋划散,加一点点酒,蚝油,盐,搅打划均匀.滤去浮沫.再加入适量的温水,上锅蒸等蛋羹蒸凝固时,再把腌好的鱼片,沿蛋...
蛤蜊蒸蛋(八分钟快手菜)
03-21
简单实用,容易上手哟!(好久没更新啦,嘿嘿~)用料蛤蜊适量,看你爱吃多少啦~鸡蛋一个葱花少许盐一丢丢味精一丢丢虾皮少许蛤蜊蒸蛋(八分钟快手菜)的做法蛤蜊放清水里洗净,吐净沙子鸡蛋加盐,味精打散,加水打允,水不用很多(打出水泡为好...
抹茶红豆蒸蛋糕(免烤)
03-22
截图来自【cookingwithdog】萌女教你做跟她一样卡哇伊的♥抹茶蒸面包♥方子来自:cookingwithdog蛋糕虽然美味,但是烤制的蛋糕小朋友吃了容易上火,把烤箱换成蒸笼,也能做出一样美味的蒸蛋糕。用料低筋面粉100g抹茶粉2茶匙(1...
猴头蘑蒸蛋羹
01-18
猴头蘑中国人俗称的山珍,长得确有些像涮火锅的猪脑仁,可能也想后脑吧,小米我反正没见过,香港的美食大家们好些个食材书解释食材,可我也没看见猴头蘑这三个字,可能香港更爱吃弹牙的大号花菇,以前干饭店时常吃到花菇鹅掌,好吃得...
蛏子蒸蛋羹
01-11
用料蛏子鸡蛋蛏子蒸蛋羹的做法把蛏子洗净放进蛋液里,调味,加温水。不同的就是把普通蒸锅换成了高压锅,最主要的是时间的掌握:高压锅上汽后一分钟关火。也就是听到“气气气~~~”的声音一分钟后马上关火...
虾仁火腿鸡蛋羹
01-14
在超市经常能见到塑封的日式茶碗蒸.就是鸡蛋羹换个好听的名字.现在想吃鱼妈的鸡蛋羹比较难.一年也就能吃上一两次.没办法.鱼馋.只能自己动手了.用料鸡蛋1个虾仁火腿青豆玉米粒盐鸡精虾仁火腿鸡蛋羹的做法用凉开水加盐...
【点哥快手】香菇蒸蛋
03-21
用料香菇蛋【点哥快手】香菇蒸蛋的做法香菇泡软,剪成条条泡香菇的汤加进去蛋里,加盐,蒸好了就可以吃了...
奇异蛋羹
01-08
用料猕猴桃果渣鸡蛋1个萄干适量白糖少许奇异蛋羹的做法将鸡蛋打散,和猕猴桃果渣混合均匀,果渣与蛋液的比例最好是1:1,我因为是做的一人份的,只放了一个鸡蛋,果渣的比例稍微高些,所以蒸出来的蛋羹比较稀一点将葡萄干倒入混合...
黄瓜汁蛋羹
12-30
用料黄瓜半根鸡蛋1个核桃油2克面粉5克奶粉50克黄瓜汁蛋羹的做法蛋黄,筛子过滤出来的黄瓜汁,奶粉搅拌蒸十分钟倒入核桃油下锅煎蛋黄,黄瓜汁,奶粉,三者搅拌蒸上十分钟,焖两分钟,黄瓜奶香味,粉粉嫩嫩的黄瓜渣,面粉,蛋白,奶粉搅拌成...
小美肉饼蒸蛋
02-26
转载用料鸡蛋个小美肉饼蒸蛋的做法好好好好好好好...
胡萝卜蛋羹 8+宝宝辅食
03-15
素有“小人参”之称的胡萝卜,营养丰富,做成蛋羹嫩滑好吃易消化!用料胡萝卜适量鸡蛋1个温水适量胡萝卜蛋羹8+宝宝辅食的做法胡萝卜切片加水打汁。过滤出汁备用。鸡蛋加3个半蛋壳的胡萝卜汁。过滤到蒸碗中,盖好盖子,水开上锅...
你也可以做的蛤蜊蒸蛋
12-29
用料蛤蜊/花蛤/车螺10个左右鸡蛋3个或4个盐少许水一海碗你也可以做的蛤蜊蒸蛋的做法1.煮蛤蜊清汤:汤锅放一海碗清水和蛤蜊,加入姜丝煮开,煮至蛤蜊打开后关火,放凉(忘记拍图)2.打蛋液:打三个鸡蛋,搅匀蛋液,加入放凉的蛤蜊汤和蛋...
辅食番茄肉沫蒸蛋羹
01-23
用料鸡蛋1个猪肉温水80番茄多汁的1小个胡萝卜西蓝花葱花水淀粉一勺淀粉三勺水辅食番茄肉沫蒸蛋羹的做法一个鸡蛋打散,加入80毫升温水,过筛(更细腻)盖上保鲜膜扎小孔上锅蒸12分钟闷3分钟肉沫用姜腌制15分钟,胡萝卜西蓝花...
摩卡蛋羹
01-06
【摩卡蛋羹】外观色泽与摩卡有一些出入了(名字有些牵强),意境不错啦,自恋一下。早上看到这个杯子在角落里搁置着,取出来看着它思绪良久。人都说女人是感性的一点都不错,那刻突然有一丝感伤涌上心头,心情突然变得忧郁起来。。...
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