酒

春事莫催行客，弹指青梅堪摘。又到四月青梅酿酒时，家母酿的青梅酒贪恋不忘，重复相同的配方，自己洗手来酿。用料福建诏安青竹梅5斤黄冰糖3斤九江双蒸酒29.5度5斤好看的玻璃瓶5升+2升不才·青梅酒的做法青梅：酒：冰糖1:1:0.6酿...

谷雨后诏安的胭脂红梅惊艳了时光，浓浓的蜜桃香让春日更美好。梅子酒，梅子露怎么能少呢🥰用料青梅10斤白酒十斤勺冰糖2500克梅子酒，梅子露的做法每一颗精挑细选盐水浸泡清水漂洗漂亮吧红透半边天红脸蛋梅酒梅露...

用料菠萝850克白酒850ml黄冰糖340克夏日必备菠萝酒的做法酒罐严格消毒，拆下橡胶圈，用清水洗净罐罐，放入烤箱120摄氏度十分钟高温消毒。橡胶圈单独用75%酒精浸泡消毒将菠萝削皮切块，用厨房纸大致吸干表面水分称重黄冰糖，与...

茶和酒半梦半醒间的温暖用量一人份用料红茶1包橙子2片生姜1片肉桂1根红酒1杯红茶热红酒冬季的温暖的做法准备好材料小锅中加入200毫升水把茶包姜片肉桂放在锅中煮沸后关火闷5分钟加入红酒与橙子片煮沸关火配烤土豆和...

宽容，能融化彼此心中的冰冻，更将那股爱的热力射进对方心中。在这充满竞争的时代，人们所需要的不正是这种宽容吗？选择原谅也就是选择了关爱和温暖，同时也选择了人生的海阔天空。用料白朗姆酒30ml青瓜利口酒30ml青柠檬半个黄...

桑葚有美容养颜、乌发明目、提高免疫力，补肝益肾、预防动脉硬化、贫血、高血压、冠心病、促进红细胞生长，预防白细胞减少等等太多的功效。每年4、5月老妈最兴奋的是就是满山到处找桑葚，不怕多不怕累、因为桑葚实在是很好...

‘’歲末將至平安喜樂‘’₂₀₂₁.₁₂.₂₅🎅🎄🎁✨ʜᴀᴘᴘʏ̆̈”用料红酒1瓶橙子1个柠檬1个苹果半个丁香10粒香叶3片八角1个豆蔻1个肉桂1根蜂蜜2勺⭕️热红酒🉑️的做法😢😢😢今天东北-27度.打算做个热红酒🍷778%。...

因为故事是怀念在墨西哥失去的爱人Margarita所以这款酒用了墨西哥的龙舌兰酒做基酒，柠檬🍋和盐🧂的酸苦。你流泪了吗？用料龙舌兰60ml君度橙酒30ml柠檬汁30ml海盐少许冰块适量鸡尾酒🍸之玛格丽特Margarita的做法柠檬切开...

第一次做，留个记录。用料是每个3.2L罐子的量。没仔细称过，青梅有损耗。担心糖放多了……用料青梅2.5斤黄冰糖1500克米酒2.5L密封罐3.2L两个青梅酒记录贴的做法2022.5.14第一天收到立刻就做了。梅子基本没大问题。2022.5...

这杯鸡尾酒呢是我鸡尾酒系列里的第一道作品，名字叫：“奥林匹克”。制作过程非常简单，所以用来作为第一次调酒非常合适。这杯鸡尾酒就像它的名字一样，是为了纪念1900年在巴黎举办的第2届奥林匹克运动会而创造的，所有的材料...

第一次尝试泡酒。也是给自己做个记录！用料新鲜桑葚果2斤枸杞50克红枣50克冰糖50克40°白酒5斤桑葚枸杞红枣酒的做法桑葚果剪去蒂，水中放入一勺盐化开，放入桑葚浸泡10分钟左右，将水倒掉，再用清水冲洗两遍。清洗干净桑葚果后...

非常喜欢吃酒酿（也叫醪糟），用来煮汤圆、煮鸡蛋、做菜，直接吃，怎么吃都好吃。酒酿也叫醪糟，能够促进血液循环、新陈代谢，它里面有一种物质酵素，常吃酒酿皮肤会滑润。酒酿里还含有丰富的维生素B族，压力大、烦躁易怒、爱失眠的人，...

用料红酒1瓶橙子1个柠檬半个肉桂1根丁香8-10粒八角2个苹果1个小的蜂蜜60g圣诞热红酒mulledwine的做法把红酒倒入锅中-苹果切片、半颗柠檬挤汁果皮放入、橙子对半切挤汁把果皮放入（留一半橙子皮插丁香用）可以先切两片橙...

用料桂圆120克干桂花6克冰糖100克九江双蒸900克桂圆桂花酒的做法准备好材料。罐子里放入桂圆。干桂花。冰糖。我用的是这种酒。酒倒入瓶中。瓶口盖上保鲜膜，再盖上盖子。阴凉背光处存放，2个月就可以喝了。小贴士2022051...

怀化的朋友知道我喜欢吃当地的葡萄，喝当地自酿葡萄酒，也正在学着做，于是赶在秋后送来起白霜的葡萄🍇，也叫高山刺葡萄或者野葡萄，非常好吃😋！用料芷江野葡萄适量（随自己想做多少）我做了四十斤冰糖3500克玻璃罐12升准备两个自酿...

记录每一次的梅子酒和梅子露。用料青梅斤白酒勺冰糖克梅子酒和梅子露的自我成长的做法2022.4.20梅子酒：🫙3L:梅子1200g+九江双蒸29.5度1200ml+黄冰糖500g梅子露：梅子：白砂糖=1:12022.5.6做了第二批梅子露和梅子酒。梅子...

买了个菠萝，觉得不是很甜不太好吃，但扔掉又太浪费了，转念一下，可以拿来泡菠萝酒，泡了一个月，已经开喝了，味道不错👌像我这样不太能喝酒的人，可以舀一勺兑点气泡水一起喝，享受这种微醺的状态。用料菠萝1个酒29度1瓶600毫升冰糖...

前阵子在看埃塞俄比亚菜谱，发现里面调味酒是Tje，蜂蜜酒的一种。让我想起了之前看过的一部“维京传奇”维京人喝的蜂蜜酒。很好奇这种古老且在世界各地广为流传酒的味道。买了本《TheJoyofBrewingCider,Mead,andHerbalWi...

用料糯米酒2碗猪腰1个鸡蛋2个姜30克料酒半勺盐5克油1勺姜汁糯米酒浸猪腰的做法新鲜干水猪腰一个一定切去白筋才会没膻味（这已经切好）剔除白筋后，用水浸泡猪腰起花刀，切1厘米宽（先竖划，再横切断不要）用生粉，盐，轻抓一会冲洗干净...

春天疯长的薄荷，修剪一下会长势更好。掐下的薄荷尖做成薄荷酒，用于烘焙或兑到饮品里，清清凉凉，总是极好的吧。用料鲜薄荷25克53度汾酒60克一夏清凉～薄荷酒泡制ing的做法鲜薄荷尖，洗干净后晾干。找了个漂亮的小玻璃瓶，放入薄...

这是我欠你的一个完整的告白准备好了吗我先开始做自我介绍我可能是你未来的男朋友你的男朋友也算是一个有故事的人故事里有烟有酒有四季遇见你以后我的世界再无四季四季如春我喜欢夏天因为我生在夏天四季里我遇到过很...

疫情两年了，生活总要有些欢乐，我喜欢茶，喜欢咖啡，又给晚上添加快乐爱上了调制鸡尾酒🍸对鸡尾酒的了解来自我高中的一次实习，青岛五星级石峰宾馆的酒吧，短短的时间主管居然手抄了一本鸡尾酒入门和经典调配，虽然那时的我不懂但...

一杯热红酒(Glühwein）温暖身体和灵魂，更带来浓浓的欧洲圣诞气息，冬日里和好友在雪地里，手上捧着热红酒聊着天，耳边飘来灵儿响叮当的音乐，感觉美妙极了！分享一份经典的德国热红酒配方哪些红酒适合做热红酒？应该选择比较好的红...

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此文摘自linshiqin稍加改动为了自己方便查看📝记录下来……图片都是我自己做的时候纪录哒～用料泡过青梅酒的梅子随意～梅子酒青梅干的做法梅子酒里的梅子全部用夹子夹出来放在烤架上整整齐齐一家门（梅子直接撩出就可以）烤...