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用料
麻辣鸭脖丨看奥运必备小零食、下酒菜你准备好了吗?的做法
主锅里加入姜片、葱段、小米辣、青花椒、红花椒、干辣椒等爆香,再加入焯好水的鸭脖段。
再起锅加入五古三香花生油,桂皮、香叶、八角、小茴香和白糖、啤酒、老抽、生抽等调料
爆香所有的香料,添加鸭脖烹煮入味,新手小白也能轻松做出同款美味料理。
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