一道特別的［歐式？］油醋汁兒沙拉（賊簡單賊快，十分鐘足夠了）

這道油醋汁兒沙拉真的好好吃～，一定要試一下！

這裏面用到了南瓜子油，一開始我吃不慣這個味道，覺得怪怪的。但是凡事都逃不過真香～現在愛死這個味道了，越吃越香而且還健康，超值！！！

這個配方真的超級簡單了，基本上也屬於奧地利的國民配方了，這個做法就是一位本地奶奶告訴我的，一定要試一下呀！！（小聲嘟囔）

用料  

一道特別的［歐式？］油醋汁兒沙拉（賊簡單賊快，十分鐘足夠了）的做法  

1. 首先把要吃的沙拉菜洗乾淨，這裏推薦Rucola
   (中文翻譯好像是芝麻菜？紫花南芥？我之前從來沒吃過這個菜，不過真的好好吃，有種獨特的香味兒，越嚼越香～)
   
   其實其他的任何可以生吃的蔬菜都可以，比如黃瓜，西紅柿，生菜。。

2. 放兩個彩椒，既好看又好吃，脆甜脆甜的

3. 放2大勺醋，這個葡萄醋是不太酸的，仔細咂摸一下還有點甜～
   
   蘋果醋啥的類似果醋也還行，但是陳醋不太推薦＞＜

4. 南瓜籽油是靈魂啊！！！具體量看自己，也得看你拌多少菜，這個真的太香了，好好吃～
   （橄欖油等等其他油不推薦，根本不是一個味兒）

5. 這個其實就是跟我們用的鹽，雞精作用差不多～

6. 最後放入切碎的小葱，洋葱和料汁兒，然後拌拌勻就好啦,可以開吃了＾—＾

小貼士

沒啥技巧，只要你料全就行，淡了搞點兒鹽，鹹了加點水的事兒。
不用搞的跟化學實驗似的，多嚐嚐就行了～