香燜螃蟹栗子雞

自從我姐給我買了這個砂鍋，做菜簡直不要太方便！

用料  

香燜螃蟹栗子雞的做法  

1. 雞肉飛水備用。起鍋燒油爆香薑片，葱蒜，把雞肉炒至金黃色調味再放入水，栗子一起燜20分鐘左右。

2. 放入處理乾淨的螃蟹，再燜10分鐘左右即可。