粽子寶寶曲奇餅乾

做了點“粽子寶寶曲奇餅乾”送給樓裏的鄰居小朋友，大家開心過六一。今年的六一不僅屬於小朋友，也屬於大朋友們，好友相聚當作下午茶點是個不錯的選擇，祝大家永遠童心未泯，開開心心喲！

用料  

粽子寶寶曲奇餅乾的做法  

1. 黃油室温軟化後打散，再加入糖粉打至發白。蛋液分兩次加入，混合打發

2. 然後再篩入低筋麪粉混合均勻

3. 取出三分之一的麪糰備用

4. 剩下的麪糰里加入抹茶粉混合均勻

5. 再將麪糰搓成圓形長條，壓出凹槽備用

6. 原味麪糰整成長方體

7. 與抹茶麪團拼接在一起，切成薄片

8. 放入烤盤後，用工具輕輕壓出衣服紋理。烤箱預熱140度烤15-17分鐘

9. 取出後用黑色巧克力筆畫出眼睛與繩結，粉色巧克力筆畫腮紅，待巧克力全部凝固後就可以食用啦

小貼士

白砂糖不能替代糖粉