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商業蛋糕麪包餅乾配方無私分享
12-30
蛋糕麪包餅乾配方無私分享用料配方配方商業蛋糕麪包餅乾配方無私分享的做法配方配方配方小貼士配方共享...
趣多多小餅乾
12-22
童年的回憶趣多多小餅乾,新手烘焙第一次做,我的配方最後做了20塊餅乾。用料低粉110克玉米澱粉50克可可粉10克糖粉30克黃油65克雞蛋1個巧克力豆適量泡打粉4克趣多多小餅乾的做法這是所有食材黃油軟化加入糖粉加入雞蛋,用...
燕麥餅乾(健康飽腹又美味)
12-22
五一勞動節,必須要勞動(做美食)這款餅乾健康又飽腹,口感豐富,涼了以後還是比較脆的,非常適合放在包包裏,餓了饞了來一塊。Yummy~用料A部分燕麥片240克(水煮型沖泡型均可)低筋粉50克全麥粉50克(如沒有,可換低筋粉)純牛奶40-50克玉米...
母親節餅乾饅頭
12-22
母親節倒計時啦,假期裏我們一起藉助可愛的模具輕鬆快手的為媽媽做一份表達愛的饅頭吧🌹用料中筋麪粉500克牛奶235克豬油15克細砂糖20克酵母1.5克母親節餅乾饅頭的做法所有配方放到廚師機中初步攪成團(夏天可用冰牛奶)攪...
減肥版麥片餅乾(鳳梨)
12-30
真的很愛吃餅乾,然後又減肥不能多吃,那就做個減肥版的唄!剛好買的鳳梨不好吃那就做成餅乾!用料燕麥片用手抓了4大把磨成了粉200克(為啥沒有稱燕麥片因為忘記了)鳳梨1個代糖25克(因為我的鳳梨確實不甜酸比較多所以糖就多加了)...
健康無任何添加劑,香甜酥脆可作寶寶輔食的手指餅乾
01-03
手指餅主要食材是雞蛋、白糖和麪粉,經過烘烤後,香甜酥脆還帶着濃濃的蛋香,因為外形酷似手指,所以被稱為手指餅。而且無任何添加劑,做法也簡單,不論做零食,提拉米蘇還是小孩子的輔食都是不錯的選擇。用料蛋白糊:蛋白2個幼糖30...
低卡燕麥餅乾⑥香蕉蛋白棒(23大卡每份)
12-08
用料香蕉2根黑芝麻50克燕麥片50克腰果50克雀巢蛋白粉1袋低卡燕麥餅乾⑥香蕉蛋白棒(23大卡每份)的做法香蕉攪碎加入剩下的材料攪勻,烤箱150度25分鐘切成48份一片23大卡...
懶人食譜:鬆餅粉+巧克力的酥脆小餅乾
12-12
首先要給我的小餅乾正名一下,雖醜但好吃,醜主要怪我,重度手殘,之前的烘焙工具都送人了,只能純手工,太難了(┯_┯)我一般習慣家裏剩什麼用什麼,在保證味道的前提下,材料越少越好,做法越簡單越好,畢竟我懶這個方子做出來是有點全...
超酥餅乾
12-12
用料蛋黃3個超酥餅乾的做法瘋狂做餅乾的最近材料準備一半才發現低筋麪粉用完了還好還有庫存的萬能白麪粉[打call]#烘焙食譜#超酥脆曲奇餅乾材料:🔸原味曲奇🔸黃油160g、鹽2g、糖粉45g、白麪粉230g、奶粉10g、牛奶60g🔸...
🔥超萌立體熊🐻餅乾⭕️|零難度超可愛
01-06
讓#餅乾立起來第2⃣彈~成⭕️🤟⭐️圍邊的小可愛們來啦依舊是製作簡單❗️依舊是好玩🤟順道説一句:這個創意來自一本書的封皮哦(忘了哪本書來着)感謝這個作者~~用料黃油100克糖粉50克蛋液25克低粉185克手指餅乾2塊色素若干...
小熊愛心餅乾㊙️表白太可了|零難度一次成功
12-29
用料黃油60克糖粉40克雞蛋20克低筋麪粉120克紅色素適量小熊愛心餅乾㊙️表白太可了|零難度一次成功的做法準備好需要的材料黃油室温軟化加入糖粉微微打發分兩次加入全蛋液拌勻篩入低粉揉成光滑麪糰取25g左右面團加入紅色...
新手可以做的美味小餅乾
12-31
疫情在家,突然想烤小餅乾了。此款餅乾非常好學,做出來很香很好吃,失敗率低,建議新手入門哦用料黃油75克糖霜37克蛋液27克低筋粉170克電子秤1個擀麪杖1個平整的墊子1個保鮮膜1個烤箱1個吸油紙1張新手可以做的美味小餅乾的...
拼圖餅乾--春日小花
12-28
經常做的黃油餅乾,再壓上一層小花,切成小方塊,更有意趣些。可是因為切的不平整,加上烤完後有點兒變形,辛苦我真的玩了好一會兒拼圖~~~餅乾胚:黃油100克,糖粉60克,蛋一個,麪粉240克,香草精一小勺(備選)。取一點兒加紫色食物染料(或...
快手省事又解饞的香蕉燕麥餅乾
12-29
減脂期,實在想念餅乾蛋糕之類的快樂碳水,看了無數菜譜,發現香蕉燕麥實在是太合適的一對cp,完全可以慰藉寂寞的嘴巴,吃起來還沒有太大的罪惡感。當然,量要控制,要控制…用量比較隨意,下面的劑量除了香蕉和燕麥都是大概估算的。...
簡單易做的蛋白小餅乾
12-31
疫情期間低筋粉快用完了,找一種不用低筋粉就可以做的小餅乾做來吃吧用料玉米澱粉20克奶粉30克蛋清5個檸檬汁或白醋若干滴芒果30克牛奶5克簡單易做的蛋白小餅乾的做法芒果打成泥加入奶粉攪拌均勻加入牛奶攪拌至細膩的糊...
寶寶無糖雞蛋小餅乾
12-29
二寶一歲啦,在家沒事再給做個零食!不加糖雞蛋小餅乾,淡淡的奶粉香,酥酥的,寶寶愛吃😊用料雞蛋1個寶寶奶粉5克麪粉11克食用油3克水10克寶寶無糖雞蛋小餅乾的做法將雞蛋的蛋白和蛋黃分開,蛋黃加油,水混合均勻,寶寶能吃牛奶後,把...
「簡約純淨」蘇打鹹香小餅乾
12-22
一直想烤這種最基本款的百搭純淨小餅乾~找了好久都沒有中意的方子~無意中刷到一位網紅博主的推薦~立馬搬運復刻🤣用料牛奶50克玉米油28克鹽1.8克乾酵母粉2克低筋麪粉125克小蘇打2克「簡約純淨」蘇打鹹香小餅乾的做法😆做...
“六一兒童節”家庭親子小餅乾
12-26
快到六一了,可以和孩子來個親子活動在家制作小餅乾,認識食材,珍惜糧食這個小餅乾也是消耗蛋清的利器!!!用料蛋清120克全蛋50克黃油100克低筋麪粉350克泡打粉5克細砂糖100克“六一兒童節”家庭親子小餅乾的做法稱量好需要的...
巧克力控之珍妮可可餅乾-凱度蒸烤箱
12-27
一口一個嘎嘣脆的珍妮可可餅乾,巧克力重度愛好者福音用料黑巧克力5克水飴5克無鹽黃油4克扁桃仁50克室温蛋清35克細砂糖35克黃油30克低筋麪粉25克可可粉5克巧克力控之珍妮可可餅乾-凱度蒸烤箱的做法制作夾心堅果:將水飴...
鹹香酥脆,攪一攪就能做的迷迭香餅乾
12-26
用料低筋麪粉110克海鹽1克食用小蘇打1克色拉油20克新鮮酵母9剋剋牛奶50克新鮮迷迭香2克鹹香酥脆,攪一攪就能做的迷迭香餅乾的做法迷迭香剪碎,備用。盆中加低筋麪粉、小蘇打、鹽、迷迭香碎,攪拌混合均勻。新鮮酵母用牛奶...
入口即化瑪格麗特餅乾
12-29
用料低筋麪粉85克玉米澱粉80克熟蛋黃2個黃油75克糖粉30克鹽1克入口即化瑪格麗特餅乾的做法黃油加糖加鹽粉混合稍微打發到顏色變淺再加入兩個熟蛋黃記得攪拌至無顆粒加入澱粉和低筋麪粉揉成麪糰用保鮮膜包住麪糰冰箱冷...
有手就會做的可愛小餅乾
01-05
其實是兒童節前做給女兒的小餅乾,遲來的圖.也可以和寶寶們一起做,寶寶們的創造力是超乎你想象的用料無鹽黃油120克低筋麪粉60克糖粉10克奶粉10克雞蛋20克鹽1克有手就會做的可愛小餅乾的做法所有食材準備黃油裏面加入糖...
萬能黃油餅乾底
12-09
糖霜餅乾,造型餅乾都可以用,翻糖餅乾底用料雞蛋egg25克糖粉60克過篩低粉cakeflour160克黃油butter75克奶粉1小勺萬能黃油餅乾底的做法軟化的黃油糖粉,刮刀混合。雞蛋打勻,分次加入。加入低粉,繼續混合,沒顆粒就可以。成團後...
楓糖全麥餅乾
12-29
買了一大瓶的楓糖,忘了吃用料全麥粉20克玉米澱粉20克鹽一點點油24克楓糖30克麪粉70克楓糖全麥餅乾的做法粉類混合均勻後倒入油搓勻後加入楓糖做成小餅乾,165度烤20分鐘味道不錯小貼士懶得做造型...
貓咪蛋白小餅乾
01-05
多出來的蛋白,丟了太可惜了,學習了廚友們的方法,很好用,分享給大家...
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