小蹄大做 有營養的蹄髈

特點：
1.無油無鹽配方，健康美食安全。
2.低脂，高膠原蛋白，零色素零防腐劑零添加劑。
3.易學，可加盟複製

用料  

小蹄大做 有營養的蹄髈的做法  

1. 10個蹄髈 清水洗好
   放生抽 老抽 料酒 葱姜 啤酒 蓋鍋中火煮開
   翻豬蹄
   煮爛即可
   
   很方便 想學免費教(⊙o⊙)哦

2. 製作：
   1.預處理：豬蹄去血水，然後用啤酒浸泡
   10個豬蹄（每隻1斤左右）用1瓶啤酒
   2.炒糖上色、入鍋烹飪：

3. 冷鍋放白糖（蛋白粉勺子2勺白糖），中小火把白糖熬化至糖液冒泡，顏色由白變深，倒入豬蹄，倒入600ml淨化水，放葱段2根，大蒜2個，老薑1塊，山奈3塊，八角2個，茴香1瓷勺，丁香10顆，桂皮2小塊，香葉4片，料酒50ml，幹辣椒10個。蓋鍋蓋，中火，待燒開後關小火。燒30-40分鐘，豬蹄翻身，再繼續小火。2小時即大功告成。

小貼士

一定沒有吃過
沒有添加任何色素的有營養的蹄髈

20元半隻
免費送貨上門
免費教會
3分鐘就可以了