抗炎減脂果蔬汁

炎症是所有慢性疾病的根源，預防疾病，就是要防止身體產生炎症。除了平時保證有充足的休息和健康的心情，飲食也需要多關注。

關於果蔬汁，需要注意的是，水果因為含有果糖，打成汁後直接喝會導致血糖升高，所以果蔬汁是以蔬菜為主，水果的佔比只是很少（我一般水果最多的比例是佔1/4），大家請酌量調整。

用料  

抗炎減脂果蔬汁的做法  

1. 食材：甜菜根、胡蘿蔔、蘋果、檸檬、生薑。
   做法：將食材全部放入破壁機加水打成果蔬汁即可。

2. 食材：豆苗、苦瓜、西芹、青瓜、菠蘿、生薑。
   做法：先將豆苗用開水煮30秒左右，然後將所有材料放入破壁機加水打成果蔬汁即可。

小貼士

我個人會喜歡在打果蔬汁時加入亞麻籽和奇亞籽，使果蔬汁具有更多人體所需營養，不喜歡的可以不加，按個人口味喜好調整。