為了解決陽台上中的小芹菜,就順便拿來炒土豆了,沒想到味道意外的清爽。炒土豆大家都會,所以是很簡單的一道家常菜。
用料
土豆 | 1-2個 |
小香芹 | 適量 |
蒜 | 適量 |
生抽 | 適量 |
姜 | 適量切丁 |
鹽 | 適量 |
油 | 適量 |
水 | 適量 |
小香芹炒土豆的做法
小芹菜洗乾淨,切段。
熱鍋放油,下姜,蒜瓣,暴香。
下土豆翻炒,未免黏鍋,不時要加水,炒炒炒~,基本斷生,加鹽,生抽,量……用嘴巴嘗╮(︶﹏︶")╭
炒炒炒~*ฅ´ω`ฅ*,直到汁快乾
加入小香芹!想吃多少加多少( ´^` ),炒~,到小香芹疲軟✧*。٩(ˊᗜˋ*)و✧*。
盛出(ฅ∀<`๑)♡
小貼士
因為太簡單,沒有什麼小技巧,不過可能小香芹不是隨時可以買到,因為我家也是自己種的,所以可能不太清楚市場有沒有賣的。(つд⊂)。土豆也算是主食,大家吃這道菜是還是不要吃太多飯比較好(^v^) 。