不用排隊!自己也能做好泡泡的舒芙蕾❤️
史上最簡易的舒芙蕾做法🤔小白一學秒會
雞蛋:2個
低筋麪粉:20g
酸奶(牛奶):20g
👆👆👆👆👆👆就是舒芙蕾的全部原材料喜歡加香草粉奶粉的都可以增添一些香氣😉
用料
雞蛋 | 2只 |
低筋麪粉 | 20克 |
酸奶(牛奶) | 20克 |
史上最簡單的舒芙蕾的做法
1.蛋清蛋黃分離
2.蛋黃、酸奶和低筋麪粉打均勻
3.加糖粉打發蛋白至粘稠4.所有材料混和一下,這裏手法要輕柔些
5.平底鍋黃油預熱,一面3-4分鐘,如果有蓋子一定記得加點水蓋上鍋蓋悶一會兒這樣側面容易熟的快6.裝盤加上喜歡的水果堅果和奶油
大功告成😏😏😏快試試呦