胡蘿蔔香菇炒雞丁(減脂餐，兒童友好)

減脂餐，兒童友好，除了鹽沒有其他調料。

用料  

胡蘿蔔香菇炒雞丁(減脂餐，兒童友好)的做法  

1. 雞肉切丁，過油炒到半熟。撈出備用。

2. 鍋中放很少量的油，放入胡蘿蔔，翻炒到胡蘿蔔的香味基本可以出來就行。

3. 加入香菇，加入熱水，燉一會兒，到胡蘿蔔基本熟。

4. 加入雞丁，撒上蔥花。

5. 翻炒，收汁。裝盤即可。

小貼士

1-夏日減脂餐當中屬於口味比較清淡的。
2-熱量比較低，有條件的可以用橄欖油炒胡蘿蔔，健康低脂。