精緻奶茶

濃郁的奶，清新的茶，完美組合

用料  

精緻奶茶的做法  

1. 牛奶和冰糖都普通易得，紅茶包是好友從尼泊爾帶回來，如果沒有，就用錫蘭紅茶代替。

2. 鍋裏放水煮沸騰後，加入紅茶包，繼續煮2分鐘，感覺到茶香，加入牛奶。

3. 加入冰糖和鹽，大火煮沸，轉小火，五分鐘後關火即可。

4. 出杯，濃郁而不甜膩。

小貼士

添加少許鹽，是關鍵。