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皮蛋老虎菜
06-26
時間:約10-20分鐘難度:零廚藝✌️份量:4人份用料皮蛋2個大蔥白20g黃瓜絲1根尖椒2根調料香菜20g糖5g蒸魚豉油20g醋10g香油5g皮蛋老虎菜的做法皮蛋切塊、黃花切絲、尖椒切絲、香菜切段、蔥白絲、香菜(可省略)切段,倒在一個大碗...
老虎魚沙蔘玉竹湯
07-12
用料豬肉100克老虎魚600克沙蔘兩條玉竹適量雪耳半朵紅棗10粒老虎魚沙蔘玉竹湯的做法先把老虎魚殺好,因爲是在鄉下買的,想魚新鮮點,我回家自己殺。然後把魚煎一下,魚會奶白色,好喝又好看。然後我把煲湯的材料都放在湯鍋裏一...
太太樂—老虎鵝腸
07-25
鵝腸在我們這是非常受歡迎的,外賣賣得貴,還不如自己做,有了太太樂變簡單多了,安心美味看得見用料鵝腸2條太太樂醬蘸汁適量太太樂芝麻油適量太太樂原味鮮適量香菜適量十三香調料粉1克太太樂—老虎鵝腸的做法鵝腸洗乾淨,用小...
老虎湯圓🐯
02-04
用料糯米粉100克玉米油10克可可粉10克白砂糖4克紅曲粉5克南瓜粉20克現成的芝麻丸1盒玉米澱粉10克老虎湯圓🐯的做法把糯米粉,玉米澱粉,糖,一起攪拌。放油揉成光滑麪糰,我是這樣嬸的,😄把麪條分出需要的等份,黃色要多一些,她倆...
老虎菜(新疆版)
12-20
抓飯必備涼菜用料香菜1根醋2勺青椒1個鹽3克生抽1勺香油幾滴西紅柿1個洋蔥1個老虎菜(新疆版)的做法洋蔥,青椒切絲,西紅柿切片。香菜切碎。澆香醋,生抽,香油,撒鹽,充分攪拌,齊活。小貼士紫色洋蔥辣一些,可用白色洋蔥不太辣...
加強版老虎菜(野)
11-14
偶然去了一家東北菜館,我老公迷上了老虎菜。大蒜控,洋蔥控,大蔥控,西紅柿大戶,黃瓜大戶…的福音,就是我老公的最愛沒錯了……!各位,如果有這種愛好,一定按照我說的方法來試一次。用料鹽一小勺雞精一小勺生抽3勺香醋4勺香油1勺...
黃瓜【老虎菜】香菜
01-22
虎菜是一道色香味俱全的涼拌菜,屬於東北菜。用香菜與辣椒共同切絲涼拌,口味鮮香辣,清爽開胃,對於消食很有幫助。辣椒不管與哪種菜品搭配,均不僅口味火爆,更有增強胃口、幫助消化的作用。用料黃瓜根香菜根辣椒個香油勺醋勺鹽...
香薯奶酪老虎蝦
01-17
人生必吃的一盤極品蝦用料老虎蝦小土豆黃油黑胡椒碎鹽牛奶幹羅勒(九層塔)蘇里拉奶酪(Mozzarella)薑片香薯奶酪老虎蝦的做法老虎蝦清洗乾淨後,用廚用剪刀剪去蝦鬚再剪去蝦槍鍋里加水、薑片燒開,放入老虎蝦汆燙至蝦身彎曲變紅...
油燜老虎蝦
12-21
用料老虎蝦10只姜3片蔥一小把蒜半頭蠔油1勺生抽1勺老抽1勺糖2勺食用油適量料酒2勺油燜老虎蝦的做法洗蝦,把長的蝦鬚須剪掉老虎蝦的個子比較大,如果有基圍蝦或是斑節蝦其實更好,不過在土澳能選擇的太少了蝦處理好後加入1...
『巧拌老虎菜』酸甜可口
11-19
用山楂膏替代醋,層次感更豐富,更能開胃健脾,是一道老少咸宜的開胃小菜。用料紅甜椒1個黃甜椒1個圓青椒1個洋蔥1/4個香菜1把杏鮑菇半個山楂膏(可用醋代替,醋用15克就可以了)50克鹽(根據自己的口味,可放可不放,因爲有生抽調味)1小...
開胃涼菜|虎年老虎菜
01-31
虎年的年夜飯上來一道東北特色的老虎菜,香辣爽口,吃出虎虎生威、霸氣十足好味道!就像老婆餅裏沒有老婆,老虎菜裏也沒有老虎,甚至連肉都沒有哦~主要的材料就是香菜、青椒和大蔥,我加了點胡蘿蔔配色,也可以用紅椒,或者再加根黃...
易操作!!!蒜蓉粉絲老虎蝦
09-22
蒜蓉海鮮,易操作,美味!對海鮮的新鮮度要求更高!用料老虎蝦半斤蒜半頭粉絲1把蒸魚豉油(可酌情加減量)3匙易操作!!!蒜蓉粉絲老虎蝦的做法粉絲用溫水泡軟,剪成2段;剁蒜蓉,蒸魚豉油兌點開水調成自己適合的鹹味;買了超市裏去頭,去腸線的...
老虎插畫卡通吐司
02-03
1.我用的有鹽黃油所以沒有加鹽2.我用的水量比較大,請你們自己剩15g作爲保留,以免麪糰太溼,控制不了。用料高筋麪粉150克冰牛奶+雞蛋總重112g乾酵母2g有鹽黃油27g如用無鹽黃油就加鹽1.5g細砂糖35g南瓜粉、紅曲粉、竹炭粉...
奶油老虎蝦(超還原沙巴版)
08-02
在馬來吃了那麼多次奶油老虎蝦,念念不忘的還是亞庇的某個海鮮酒樓做的版本,參考了好幾個菜譜終於還原成功!相似度99%,瞬間回到亞庇🥳用料沒有精確到克,具體程度可見步驟圖,可根據個人口味不斷調整醬汁,直到嚐到自己滿意的味...
生焗老虎斑魚
02-11
用料老虎斑魚1條姜蔥蒜粒若干沙姜粒1塊洋蔥1/4個芹菜2根蔥絲紅椒絲少許小碗醬料汁步驟1米酒3勺生焗老虎斑魚的做法準備食材:老虎斑魚+姜蔥蒜+沙姜+洋蔥+芹菜+蔥絲紅椒絲。把魚骨切塊,加入食鹽少許+米酒少許,攪勻清洗乾淨...
戲食記--老虎槓子雞
09-30
雨過天晴,孩子們如蟋蟀般擁在草坪上鳴叫。深吸一口清醒的空氣,無奈的關上窗戶,回味我更加歡愉且安靜許多的童年。用料青椒3個土豆2個雞腿1隻洋蔥1個檸檬半個野蘑菇1個戲食記--老虎槓子雞的做法雞腿洗淨,去骨切塊,加檸檬汁...
鹹蛋黃老虎蝦
08-15
本來一大早出門想買大閘蟹的,結果沒趕上(・᷄ὢ・᷅)剛好看到大隻的老虎蝦,買來解解饞吧~用料老虎蝦250g鹹蛋黃3個澱粉1勺食用油適量鹽適量小米辣2只白胡椒粉適量料酒1勺鹹蛋黃老虎蝦的做法1.老虎蝦兩隻洗淨去蝦線,剪去刺和...
免模具❗️老虎造型瑪格麗特餅乾
01-29
距離新年越來越近了,給大家分享一個小老虎造型的的瑪格麗特餅乾。瑪格麗特餅乾可以說是小白入門級的餅乾,但也是我最愛的,酥香但不膩口,製作過程簡單易操作,跟着教程學起來,新年給家人和朋友送上一些,祝大家虎年虎虎生威。用...
天津版的老虎菜
09-01
在下廚房推薦裏看見有人做老虎菜。點開發現和我們常吃的做法完全不一樣。忽然就想吃家鄉的老虎菜了,好在做法炒雞簡單。用料香菜根青椒個小蔥根甜麪醬天津版的老虎菜的做法青椒選有辣味的比較好。三種菜的比例青椒:香菜...
生酮 哈利餐車的老虎派
06-07
澳洲的哈利餐車之前剛開過來深圳的時候有去嘗,剛開始吃覺得味道不錯,多吃幾口其實蠻膩的。這次谷歌了老虎派的做法,試着做了生酮版的,用的4寸的蛋糕模具,個人覺得比人間版的好吃(起碼不會很膩)。豌豆泥我用的是牛油果代替(不...
老虎蒜=包子餃子必備+重口味專用
08-23
鮮香下飯,百搭醬料。用料大蒜15瓣左右欣和蔥伴侶豆瓣醬1大勺花生醬1大勺香油適量老虎蒜=包子餃子必備+重口味專用的做法一大頭蒜加一勺鹽,搗碎搗碎搗碎。一大勺豆瓣醬➕一大勺花生醬(忘記拍了),拌勻拌勻拌勻抓一些蝦皮,量根...
龍蟹(老虎蟹)蒸豆腐
07-16
新鮮美味,新鮮食材簡單做用料龍蟹1只豆腐1塊雞粉適量蔥1根蒜頭3瓣油適量龍蟹(老虎蟹)蒸豆腐的做法龍蟹讓魚販子切塊買回來的龍蟹洗乾淨豆腐切開鋪盤把龍蟹整齊擺在豆腐上撒上雞粉,龍蟹本身就美味,不需要太多佐料水開下鍋蒸...
泰式咖喱老虎蟹
02-12
不要看老虎蟹一般個頭不大,但裏面的蟹肉非常的飽滿,一個人吃一隻就能吃的很飽。更主要的是老虎蟹肉質非常嫩,這給了用它做的咖喱蟹得天獨厚的優勢。用料老虎蟹一隻蔥一顆姜兩片蒜半頭油若干料酒若干生粉若干泰國咖喱若干...
清蒸豉油老虎斑
07-28
用料老虎斑1條(750克)李錦記蒸魚豉油適量薑絲、蔥段、辣椒絲適量花雕鹽白胡椒粉適量清蒸豉油老虎斑的做法鮮活老虎斑一條,處理乾淨,然後再魚身用刀劃上幾刀,這樣蒸的時候比較入味,容易熟,在魚身稍微抹上一點鹽,淋上花雕,白胡椒...
老虎
07-21
用料食用果醬20克老虎的做法先畫出老虎外形上色完工...
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