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上湯金針菇豆苗
12-27
這是一個很簡單的湯菜,有湯有菜,很是不錯!只是當天因爲煲了海底椰,所以湯水做得少點,不然弄個三四碗湯也是很甜很好喝的啊!上湯用的是豬肝瘦肉,蛋白質鐵質一樣也不落下啊!用料豬肝50g瘦肉50g豆苗150g金針菇150g枸杞子油鹽姜...
豆苗金針湯
08-28
豌豆苗:含鈣質、b族維生素、維生素c和胡蘿蔔素,有利尿、止瀉、消腫、止痛和助消化等作用。豌豆苗能治療曬黑的肌膚,使肌膚清爽不油膩。豌豆苗含有胡蘿蔔素、抗壞血酸、核黃素等營養物質。金針菇:適合氣血不足、營養不良的...
上湯皮蛋豆苗湯
01-22
簡單快手,湯鮮味美!用料豆苗一把皮蛋兩個蒜兩瓣胡椒粉一勺蝦米少許鹽一勺火腿腸一根枸杞少許上湯皮蛋豆苗湯的做法準備食材,豆苗洗淨。鍋裏倒入清水煮開,加入一點點鹽和油,放入豆苗煮一分鐘後撈出瀝乾。把蒜頭,蝦米放入鍋中...
涼拌豆芽豆苗~~黃家涼拌菜《三》
06-10
春天多吃芽菜好,自發的豆芽、豆苗,鮮嫩、營養,乾淨。涼拌是最佳吃法!能最大程度地保留住它們的營養成份,而且即簡單又爽口、好吃。用料綠豆芽3份豌豆苗2份胡蘿蔔1份鹽、味精、胡椒粉、麻油或橄欖油各適量涼拌豆芽豆苗~~黃...
辣醬小蝦炒豆苗
10-12
蝦米sambal炒豆苗,再加了小蝦。好吃。我喜歡用料豆苗適量小蝦適量蝦米辣醬適量雞精粉適量蒜蓉適量食油適量辣醬小蝦炒豆苗的做法爆香蒜蓉和小蝦(小蝦洗淨去頭就可)過後倒入豆苗和蝦米辣醬炒,過後加入適量雞精粉炒熟即可...
上湯臘味豆苗
04-14
逛菜市場的時候發現有豆苗在賣,賣相看起來很新鮮,於是買回來一袋刷刷腸胃-最近肉什麼的吃的也太多啦。用料豆苗1把蒜5瓣姜1小塊臘腸2根鹽澱粉色拉油上湯臘味豆苗的做法豆苗洗淨,切段。臘腸切丁。蒜切末,姜切末。鍋內放入...
上湯鹹蛋豆苗
04-29
用料豆苗克鹹蛋個上湯鹹蛋豆苗的做法把一個鹹蛋放在高湯裏,用鏟子剁碎,然後放入豆苗大約煮45秒,變色變軟即出鍋。...
雞汁豆苗蝦仁
10-13
用料豆苗(peashoots)160克蝦仁(cookedprawn)適量燉湯雞半隻鹽少許香蔥1根姜2片料酒1勺白胡椒少許雞汁豆苗蝦仁的做法蝦仁和豆苗雞入冷水放蔥、姜、料酒燒開撇沫後,小火慢燉一小時。關火前放鹽。鍋內放少許雞湯,點火,依次...
瑤柱蝦仁豆苗湯
07-09
冷落瑤柱好久了,一直覺得她會很腥。今天第一次做,才發現原來她是這麼好味道!以後不需要高湯!就幾粒瑤柱入菜足夠了。用料瑤柱15粒蝦仁隨心金針菇隨意豆苗隨性生薑5-8片冬天多食姜胡椒兩勺驅寒枸杞10粒食用油一勺鹽隨個人...
臘鴨燉蘿蔔 豆苗
04-14
用料豆苗一把白蘿蔔一根姜半個胡椒粉少許鹽克臘鴨腿2只臘鴨燉蘿蔔豆苗的做法蘿蔔切好豆苗洗好把尾巴摘了臘鴨腿洗乾淨切好備用臘鴨腿放兩片姜丟進去煮一下煮開了撈起備用切點薑片蒜片辣椒段大蔥段熱油下鍋蔥薑蒜臘鴨...
豆苗雞蛋三明治
09-24
曾經在一家健康果蔬汁店吃到的三明治,口感清新,貴在健康。只可惜後來不賣了,一直念念不忘,嘗試後發現不僅簡單易做,口味絕佳。用料雞蛋2只切片面包2片新鮮豆苗1小把蛋黃醬鹽研磨胡椒粒豆苗雞蛋三明治的做法雞蛋煮熟、剝殼;...
安豆苗餅
01-31
過年肉吃多了,家裏那位想吃安豆餅就稀飯,那就做唄!用料豆苗120克雞蛋2個糯米粉120克鹽5克胡椒少許(可不加)食用油煎餅用的(看家裏平時吃油多少定)安豆苗餅的做法安豆苗洗淨切小段加入雞蛋,食用鹽,胡椒加入水磨糯米粉拌勻後就可...
雞蛋豆苗三明治
09-05
作爲一個上班族,吃不吃早飯一直都是困擾我的大問題!這款雞蛋豆苗三明治,快速簡單粗暴有營養!用料雞蛋兩個豆苗一小把沙拉醬適量吐司麪包兩片雞蛋豆苗三明治的做法唯一需要動火的就是煮雞蛋啦!煮雞蛋的同時,豆苗洗淨、切碎。...
豆苗醬油炒飯
05-12
豆苗清香解毒很適合夏天,配上醬油炒飯,有滋有味又不怕上火用料米飯一碗雞蛋一隻牛肉丁若干生抽一勺老抽一勺鹽適量豆苗一小把豆苗醬油炒飯的做法豆苗洗乾淨切成兩段備用,牛肉切成丁備用開火鍋內加油適量,雞蛋打進鍋內翻炒...
腰果鮮湯浸絲瓜豆苗🤗
01-21
每天微笑的人,你的氣質會越來越好。微笑的人,會讓別人感受到你有包容心;愛笑的人,就會感受到無比的輕鬆、自在,心情好,什麼都好。20181005用料絲瓜適量豆苗適量草菇適量粉絲適量腐竹適量枸杞子、姜適量調味料:植物油,腰果醬,鬆...
豬肉豆苗煎餃
01-04
春天了,用豬肉加些豆苗包成餡兒應該很清爽,不油膩。本想做成水餃,臨時又改了主意,最後就變成煎餃了,呵呵,我的臨時想法比較多哈。用料1麪粉500克水250克(也就是麪粉與水的基本比例是2比1就差不多了)用料2豬肉餡200克豆苗200克...
醬香魔芋豆苗
11-06
用料豆苗300克魔芋1袋6月香豆瓣醬1大勺蔥少許橄欖油1勺醬香魔芋豆苗的做法準備食材:豆苗,魔芋沖洗乾淨,蔥切蔥花。橄欖油燒熱,豆苗下鍋翻炒變軟,下魔芋,加一大勺豆瓣醬翻炒均勻。出鍋,美味完成。小貼士簡單方便...
快手下飯菜上湯時蔬(上湯西蘭花、上湯生菜、上湯菠菜、上湯娃娃菜、上湯豆苗等等均可)——中式一日三餐(八十)
12-26
用料時蔬適量火腿腸1根皮蛋1個鹹鴨蛋1個植物油適量蔥薑蒜適量快手下飯菜上湯時蔬(上湯西蘭花、上湯生菜、上湯菠菜、上湯娃娃菜、上湯豆苗等等均可)——中式一日三餐(八十)的做法時蔬切小塊或小段,火腿腸、皮蛋、鹹鴨蛋切...
豆苗炒米粉
09-07
#貓獨家炒米粉#豆苗炒米粉#超多料炒米粉好久沒有給小組做吃的了!今天是排我準備宵夜。久違的貓獨家炒米粉,油少多水炒法,這樣就不會油碌碌了!亂來一通啦!用豆苗來炒米粉,因爲我不想我的豆苗放到壞,所以靈機一動拿去炒米粉咯!...
蒜蓉豆苗排骨
12-17
用料排骨豆苗蒜瓣醬油鹽糖蒜蓉豆苗排骨的做法蒜瓣剁成茸排骨汆水煲熟略煎加蒜蓉加少少醬油,冰糖加豆苗翻炒...
豆苗醬的一日三餐
03-19
自打有了娃越發喜愛泡在廚房折騰,記錄豆苗醬的日常飲食用料蔬菜適量豆苗醬的一日三餐的做法揉麪美味的菜包綠油油豆苗醬最愛的肉包豆苗醬每日一顆馬卡龍吃膩了包子,豆苗醬換小籠包嗯,燒賣,生煎~全家愛...
好吃沒有負罪感-豆苗春捲
10-09
用料豌豆苗1斤雞蛋3個荸薺9個豆乾3塊春捲皮45張鹽少許好吃沒有負罪感-豆苗春捲的做法荸薺去皮切成丁豆腐乾切成丁雞蛋加少許鹽打散加油炒成蓬鬆的碎末豆苗洗淨沸水焯約1min取出過涼水然後擠幹,稍稍切一下然後所有餡料...
鮮蝦豆苗餛飩
12-30
眉毛要鮮掉了。包了20個大餛飩用料豆苗1斤鮮河蝦1斤豬肉蔥薑末黃酒鹽生抽白糖餛飩皮鮮蝦豆苗餛飩的做法先處理鮮蝦。河蝦去頭去殼,去泥腸剝蝦仁。切成小粒。我用的剩餘的豬肉,具體多重就沒有稱。而且肥肉多。把肥肉、肉...
好吃到爆的水培豆苗。
07-10
我似乎就是傳說中爲美食而生的胖紙。。哈哈😄。搞笑一下。閒來無事,覺得外面的蔬菜越來越難吃而且沒有蔬菜應有的味道,再加上冬天都是反季蔬菜。還是自己種點靠譜,成本低,環保,綠色。用料大蒜三瓣豆苗一盤好吃到爆的水培豆...
疫情在家養豆苗【零失敗】
02-19
不管有沒有陽臺土地,有水就能養的麻豌豆豆苗,零失敗,嫩苗剪下來炒菜、燒湯、炒蛋、包蝦餃都可以用料麻豌豆豆子若干網格籃子、瀝水籃都可以1只遮光板/蓋或者育苗紙1只/張噴壺1個疫情在家養豆苗【零失敗】的做法清洗一遍...
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