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豆豉蒸排骨💦 沒有一點肉腥味又嫩又多汁的tips
03-14
今天老周吃什麼吃——豆豉蒸排骨昨天買了點豆豉,就說做個豆豉蒸排骨吧。沒有買到陽江豆豉,手上能有的,就湊合用吧。蒸出來的排骨確實多汁又嫩,做蒸菜,功夫都花在前期準備上,做菜步驟就是蒸而已。只是對於蒸排骨,不焯水就要做...
一定要搭配麪條的剁椒魚頭(無腥味)
09-04
遠嫁他鄉想念家鄉的美食唯有自己動手用料魚頭1個剁椒150克姜6片蔥1根料酒1瓶蓋油20克鹽3克蒸魚豉油3勺麪條100克一定要搭配麪條的剁椒魚頭(無腥味)的做法🌟準備工作:魚清洗乾淨,把魚頭沿着魚嘴剁開,均勻的抹上鹽撒上料...
教你用風爐烤沒有腥味的戚風蛋糕
11-20
很多人做戚風總是有腥味,那麼,怎樣才能做出沒有腥味還保持有溼軟度的戚風呢?最主要的條件是,雞蛋要新鮮,其次就是增加檸檬,這樣烘烤能達到去除腥味的效果。用料雞蛋黃5個細砂糖15克大豆油/玉米油70克純牛奶70克低筋麪粉85克...
無奶腥味提拉米蘇奶霜
09-04
之前按方子做的提拉米蘇奶霜部分奶腥味太重,不夠清爽,總感覺和外面吃到的不太一樣。瑪卡斯彭還剩一半正好趕緊用完自己改良了下,奶霜好吃多了,討厭奶腥的我吃的更歡了.用料瑪卡斯彭奶酪120g鮮奶油100g香草精1/4小勺咖啡粉...
無蛋腥味✅的焦糖戚風蛋糕🥧
09-27
●今日分享:焦糖戚風蛋糕.吃膩了原味的戚風蛋糕,來試試這款焦糖味的,蛋腥味也會比較少哦,因爲滿滿的都是焦糖香~做法也是和原味的差不多的,只是多了個熬焦糖液的步驟,但是這也是很簡單噠。這次我還多做了幾個送給朋友,所以...
很嫩但是沒有任何腥味的炒豬肝
09-13
很愛吃豬肝,但是經常吃到飯店裏的豬肝要麼很老,要麼有腥味,自己在家做最合適了。用料豬肝1塊生薑4片青椒1個紅椒半個蒜頭2瓣生抽少許老抽少許澱粉少許鹽少許糖少許幹辣椒2個很嫩但是沒有任何腥味的炒豬肝的做法豬肝先用...
秋冬季清潤養顏魚膠的零腥味做法
10-28
金蘭赤嘴魚膠具有大補氣血,尤其適合備孕、產後滋補,同時還具備養顏美容補充膠原蛋白的功效!一個星期吃上四次左右,堅持吃上一段時間,可使面板細膩有光澤,潤滑、毛孔細緻;氣血虛弱的人羣還可以透過吃魚膠來滋補氣血;今天教大...
花膠奶凍,沒有一點腥味
09-15
我們一家都喜歡吃花膠,特別是兩個小朋友,覺得花膠凍就是果凍,花膠就是豬皮🐷我們一般一週燉1-2次,早上當早餐喝。花膠主要成分爲進階膠原蛋白、多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素。其蛋白質含量高達84.2%,脂肪僅爲...
無鹽補鐵無腥味豬肝粉(嬰兒輔食)
05-21
懷孕的時候就被強調補鐵,寶寶6個月以後體內自帶的鐵就消耗完了。所以要補起來,很多寶寶不愛吃豬肝,媽媽可以做成豬肝粉輔食裏撒一些,好吃又營養。用料品牌豬肝(一定要品牌豬肝,不然容易重金屬超標,特別是肝本身就是排毒功能)2...
歸鄉恰得四季涼——「沒有腥味的涼拌海帶」
07-29
我家在貴州畢節,這裏山和山重疊,所以有機場卻不通火車,這裏時常下雨,所以河流和地面相接。夏天的畢節很涼爽,高溫不過30度,到了下雨天,還要穿長衣長褲。每到夏天,媽媽會做涼拌海帶來吃,酸酸辣辣,爽脆可口,沒有腥味。這讓我再也吃...
香煎龍利魚,減脂必吃,無刺腥味小
03-21
龍利魚本身帶鹹味我沒放鹽感覺有點淡可以少放一點點一點點鹽,或者一點生抽最好用不粘鍋稍微多放些油用料龍利魚1條黑胡椒適量蔥絲適量薑絲適量檸檬2片香煎龍利魚,減脂必吃,無刺腥味小的做法龍利魚緩凍,我是前一天晚上放的...
純素食!素版魷魚😁只不過是沒有腥味!杏鮑菇走起!
01-05
回老家吃飯都是快速煮好了就吃,壓根沒時間拍照😌終於…只有兩個人吃飯的時候,可以悠閒的做菜,盡情的拍照😂用料杏鮑菇2個斜面切並打花刀香葉、花椒、幹辣椒、八角、生薑適量1碗清水、1勺生抽、半勺素耗油、半勺陳醋、白...
濃郁三文魚湯(無腥味)
12-30
網上查到三文魚對身體很好,所以去上班就會帶回一些魚頭啦,魚骨啦,因爲🐶也愛吃,就跟他一起分享,哈哈!用料三文魚頭/魚骨都行嫩豆腐一塊小芥菜一小把鹽適量雞精適量蠔油一點濃郁三文魚湯(無腥味)的做法洗乾淨魚骨倒掉水份,油鍋...
沒有蛋腥味好吃不上火的酸奶蛋糕
03-22
疫情全球爆發,外貿影響巨大,趁這個空檔回老家給公公過生日!由於老家沒有烤箱,只能蒸個蛋糕坯做蛋糕啦!用料低筋麪粉100克酸奶180克白砂糖70克黃油20克雞蛋4個檸檬汁適量沒有蛋腥味好吃不上火的酸奶蛋糕的做法碗中倒入180克...
去白蘿蔔腥味
10-09
用料蘿蔔1根去白蘿蔔腥味的做法涼水下冰糖水開下蘿蔔焯一下...
好吃的腰花就應該香氣四溢,沒有腥味——爆炒腰花
08-17
說到“爆炒腰花”這道菜,可是很多人的最愛!爆炒腰花是以豬腰爲主料的家常菜,經過爆炒製成,其特點是鮮嫩,味道醇厚,滑潤不膩,具有較高的營養價值!尤其是腰背痠痛、睡覺的時候有盜汗現象的人多吃一些腰子做的食物對身體有很大幫...
沒有腥味只有鮮,孩子喜歡的蚵仔煎
12-25
用料牡蠣克鹽克雞蛋個胡椒粉克味精克地瓜粉或者小麥粉把番茄醬勺佐香園醬綠色包裝香蔥胡蘿蔔碎沒有腥味只有鮮,孩子喜歡的蚵仔煎的做法麪粉胡蘿蔔碎雞蛋加水攪拌熱鍋涼油,香蔥下鍋煎,倒入麪粉糊,把蛤蜊放入,定型後,加油放入...
剁椒魚頭 無腥味
02-02
用料剁椒勺魚頭個薑片蔥根油克鹽克大蒜瓣生抽勺料酒半碗剁椒魚頭無腥味的做法魚頭先清水洗淨,黑膜和附在魚頭裏的紅色內臟一定要洗掉,這個最腥,然後魚頭泡清水裏多加兩勺鹽繼續搓洗,鹽水可以進一步去除腥味,你會發現就算清...
無油煎雞胸肉(如何去腥味)
04-06
用料雞胸肉1塊蔥姜料酒2勺開水600克無油煎雞胸肉(如何去腥味)的做法把水燒開,放去薄片大塊雞胸肉,滴幾滴料酒出了很多白色沫沫就可以出鍋啦放入自來水中清洗2遍由於無法掌握火候,我直接用電餅鐺來煎煎成2面發黃就可以吃...
清蒸黃花魚(簡單易做無腥味)
02-18
清淡鮮香,孩子喜歡吃。用料小黃魚1條蒸魚豉油根據自己的口味蔥半根姜切絲鹽少於油適量清蒸黃花魚(簡單易做無腥味)的做法1-收拾好的魚,用鹽加薑絲裏裏外外抹一些,醃製10-15分鐘。2-醃完把魚洗乾淨,在盤子底放一層薑絲蔥絲,魚...
豬血炒蒜苗【無腥味】
03-02
豬血是是一個營養價值很高的食材,但是血腥味太大,今天寶強就和大家分享一下如何正確的烹飪豬血,豬血雖好但是不要經常吃!用料豬血300克蔥適量姜5片蒜2瓣生抽醬油3勺老抽醬油2勺鹽適量花椒10粒幹辣椒2個青蒜苗適量豬血炒蒜...
《中餐廳》林大廚做的蒸魚,鮮嫩無腥味,方法教給你,在家就能做
09-20
最近《中餐廳》這檔美食節目很火,不僅僅是因爲裏面的演員招人喜歡,而且還因爲主廚林大出的魅力,他做的菜好看又好吃,比如說他做的清蒸黑翅魚。好看又好吃,備受食客們的喜歡。下面就把林大廚蒸魚的方法教給你,在家就能做,口感...
不帶腥味的西紅柿紅目鱗魚湯
04-26
大人小孩都喜歡喝的魚湯,簡單操作。紅目鱗(別名:大眼雞、紅目良),活動於約60-70米深水域,魚肉含有膠質蛋白。在配合西紅柿富的維生素C和番茄紅素,湯中含優質蛋白、鈣和多種維生素,較爲豐富的魚湯。用料土豆1個紅目鱗魚2-3條西...
大海跳到鍋裏金鯧魚!無腥味!隔壁老王的女兒吃了還想要😄😄
10-07
用料一條海里跳出來的鯧魚1條鹽88粒姜5片花生油適量蒸魚豉油適量蔥2根香菜2根大海跳到鍋裏金鯧魚!無腥味!隔壁老王的女兒吃了還想要😄😄的做法首先把海里面的跳出來的鯧魚清洗乾淨(肚子裏面的淤血要洗乾淨哦)然後改上芒果...
沒有腥味的煎小白鯧魚
03-05
用料鯧魚3條姜10片鹽適量沒有腥味的煎小白鯧魚的做法鯧魚洗淨,用油和鹽醃製10分鐘左右熱鍋,放油,煎至兩面金黃,放點水,等待水差不多燒乾,滴點醬油小貼士喜歡香的不怕上火的可以不用放水,慢慢煎熟爲止...
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