腐乳的正宗做法

用料雞翅10個，蔥花適量，薑片適量，家樂腐乳紅燒醬半袋，花生油適量腐乳紅燒雞翅的做法出鍋雞翅汆水準備好雞翅和家樂腐乳紅燒醬半袋。鍋內倒油放入蔥花薑片煸香，倒入雞腿炒制加水沒過雞腿，倒入半包家樂腐乳紅燒醬，燉至近幹出鍋...

用料紫背菜600g腐乳一塊生抽兩勺雞精一小勺白糖一小勺清酒200g鹽少許蔥蒜少許腐乳酒香紫背菜的做法腐乳生抽純淨水白糖雞精調味入小碗蔥蒜入油鍋爆香後紫背菜翻炒至出紫色湯液調好醬料入鍋加鹽加加酒繼續翻炒即可出鍋...

腐乳蔥香曲奇用料豬油125克麪粉180克腐乳20克白糖60克蛋液25克清水1大勺小香蔥1-2根五香粉1/4小勺腐乳蔥香曲奇的做法豬油和白糖放入容器中，用蛋抽打得略發。豬油不像黃油那樣，可以打得很發，稍稍用力打一陣子就可以，像圖...

用料五花肉800克蔥白3段姜1段黃酒1杯糖油辣腐乳3塊醬油白胡椒粉香油腐乳香片的做法五花肉洗淨後切寬8cm厚5cm的整條長方塊油燒至七八成熱，將五花肉入油鍋炸至皮肉表層金黃酥脆後撈出瀝乾油將炸好的肉塊皮朝下，放在菜板...

用料四季豆腐乳杏仁醬腐乳杏仁醬調四季豆的做法四季豆擇好洗淨，掰兩段兒，焯熟加腐乳和杏仁醬拌勻即可...

1、水豆腐敞開放在太陽下自然風曬兩三天瀝乾水份緊固；2、切小塊，於透氣通風處敞開晾十五天左右，此時自然發酵產生黴菌一釐米左右，即可；3、鹽、辣椒混勻，一塊塊到加了鹽的辣椒粉中裹一遍直接裝入容器，一層豆腐一層白糖，最後澆...

味道很好，只是早上起來炸的，時間有點趕，魚骨還不脆。有時間再復炸一遍更好哈！乾粉炸法，表面會形成一層薄薄的脆片。剛出鍋才能吃到，時間久了，就會疲掉喲。用料帶魚中型1條半白味腐乳汁80g腐乳1塊老抽薑絲腐乳帶魚的做法中型...

用料腐乳3到4塊雞蛋一個蔥花腐乳蛋湯的做法熱鍋熱油，放入腐乳，壓癟加水，待水開後，打蛋成蛋花待水開後，加蔥花，出鍋小貼士也是家鄉味道，下飯，帶辣味的湯，不多，這個真的棒！O(∩_∩)O~...

用料排骨糯米腐乳薑片腐乳糯米排的做法排骨血水洗淨，和兩塊腐乳、腐乳水、薑片拌勻，醃製24小時糯米提前泡發24小時將排骨和糯米充分拌勻，上鍋隔水蒸45分鐘或至排骨軟爛...

土豆是個可塑性多麼強的蔬菜啊，各種做法都很容易入味。蒸煮煎炒簡直無所不能，菜鳥最愛啦。這次用電飯鍋和鋁箔紙悶，不用刷油膩膩的鍋子，很適合懶人用料土豆1顆玫瑰腐乳2塊橄欖油1勺鹽巴適量腐乳悶土豆的做法中等大小土豆...

用料五花肉750克超好吃的腐乳扣肉的做法配料：腐乳汁120克、豆腐乳5塊、料酒40克、白糖40克、蔥花20克、雞精20克、薑末20克、味精10克、老抽10克、八角5、花椒1克。把購買回來的五花肉先用噴槍燒烤一遍，沒有噴槍的就用...

腐乳有白腐乳和紅腐乳之分。一般我都是買來早上配稀飯的，所以做這道菜，也是因爲剛好剩下了幾塊的紅腐乳，所以纔有了這道菜。平時舞做菜，從不照搬食譜，只是看到手頭有什麼材料了，就即興搭配，然後根據自家的口味調整，適合你的才...

用料排骨克土豆個蔥根薑片老抽勺蒜瓣鹽克糖克料酒勺生抽勺腐乳塊土豆蒸腐乳排骨的做法排骨洗淨泡血水十分鐘，倒入澱粉，料酒。切薑絲，蒜末，放生抽，老抽，鹽，雞精，調味。一整塊腐乳，抓散，攪拌均勻上漿，排骨吸飽調料汁水，醃製五到十分...

用料鴨胸肉（可以用鴨子哈）蘿蔔腐乳姜蒜幹辣椒八角腐乳蘿蔔燒鴨的做法鴨胸肉切塊放涼水中煮開後，撈出衝去血污，然後控幹蘿蔔切塊蔥姜切絲腐肉一塊，腐乳汁適量，將腐乳和腐乳汁攪碎拌勻熱鍋放油，然後放姜蒜爆香味後放空幹水的鴨...

#樂購TESCO優鮮下廚房-蔬菜#百搭的腐乳君！今天是配菜花的style！最近在市場上發現了一種特別散的菜花，綠杆的，長的像傘，不是球狀的。這種菜花特別適合炒着吃，比球狀菜花更容易入味更脆！用料菜花腐乳塊和汁料酒小辣椒油鹽腐乳...

炒給外公外婆吃的，因爲菜杆杆有點老，老人家咬不動，所以摘了另外炒了，如果連菜杆子炒的做法都是一樣的哈。用料空心菜1把腐乳汁4-5小勺鹽看你的腐乳汁的口味決定糖1小勺味精0.5小勺腐乳汁不要丟！腐乳空心菜！快手小白輕鬆上手...

小時候，每天冬天家裏都生爐子，這個烤饅頭片，我們都直接放在爐子上烤。現在，家裏沒有這個條件了，但這個烤饅頭片的味道卻總是懷念。所以，就改用烤箱試試看吧。用料腐乳饅頭腐乳脆烤饅頭片的做法準備好材料先將饅頭切成1cm厚...

用料辣椒粉小半碗鹽50g左右老豆腐1斤半左右麻辣鮮適量腐乳菌2g麻辣臭腐乳的做法1:切塊，放乾淨鍋裏蒸5分鐘殺菌2:放涼，小碗裏放溫水把菌粉融化3:把豆腐每個放碗裏都沾上菌粉水，沾完後繼續放到蒸梯上，每個豆腐塊間隔2公分左...

☁☁最近的天氣正適合做腐乳，剛好我們上課也在學，按照書上的改了改，來做一個四川的紅油腐乳🍶用料豆腐1000克食用鹽80克細辣椒粉40克粗辣椒粉20克白酒20克五香粉10克花椒粉5克腐乳曲4克食用油適量正宗四川紅油腐乳🔥🔥的...

下飯菜神馬的。。。五分鐘搞定用料土豆臘腸紅腐乳臘腸腐乳燒土豆的做法土豆切小塊略煎，至表面焦黃一勺腐乳汁一勺老抽上色臘腸切片放進去燜熟入味即可。小貼士臘腸可以先放進米飯蒸出油，這樣好切也方便快速燜燒...

用料1(腐乳排骨)排骨姜冰糖腐乳鹽用料2(韭菜千張)韭菜千張蒜片幹辣椒生抽腐乳排骨&韭菜千張的做法1(腐乳排骨)排骨洗淨，控幹。適量油，爆香姜塊，然後下排骨，翻炒至有些焦黃，放冰糖下去繼續炒，炒至冰糖融化，並且上色，再放入...

用料5克蒜頭5克董1大匙油5克蔥，切蔥花1塊豆腐乳(約5克)，稍微壓扁，剝小塊1茶匙糖4大匙米酒300克草蝦，剪鬃，去腸泥1/4茶匙白胡椒粉腐乳草蝦，媽媽的快手料理的做法1將蒜頭和姜放入主鍋，以3秒/速度5切碎，利用刮刀棒將材料刮至主鍋...

香乾烤出來的味道比之炒和煮都要來得特別香~~~用料錫箔紙一小截香乾4塊木子李牌腐乳2塊腐乳水少許生抽一勺胡椒粉少許花椒粉少許大蔥一小段腐乳烤香乾的做法把香乾切片，然後把腐乳和生抽及其他料拌勻後，均勻浸潤香乾，鋪...

用料新鮮鮁魚腐乳+腐乳汁檸檬醬油少許澱粉年年有‘魚’-----香煎腐乳鮁魚的做法鮁魚洗淨後切塊加半個檸檬的汁醃製去腥將醃製好的鮁魚每個都裹上澱粉備用鍋中放入少油油煎制煎制煎制將煎制好的鮁魚放入腐乳汁和少許醬...

某天下午獨自一人在家，由於早上起得晚，就胡亂對付了一頓早中飯。結果，到了下午3點五臟廟就開始鬧騰開了，咚咚鏘鏘好不熱鬧。忍無可忍，終於開始在家裏翻箱倒櫃，搜尋食物的蹤影。半個茄子、一個青椒、一點肉臊、一包意麪，一瓶...