歡迎來到食譜館!
菜式
特色食品
特殊場合
烘焙食譜
甜品飲品
主食
烹調方法
烹飪口味
烹飪器具
自制美食
我要投稿
投訴建議
關閉→
首頁
菜式
特色食品
特殊場合
烘焙食譜
甜品飲品
主食
烹調方法
烹飪口味
烹飪器具
自制美食
當前位置:
食譜館
>
雲吞的正宗做法
>
列表
🥟最愛的小白菜豬肉雲吞🥢
09-23
獨家的簡單又美味的雲吞,是我媽媽教的。餡料的豬肉隨意哪個部位都可,個人推薦肥瘦相間的最合適。雲吞皮是買的,市場一般都有賣哈~分享給大家~希望大家喜歡❤️用料梅頭肉(豬肉)約250g小白菜半斤雞粉一茶匙醬油一小蓋鹽一茶匙油...
松茸雲吞
07-31
新鮮松茸正當季,舉家歡樂包雲吞用料新鮮松茸一斤肉末兩斤雞蛋一枚雲吞皮若干松茸雲吞的做法松茸浸泡清洗切丁煸炒後與肉末雞蛋等佐料混合包各色雲吞嘍切上幾片燉上雞湯作爲高湯湯底,鮮到眉毛掉下來小貼士想要了解更多誘...
潮州雲吞餡
11-06
用料簡單,但鮮美無比。用料小蔥3根瘦肉末半斤蒜頭3瓣鹽1勺油適量潮州雲吞餡的做法蒜頭去皮切成末,小蔥切成蔥花。油放入鍋中,油熱後放入蒜頭,煎成金黃色。將煎好蒜頭連同油倒入瘦肉未,放入鹽和蔥花,攪拌均勻即可。...
【MT的小廚房】豆腐餡餛飩/雲吞
11-24
南方人愛吃餛飩,夏天到了,清爽的豆腐榨菜香菇餡真是最愛。小時候外婆經常做,今天也自己試了試,簡單,但是味道真的很棒。異國他鄉能吃到家鄉味那是種說不出的幸福。用料老豆腐1塊烏江牌榨菜半包香菇8朵木耳少許油,糖,鹽適量雞...
一整顆鮮蝦雲吞!
03-20
小夥伴說想吃鮮蝦雲吞(專爲不愛生薑蒜設計)我思量着,怎麼也得一整顆鮮蝦,才能滿足o(* ̄︶ ̄*)o豬肉怎麼的也得現剁!鮮蝦怎麼的也得現剝!用料豬肉300g新鮮明蝦350g冷凍玉米粒150g大餛飩皮50張(500g)料酒適量鹽適量醬油適量黑胡椒適量...
筍尖香菇雲吞
12-02
山裏來的一把筍乾,只燜肉有點單調。把筍尖嫩的部分切下用來做雲吞餡,很是鮮美爽口。用料雲吞皮筍乾尖幹香菇薑末三分肥七分瘦的豬肉鹽油筍尖香菇雲吞的做法筍乾清水浸泡兩天,切下嫩尖部分,切碎。幹香菇泡發,切丁,肉剁末。把...
簡單又好吃的香煎雲吞
09-06
非常簡單的煎雲吞,適合廚房新手用料雲吞100g油10g鹽2g簡單又好吃的香煎雲吞的做法將鍋預熱,把油倒入鍋中,雲吞放到油裏面炸炸至金黃色撈出,擺盤撒鹽小貼士雲吞一次炸四到五個,不要貪多噢...
滋補雲吞
07-15
在北方所謂雲吞就是比餛飩個頭大一些餡填的多一些,可是純肉餡又會有些膩,爲了口感更好一點,可以適當加入些別的食材,就比如山藥,荸薺,滋補口感兩不誤。。。用料瘦肉餡適量山藥一根薑末適量粉絲蝦皮香菜韭黃枸杞適量高湯適量...
韭菜雲吞
11-15
一直不喜歡吃韭菜。突然有一天,家裏有剩下的韭菜。就把做成了餃子餡。用料五花肉隨意韭菜隨意香菇隨意韭菜雲吞的做法小貼士因爲我做習慣了,材料都是隨意的。爲了餃子不沾,可以抹點油在蒸器上面。保證不沾喔。還有就是拿...
高湯快手雲吞(簡約版)
10-07
最愛吃的東西,沒有之一,什麼餡都好好吃!!PS:第一次寫菜譜,很多地方都不完善,大家多擔待。用料豬肉隨意三人份木耳五六粒胡蘿蔔小半截韭黃隨意蠔油隨意生抽隨意鹽隨意糖隨意芝麻油隨意高湯快手雲吞(簡約版)的做法昨天剩了的豬肉...
糯米菌菇燒賣+雲吞皮做法
01-01
雲南七彩梯田是旅遊愛好必去的景點在雲上之南,自由的呼吸~一定要吃到的七彩糯米和各種菌菇。今天給大家用七彩梯田糯米做一道菌菇燒賣~用料糯米300克綜合菌菇200克胡蘿蔔50g生薑5g豌豆約50克生抽2勺鹽1勺糖1勺麪粉270克...
雲吞皮早餐杯
07-08
菜譜作者:@惠媽媽hui雲吞皮稍加變化就可以做成西式早餐哦,芝士加進去濃香而醇厚,兩種芝士的結合是開啟一天的能量之源。用料安佳芝士片3片馬蘇裏拉芝士50克雲吞皮12塊番茄3個蝦仁12只蒜2瓣番茄醬少許鹽少許綜合香料少許...
蔬菜汁鮮肉雲吞
11-04
用料鮮肉雲吞適量骨頭湯適量蔬菜適量胡椒粉、蔥花、食鹽、花生油、麻油適量蔬菜汁鮮肉雲吞的做法首先熬好一鍋骨頭湯。準備好鮮肉雲吞,現包的雲吞吃起來味道鮮美,懶得現包速凍的也可以。新鮮蔬菜榨汁,最好是顏色鮮豔的...
鮮蝦芹菜雲吞
07-19
用料豬前腿肉400g鮮蝦250g芹菜150g雲吞皮500g鮮蝦芹菜雲吞的做法豬肉(趕時間在市場絞碎了)與芹菜一起剁勻鮮蝦去皮抽腸,切粒事先準備好的姜蔥泡水肉餡中加入鮮蝦,順時針攪拌,一邊倒入姜蔥水,和勻今天採用元寶手法(手沒空拍照...
Q彈雲吞
01-25
外面的雲吞越來越不能吃了。快手雲吞:肉餡處理:20分鐘。一次可以包很多次了。包雲吞:5分鐘。三人份量煮:8分鐘。一般煮的時候後面兩個步驟就行啦!用料餡料豬肉500克雞蛋1個胡椒粉1克蠔油2勺生抽1勺鹽1.5克澱粉1勺薑絲5片開...
豬肉雲吞
07-03
用料豬肉末姜蒜雞精五香粉生粉料酒鹽湯底做法番茄新鮮香菇青菜豬肉雲吞的做法豬肉打成末,加料酒,鹽,雞精,生粉,五香粉,薑末,蒜末,把以上全部材料混合一體備用外面買了別人做好的雲吞皮,就可以開始包雲吞了!包雲吞比餃子容易,隨便...
快手炸春捲(雲吞皮版)
12-12
每次包雲吞吃都會剩下一些雲吞皮,我喜歡把它做成超香的炸春捲,做法簡單又快手,成品外皮酥脆內餡鮮美,好吃極了~用料雲吞皮剩下的西芹粒少許玉米粒20克肉沫100克蔥花少許食用油適量食鹽適量白糖少許蠔油1勺生抽適量快手炸春...
手工蝦肉雲吞
08-15
用料雲吞皮1包肉糜適量蝦仁300克白胡椒粉料酒適量蔥薑末適量糖鹽香油雞粉澱粉適量湯料:香菜和香蔥末生抽鹽香油雞粉適量榨菜末蝦皮適量手工蝦肉雲吞的做法剁好肉餡,蝦肉挑去腸線沖洗乾淨並瀝乾水分,用鹽、白胡椒粉、料酒...
芝麻醬拌青瓜雲耳枕頭雲吞
12-26
好難唸的菜名用料雲耳雲吞皮青瓜豬肉白芝麻芝麻醬芝麻醬拌青瓜雲耳枕頭雲吞的做法豬肉個人口味最喜歡選用3分肥7分瘦,剁碎,用醬油、耗油、鹽、雞粉、糖、胡椒粉、麻油、生粉醃味,再把豬肉摔至起膠。青瓜去籽切碎,雲耳(我不...
正宗雲吞外海面
03-21
外海面是廣東江門經典的漢族麪食小吃,外海面有百年以上的歷史,最初因產於外海而得名,又稱“外海竹升面”。外海的做法包括兩種,一種是全蛋面,以鴨蛋和麪,絕不加一滴水,其麪條爽滑韌性好,蛋味香濃;另一種是半蛋面,用鴨蛋與一定比...
雲吞的製作步驟(元寶)
12-05
在下廚房搜了很久“包雲吞的步驟”都沒有滿意的~在網上搜了包元寶雲吞的視頻教學,終於學會了!現在記錄下來,希望可以幫到大家!用料雲吞皮半斤乾麪粉一點雲吞陷料半斤水半碗雲吞的製作步驟(元寶)的做法準備雲吞皮和半碗水,以及...
松茸小云吞
08-01
用料豬肉鬆茸蝦雲吞皮鬆茸小云吞的做法豬肉,蝦,松茸,洗淨剁碎放一點調味料拌勻(蠔油、雞汁、醬油、鹽、生粉、油、蛋黃)雲吞皮一開四,包成小云吞湯底做法:蝦頭去腦袋下鍋煎一下,加水熬幾分鐘做成湯底水開下雲吞,加點鹽,五分鐘即...
灣仔蝦雲吞
12-17
用料灣仔蝦雲吞皇清水調料包鹽雞精灣仔蝦雲吞的做法倒入清水加入調料包煮沸放若干蝦雲吞給少許鹽、雞精浮起即可...
瘦肉雲吞
11-16
今天突然想吃雲吞,想着家裏的小傢伙也可以吃,下班便買了雲吞皮用料雲吞皮一斤瘦肉一斤醬油一勺蠔油半勺花生油少許鹽少許青菜適量瘦肉雲吞的做法把肉放進絞肉機機打碎,加鹽醬油蠔油,油,同一方向攪拌準備好即可開工很簡單又...
蝦仁雲吞
08-13
懷念香港鮮蝦雲吞的味道,就自己做吧!用料肉(半肥瘦)150克蝦仁300克金鉤海米15克港式雲吞皮42張白胡椒粉(餡)適量美極鮮醬油(餡)1/2茶匙鹽(餡)1/2茶匙雞粉(餡)1茶匙麻油(餡)2茶匙蠔油(餡)1茶匙水(餡)20ml蛋皮絲(湯)1個蛋蝦皮(湯)適量紫菜(湯)適...
1
2
3
下一頁
熱文推薦
1
老胖廚房:泡椒鳳爪醃蘿蔔的做法步驟圖
2
自制海苔肉鬆小貝❗️比買的還好吃❗️一口爆漿的做法步驟圖
3
我的早餐合輯的做法步驟圖,怎麼做好吃
4
百吃不膩蔥油蘿蔔絲的做法步驟圖
5
「汐汐家常」零失敗·果香鹽焗雞(電飯鍋版)的做法步驟圖
6
酸辣土豆絲「手殘版」簡單易做的做法步驟圖
7
輕食蒜蓉金針菇的做法步驟圖,怎麼做好吃
8
《昨日的美食》之芋頭白煮的做法步驟圖
9
我的私房多口味鉢仔糕配方的做法步驟圖
10
紅薯炸了的做法步驟圖,紅薯炸了怎麼做好吃
11
韓式辣醬烤魚的做法步驟圖,怎麼做好吃
12
25分鐘的Carbonara(培根雞蛋意麪)的做法步驟圖
13
蘋果果脯~隨意簡單的做法步驟圖
猜你喜歡
1
酸奶果蔬溶豆的做法圖解 酸奶果蔬溶豆的做法步驟
2
辣子雞(沙姜版)的做法步驟圖,怎麼做好吃
3
桃膠雞蛋麥片羹的做法步驟圖,怎麼做好吃
4
無敵拌麪香辣椒油的做法步驟圖,怎麼做好吃
5
最美食光的做法步驟圖,最美食光怎麼做好吃
6
煮雞蛋蘸料-換個吃法愛上白水煮蛋的做法步驟圖
7
健身餐DAY1的做法步驟圖,怎麼做好吃
8
孜然蔥爆牛肉洋蔥豆芽的做法步驟圖
9
臘雞腿&鹹肉萬能公式的做法步驟圖
10
酵素機制作有水泡菜的做法步驟圖
11
快手南瓜饅頭(附經驗分享)的做法步驟圖
12
蝦撞梨的做法步驟圖,蝦撞梨怎麼做好吃
13
酸湯蝦滑(夏季開胃)的做法步驟圖
14
《潮州菜》川椒雞-下飯菜 (詳細參數版)的做法步驟圖
15
電飯煲焗蛋糕之黑糖蛋糕的做法步驟圖
16
呼市涼湯莜麪的做法步驟圖,怎麼做好吃
17
黃咖喱三文魚煮時蔬的做法步驟圖
18
雲南蘸水的做法步驟圖,雲南蘸水怎麼做好吃
友情連結
:
生肖配對
文學體裁
勵志語錄
分娩
穴位養生
野史祕聞
孕前飲食
同義詞辨析
娛樂新聞
三年級植物作文300字
潮流單品
國小英語作文
花與健康
寫人記事的作文
插畫動漫
策劃書模板
職場範本
子部
醫學
男士髮型
水域
辮子髮型
實習週記
簡單生活
育兒知識
美容瘦身
特色美食
個人述職報告
明星
怎麼看面相
個性簽名
劇烈運動
大碼男裝
旅遊攻略
健康生活
解夢大全查詢自已夢見
旅遊線路
創業心得
角色扮演單機遊戲問答
成語解釋大全
婚姻家庭
種植什麼賺錢
烘焙食譜簡單
常用造句
十二生肖運勢
裝修裝飾
名著閱讀
裝修設計圖
熱門H5遊戲
優秀簡歷範文