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芝士肉鬆花式饅頭
10-09
用料全麥麪粉(麪糰)350克高筋麪粉(麪糰)400克白糖(麪糰)10克鹽(麪糰)6克乾酵母(麪糰)6克清水(麪糰)380克芝士粉適量玉米油適量肉鬆適量芝士肉鬆花式饅頭的做法準備材料:芝士粉、肉鬆。將所有面團材料和成光滑麪糰,醒發...
花苞---花式麪包
03-21
這款加入大量蛋液的麪包口感真的超好。原方來自:_content&view=article&id=110:praznichnapogacha&catid=7:pitiipogachi&Itemid=9用料高筋粉200g雞蛋70g色拉油10g細沙糖30g鹽1g酵母3g牛奶65g裝飾用融...
牛奶麪包(麪包機版花式麪包)
12-06
作爲一個烘焙的新手,麪包機是我最好的和麪幫手,但麪包機和麪又很難把握,我參考了很多的資料。最終做的這個牛奶麪包,口感還是較鬆軟,尤其在有些熱度的時候。之所以把這次做麪包的步驟記下來,主要是爲了我自己日後做麪包方便...
花式花捲合集
02-09
用料麪粉水酵母油花式花捲合集的做法...........................................................................................................................
花式包菜之做餡
02-27
包菜打肉餡,萬物皆可包用料包菜半個豬肉餡8肉菜比例1:1姜適量老抽適量生抽適量五香粉適量香油適量鹽適量花式包菜之做餡的做法包菜焯水一分鐘撈出,忽略裏面的幾根綠色菜梗,剩的幾根小白菜梗本着不浪費精神就混進來了包菜...
花式蔥油包
09-21
用料高筋粉100g低筋50g雞蛋1只酵母2g鹽糖略少蔥花臘腸隨量水140g不夠黃油約2g花式蔥油包的做法除黃油、蔥花蒜頭全部應該的混一齊!經過除擦發酵2倍,再加黃油,造型。灑蔥!掃第一次蛋液。掃第二次蛋,20分鐘。170度完工出爐小...
蛋白杏仁花式小蛋糕
01-04
這次用到了杏仁粉和蛋白成品的顏色很清淡,味道也很清淡適合這個滿眼綠色的春天用料低粉80g蛋清2個杏仁粉30g糖粉30g黃油60g蛋白杏仁花式小蛋糕的做法準備兩個蛋清杏仁粉和低粉攪拌勻均黃油隔水融化成液體蛋清放入無油...
豆沙花式麪包
09-12
非常棒,很柔軟,麪包機和麪,手工製作,烤箱烘焙。真的很好吃。一切用麪包機配備的量具來添加,300ml量杯和大小兩頭的量勺。用料雞蛋2個鹽小量勺1勺糖粉大量勺3勺奶粉大量勺3勺高筋麪粉量杯2杯酵母小量勺1勺牛奶小袋裝1/3袋黃...
花式三明治(黑暗料理)
09-29
用料火腿雞蛋一個麪包切片兩片生菜兩片沙拉醬兩湯匙橄欖油花式三明治(黑暗料理)的做法將雞蛋打散,並塗於麪包片之上;切碎火腿丁和生菜。將切碎的火腿與生菜放於塗好的麪包上,放上一點沙拉醬在烤箱或者微波爐中烤兩分鐘,裝盤...
自制花式捲餅吃法
03-10
有一天我吃芹菜炒土豆絲的時候想到的,不會胖的吧這種吃法?用料芹菜炒土豆絲1盤豆芽熱水熱熟1盆豆皮切成絲條1盆黃瓜撮成絲1根現成外面賣的春餅1袋10張或者肉沫茄子1盤放茄子不放肉沫哈哈哈哈哈自制花式捲餅吃法的做法然...
花式雞胸肉之烤箱版的無油脆脆雞肉芝士球
03-23
一直覺得自己家裏做菜做油炸實在是太費油又熱量高所以做了這個不用炸的雞肉球,覺得這個當小朋友的午後小點心真是很好呢:D用料雞胸大概400克麪粉烘培的量杯二分之一杯炸粉/麪包糠一大杯(多備點)芝士兩片雞蛋一個澱粉三湯...
無油無糖花式馬芬
12-29
家裏還剩淡奶油煉乳什麼的就自創了個菜譜兒消滅邊角料利器啊沒放糖也沒放油沒想到味道還不錯估計加點兒蔓越莓乾果脯什麼的更好吃用料麪粉55g雞蛋1個淡奶油40g煉乳25g泡打粉1/2t無油無糖花式馬芬的做法雞蛋、煉乳、淡...
野菜水餃、花式水餃
09-15
昨天摘了野菜,今天做了水餃,因爲餡料少了,所以就變成花式水餃了,這樣比較省餡料用料野菜一籃子五花肉1000克鹽適量味精少許可不放料酒少許水餃皮2斤野菜水餃、花式水餃的做法野菜先過水一遍泡冷水再擰乾剁碎加肉末加鹽、...
【南瓜花式饅頭】
10-27
雖然是南方妹子,但是還是愛饅頭,各種類型的饅頭都愛,只要是不甜的……PS:這個方子因爲南瓜在蒸制時水分已經很充足,所以我後來只加了很少配比的牛奶而已,沒有牛奶,加水也一樣。用料南瓜550克麪粉700克糖(可選)14克酵母6克牛奶(...
夏威夷花式披薩
09-27
夏威夷花式披薩用料夏威夷腸3根麪粉500g甜椒少許研磨黑椒少許芝士醬少許菠蘿少許夏威夷花式披薩的做法面發好後裝盤,放入披薩汁,馬蘇裏拉奶酪,剪熟的玉米甜椒以及培根,烤箱烤10分鐘烤10分鐘後加入一次芝士在烤5分鐘...
曼食慢語 | 泡麪的花式吃法:泡麪版意大利千層麪
01-27
之前出不了門,幸運的我收穫了鄰居贈送的硬通貨——泡麪、小蔥和香菜!如果能利用手頭有限的食材將泡麪翻出花樣來,並且儘量做得健康一點,吃得開心一點,想必沒有人會拒絕吧?狂翻冰箱後,我研製了5種泡麪的升級吃法,或許能爲你手...
花式紅茶集錦
11-11
用料茶花式紅茶集錦的做法【蘋果風味冰奶茶】大吉嶺紅茶混合少許蘋果紅茶,加入蘋果片,制紅茶。入冰迅速冷卻,透過濾茶器濾出茶水。杯中倒入牛奶、鮮奶油混合物,冰,再沿着冰塊徐徐倒入紅茶。【巧克力冰紅茶】自下而上:甜度適...
花式煎雞、不定期更新
12-29
用料雞肉花式煎雞、不定期更新的做法🤩做法一:啤酒雞翅(飯店一個味)材料:雞翅六隻-兩面劃花刀、生抽適量、料酒一蓋、油適量、鹽適量、薑絲6片切絲、小蔥兩棵切段拍扁、生粉適量、啤酒小一碗做法:雞翅+薑絲+生抽+料酒+鹽+...
花式小饅頭合集
02-09
用料麪粉水酵母花式小饅頭合集的做法.....................................................................
花式巧克力
12-18
用料白巧克力一塊奶油巧克力一塊黑巧克力一塊杏仁適量葡萄乾適量朗姆酒適量花式巧克力的做法將葡萄乾放入朗姆酒內浸泡後瀝乾水分備用將杏仁放入微波爐/烤箱/鍋內烘熟出香味後碎成顆粒備用把白巧克力切成小塊,放在抗熱...
碩果累累-花式丹麥
02-11
用料藍金山麪粉800g花鼓面粉200g鮮酵母50g鹽20g白砂糖120g魯邦種100g牛奶200g雞蛋100g蜂蜜50g水200g黃油120g片狀黃油653g總量2613碩果累累-花式丹麥的做法攪拌:慢速4分鐘,快速3分鐘,麪筋8成加入黃油,慢速攪拌均勻後,快速...
麪包機版花式椰蓉麪包
11-22
大家都愛吃的椰蓉麪包,層層疊疊,椰香濃郁用料椰蓉餡高筋麪粉180g低筋麪粉70g鹽4g乾酵母3g綿白糖25g無鹽黃油(和麪用)30g蛋黃(和麪用)1個椰蓉80g綿白糖30g無鹽黃油30g全蛋1個麪包機版花式椰蓉麪包的做法椰蓉餡製作:黃油軟化...
漂亮如花兒的——豆沙花式麪包
12-12
還是上回做麪包時剩下的豆沙,爲了處理這些豆沙,俺做了這款豆沙花式麪包。本來想簡簡單單的做幾個豆沙包的,但臨整形時,還是心血來潮做了這款花式麪包,恩,做好後,感覺很養眼,比簡簡單單的豆沙圓麪包要漂亮多了。。。。。。哈哈...
9m+ 土豆泥蝦餅,花式吃蝦法!
01-20
外層煎制金黃的土豆泥軟糯綿密,輕輕撥開露出裏面蝦仁,Q彈鮮甜,拿起來蘸上一點寶寶專屬番茄醬,酸甜滋味在口中蔓延,一口就愛上!這個做起來也不難,只要記得在買土豆的時候買粉土豆就可以。更多輔食餐單,盡在VX公號:啊嗚輔食用料...
花式檸檬的做法
10-29
泡一壺檸檬茶,用花式檸檬片,更有情調喲!用料檸檬花式檸檬的做法的做法用料圖,一把刮皮的小刀,(在宜家買的,四個一套,其實也不知道真正的名字)劃出如圖的一道一道的口子,劃深一點,花紋更明顯。劃好後切片,就成了如圖的可愛花紋!網圖...
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