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茄香蒸的正宗做法
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茄香蒸滷麪
01-03
滷麪,不是打滷麪,是將鮮麪條蒸制過後食用的一道麪食,在北方家庭的餐桌上較常見。在西安一些街邊小店的門前,經常可以看見一排竹屜中盛着熱氣騰騰的滷麪,吃時用筷子抖散盛在盤子裏,淋點兒油潑辣子,再來一瓣兒蒜,美美的一餐就此...
茄香蒸蛋羹
01-07
用料雞蛋一枚番茄一個稍大的鹽少許蝦皮蔥花香油茄香蒸蛋羹的做法番茄去除上方的蒂部,將內心挖空,放在小託碗上待用(挖出來的瓤可以直接吃掉,也可以另做一個涼拌西紅柿)打一枚雞蛋,加入很少很少的鹽,攪拌均勻往蛋液里加入溫水...
香煎蒸茄子
07-17
用料黑茄子一個蒜蓉適量香蔥適量香菜適量胡椒粉少量花椒粉適量醬油再加一點點鹽適量陳醋適量玉米油適量香煎蒸茄子的做法原料圖沒拍到,直接上步驟吧😁1.煮飯的時候把茄子洗乾淨切成兩段放飯鍋蒸屜上蒸熟2.把蒜搗碎一點...
蒜香蒸茄子
03-16
簡單的食材,簡單的做法,吃到不簡單的美味。家常蒸茄子,蒜香濃郁,特別下飯!用料茄子4個小蔥1根蒜6瓣小米辣4個味達美初榨原釀生抽2勺蒜香蒸茄子的做法準備好食材。茄子放蒸鍋蒸,鍋開計時13分鐘,根據茄子大小設定相應的時間。...
超下飯的麻醬蒜香蒸茄子🍆(營養蒸茄泥)
09-08
北京人常吃的一道菜,只不過一般用的是圓茄子,去皮後蒸爛,再拌上調料。這次買了長茄子,改良了下做法,居然也特別的好吃。用料長茄子1根蒸魚豉油1勺芝麻香油1勺芝麻醬1勺醋1勺鹽1克蒜5瓣超下飯的麻醬蒜香蒸茄子🍆(營養蒸茄泥)...
蒸蒜香茄子
05-27
用料茄子個蒸蒜香茄子的做法茄子切斷蒸熟牛肉或豬肉切粒牛肉加大蒜辣椒炒熟,然後加醬油,生粉,雞精,糖,煮成醬醬淋入茄子,擺盤,yeah!...
香辣蒸茄子
07-30
用料細長淺色茄子四隻生薑一小塊小米椒七個蒜七瓣生抽小半碗料酒十幾毫升油炒菜量海底撈香辣火鍋底料或香鍋底料一勺到兩勺香辣蒸茄子的做法首先茄子去皮切拇指長拇指寬整齊碼在碟子裏上鍋蒸大火蒸二十分鐘左右取出將...
茄汁蒸茄子
05-14
蒜泥蒸茄子,加入番茄,茄汁味的蒸茄子。用料茄子1個大圓茄西紅柿1個蒜適量食用油適量鹽適量茄汁蒸茄子的做法蒸茄子,熟了放到盤子裏;放鹽。番茄切丁,熱油下鍋,炒。蒜切碎,放到熟的茄子上。炒好的番茄澆在茄子上。就可以吃了。...
【12月北鼎蒸燉鍋食譜】蒜香蒸茄子
11-10
【12月北鼎蒸燉鍋參考食譜】指定食材-12:茄子用料茄子【12月北鼎蒸燉鍋食譜】蒜香蒸茄子的做法點擊大圖檢視食譜...
香蒸茄盒
02-20
正在減肥的人很多東西都不能吃啊..連續吃了兩週的魚蝦雞胸肉,總要對自己好一點用料茄子1個澱粉1勺雞胸肉1塊蝦仁五六個玉米半根洋蔥1/4個姜2片料酒1勺薄鹽生抽1勺蠔油2勺橄欖油幾滴香蒸茄盒的做法蝦仁切丁、雞胸肉剁碎...
魚香蒸茄子
11-06
和米飯一起蒸,節約時間,也可以省去燒茄子所用過多的油。適合一個人吃的晚飯。用料茄子1根鹹魚一小把蒜蔥薑絲豆瓣醬白糖白米醋魚香蒸茄子的做法把茄子切成條,放進電飯煲和米飯一起蒸做醬料:把除了茄子和蔥花之外的東西一...
少油魚香茄子,蒸茄子非油炸版
09-07
酷愛魚香味,經典下飯菜之一,吃了幾次張媽媽,感覺又油又少,只能自己折騰,研究了無數菜譜,找到少油少鹽版本的也是自己最喜歡的做法。用料豆瓣醬1勺茄子500克姜2克蔥2個香蔥蒜4瓣魚香料∨鹽2克糖15克醋8克醬油12克蠔油5克少油...
蒜香蒸茄
02-18
不愛吃炒茄子的小夥伴可以試試這個用料茄子2個蒜泥適量鮮味生抽1勺耗油0.3勺醋0.3勺無鹽麻汁適量香菜1棵鹽一點點蒜香蒸茄的做法茄子分段掰開,放入盤中,涼水上鍋。水開後,十分鐘左右,直至茄子用筷子很容易插開。家裏茄子...
蒜香蒸茄盒
04-18
今天也是食譜搬運工的一天~原up主:野馬廚房抖音號:yemachufang侵權刪用料茄盒:雞胸肉120g白胡椒適量鹽適量料酒一勺蔥末適量薑末適量長茄子1根醬汁:蒜末適量小米辣適量生抽2勺蠔油1勺老抽半勺清水適量蒜香蒸茄盒的做法120g...
香蒸茄子(超級下飯)
01-14
冰箱就剩一個茄子,一塊豆腐了……再簡單的食材也要有它的最優秀的一面。這道簡單又不平凡的蒸茄子🍆,真的好吃的不要不要,保證家人吃後大讚!用料茄子1個蒜5瓣小米椒4個蔥2根生抽1勺蠔油1勺糖適量油適量香蒸茄子(超級下飯)的...
【香辣茄子蒸鹹肉】
06-04
茄子性涼、味甘,可降火氣、除秋燥。味美鹹肉搭之,更是添鮮增色。用料金字後腿鹹肉200g茄子4根油辣椒大蒜蔥生薑【香辣茄子蒸鹹肉】的做法茄子切成段,鋪上切成小片的後腿鹹肉大火蒸熟。大蒜、生薑、蔥切成小粒,撒到步驟1的...
香辣蒸菜(蒸茄子)
08-22
用料茄子個大蒜瓣油克鹽辣椒(榨好的)香辣蒸菜(蒸茄子)的做法茄子切成條拌麪,茄子可以切的稍微粗一點,因爲蒸好會變小水燒開上鍋蒸四五分鐘左右就熟啦~這時候可以趁熱放點鹽蒜香油辣椒調味,然後就可以吃啦當然你也可以像我一樣...
蒸魚香茄子
07-27
用料茄子適量蒜適量鹹魚適量澱粉適量醬油適量鹽適量蔥花適量紅辣椒適量蒸魚香茄子的做法茄子洗淨去頭尾,切成小長條,裝盤。鍋裏放水,茄子蒸15分鐘即可。熱油炸鹹魚(最腥,最鹹的那種),下蒜蓉,辣椒炒香,加適量清水煮開。倒入醬...
蒜香蒸茄子🍆by wqy
06-07
用料茄子8個蒜6瓣蔥適量香油適量鹽適量生抽適量醋適量老乾媽適量食用油適量朝天椒適量(可不加)糖適量蒜香蒸茄子🍆bywqy的做法蔥去根洗淨茄子去蒂洗淨大蒜去皮切末蔥切蔥花茄子切5cm長短對半切開2個朝天椒洗淨切末(根據...
蔥香蒸茄子
02-23
茄子的熱量非常低,100克茄子只有23大卡的熱量,這道菜是完全不需要放油的,非常簡單健康的一道減肥必學菜哦!Nicoh電蒸鍋讓您吃的健康輕鬆享瘦!用料茄子2個蔥1-2根鹽少許醬油適量蔥香蒸茄子的做法茄子切成長條,蔥切成蔥...
全麥茄子蒸餃(魚香茄子餡/青椒茄子餡)
03-17
素餡總是能做出比肉好吃的味道🥰🥰🥰以下總共包了30個小蒸餃,10個大蒸餃,三個糖三角。用料麪糰1⃣️全麥麪粉350克開水120克涼水90克2⃣️青椒茄子餡綠茄子2個青椒1個蒜粉(可用蒜末代替)1小勺鹽適量3⃣️魚香茄子餡紫茄子4個胡...
醬香蒸茄子
10-21
吃出燒烤味的醬香蒸茄子,做法也很簡單哦~用料茄子1個大蒜5瓣燒烤粉1大勺辣椒粉1勺蒜蓉辣醬1勺蔥1根醬香蒸茄子的做法茄子洗淨上鍋蒸15分鐘左右蒸到茄子的表皮起皺對半切開劃花刀準備一個碗,放入蒜泥,辣椒碎一大勺燒烤粉...
【蒸茄子】鮮、香、軟
06-10
茄子🍆其貌不揚,可營養豐富,我小時候大愛吃茄子,現在喜歡了。印象當中它很吃油,多吃油又胖對健康不好,於是……動手做了個蒸茄子🍆。用料茄子4~5根油20克生抽2勺鹽3~5克(根據生抽的鹹度)糖10克雞精3克蔥花3克【蒸茄子】鮮、香...
一人食-蒜香蒸茄子
08-29
用料茄子1個蒜4瓣美極鮮味汁4滴蠔油1茶匙醋1茶匙白糖5克蔥花適量香油1茶匙冷開水15克芝麻適量一人食-蒜香蒸茄子的做法1、茄子洗淨去頭尾,入蒸鍋蒸熟,取出放涼撕絲放盤中。2、美極鮮味汁,蠔油,醋,糖,蒜,蔥,香油,熟芝麻,冷開水,拌...
香辣蒸茄條
01-01
把茄子蒸熟了,加上芝麻醬鹹鹽一拌,撒上大把的蒜末,就是一道家常美味。最近偶口味比較重,迷戀麻辣,那麼,把芝麻醬的麻醬香換成辣椒的椒香來試試吧。用料茄子1個(大)辣椒油鹽小蔥大蒜醬油醋料酒花椒油糖香辣蒸茄條的做法1茄子切...
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