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免烤箱💯一次成功皮薄餡大的芒果大福‼️
06-16
🥭【甜品】芒果大福/雪媚娘這是一款被芒果和糯米皮夾着的奶油甜品~🥭大福/雪媚娘是超經典超簡單的甜品之一了吧,新手小白都可以一次成功的,而且自己吃做的就是皮薄餡大,餡料還可以隨意替換,愛吃什麼加什麼,不要水果也可以,...
皮薄餡大的辣白菜水餃
07-30
用料辣白菜300克豬絞肉300克老豆腐1塊餃子皮60張蔥薑蒜適量鹽適量雞蛋1個皮薄餡大的辣白菜水餃的做法1.調餡。準備好食材,將辣白菜切碎擠出水,老豆腐捏碎,加豬絞肉、蔥薑蒜、鹽、雞蛋,攪拌均勻。2.包餃子。3.包好的餃子可...
免柔版皮薄不破的餡餅皮
08-07
這個是從@sunny_kreglo看到的在自己的菜譜裏面記錄一下!🙏用料中筋麪粉350g水(比體溫稍高一點)適量免柔版皮薄不破的餡餅皮的做法準備一個筷子,麪粉放到盆裏,一手拿杯子,一手拿筷子,邊倒水邊用筷子攪拌,剛開始出現面絮,再加水,...
十月皮薄肉多的香蔥爆炒蟹
08-09
海撈的梭子蟹和蘭花蟹混鍋,鮮香美味,肉肉嫩嫩用料年糕糖5克大蔥1根生抽2勺鹽3克姜5片青椒l個菜紅椒l個十月皮薄肉多的香蔥爆炒蟹的做法將海撈的梭子蟹,蘭花蟹清洗整理乾淨,待用蔥,姜,蒜少許,再加適量的青椒,紅菜椒備用。放少...
皮薄餡大軟糯糯米豆餡餅
03-10
媽媽給拿了好多凍的豆餡,就研究各種吃法,這次糯米豆餡餅真心好吃,黏黏糯糯,皮薄餡大,獲得家人一致好評,爲了儲存做法制作菜譜用料糯米粉200克麪粉50克開水適量豆餡兒適量皮薄餡大軟糯糯米豆餡餅的做法糯米粉和普通麪粉混合,...
獨家原創!皮薄餡大的無麩質餃子
10-12
這款無麩質餃皮是我經過幾十次反覆改進得出的配方,爽滑Q彈有嚼勁,簡單易做,口感完全不輸普通麪粉!用市售配好的無麩質麪粉一定不會有這個效果(爲什麼?因爲我都試過了)。無麩質餃子的難點在皮上,所以重點展現了餃子皮的製作,...
豆腐包子—麻辣鮮香皮薄餡大 一個根本不夠吃
08-15
包子幾乎是每家餐桌上必備的主食,餡料也可以根據自家的喜好和季節的菜肉來確定,每家方婦都有每家主婦的拿手餡料,我也是總是按照季節來做出不同餡料的包子,有的時候也會上網學習一下,做出一些新鮮的,美味的包來給家裏的餐桌...
私房 | 韭菜盒子 | 皮薄餡大,媽媽的味道
07-12
韭菜盒子相信好多人喜歡吃,不用發麪,餡也易做,很容易上手。有媽媽的味道哦🤗用料韭菜250克雞蛋4個蝦皮適量麪粉350克開水210克鹽,雞精,十三香,香油適量(按照自己口味調整)私房|韭菜盒子|皮薄餡大,媽媽的味道的做法先洗擇韭菜,控...
手把手教你包小餛飩,皮薄餡大超好吃
10-23
餛飩可以說是一個神奇的存在,不管是一日三餐,還是小吃、夜宵,它都可以滿足!用料中筋麪粉250克水120克左右鹽1克豬肉餡適量手把手教你包小餛飩,皮薄餡大超好吃的做法準備好全部食材。把麪糰材料全部放入廚師機的攪拌桶內。...
皮薄餡兒大三鮮餃子
07-17
跟老公補過七夕,從和麪,調餡兒,擀皮兒,包餃子,煮餃子一個人忙活了三個小時。終於吃到了韭菜雞蛋蝦仁肉餡兒的大餃子啦😍用料韭菜300克雞蛋3個麪粉250克豬肉300克生抽2勺鹽15克花椒水3勺蝦仁200克蠔油2勺香油1勺五香粉1勺蔥...
皮薄餡美好吃無比的艾葉青團(甜、鹹餡都有)
03-17
幾乎每年清明時節,都會找新鮮艾葉來做艾葉青團,這時的艾葉香氣濃郁,試過的都會念念不忘。前些年都是找感覺下料,今年終於把配方鎖定,準備以後都照着這個方子做。送給好友品嚐,她的反饋是比我婆婆餐廳的還好吃,因爲皮很薄。現...
皮薄餡大的水晶菜糰子
10-10
用料菜糰子皮薄餡大的水晶菜糰子的做法皮薄餡大的水晶菜糰子皮薄餡大,看着裏面的菜就要呼之欲出了,吃過菜糰子可沒見過這麼薄的,好像黃色的紗,透着裏面清爽的菜餡,讓素餡香味十足,祕訣可都在伴餡的料裏了,讓廚藝網教大家做吧...
皮薄不裂的餃子皮製作的方法
08-06
用料中粉300克蛋清35克鹽2克溫水100克皮薄不裂的餃子皮製作的方法的做法麪粉、鹽、水、蛋清全部放在一起揉,和成團,醒20分鐘醒麪糰的時候要把麪糰放在保鮮袋內。第二次揉麪,把麪糰裏的空氣擠壓出來,直至麪糰外部光滑,內部...
祕製皮薄餡大的低糖果香紅豆藜麥包子(包含餡料做法)
01-11
早餐不知道吃什麼?內餡綿綿沙沙帶點顆粒感的老式紅豆包是個不錯的選擇哦。我比較喜歡吃皮薄餡大的,有一點顆粒感的包子,滿滿的紅豆餡,這樣纔夠味。祕製的訣竅就是添加了少許果醬,讓清甜的紅豆餡裏散發出淡淡的果香,別提有多...
皮薄餡大韭菜盒(懶人版本)
08-23
假輿馬者,非利足也假舟楫者,非能水也……假雲吞皮者,非大廚也也能做出變形韭菜盒🤣🤣🤣用料韭菜半斤左右雞蛋6個蝦皮一小把香油2勺食用油3勺鹽適量白胡椒粉適量雲吞皮半斤(80張左右)耗油1勺皮薄餡大韭菜盒(懶人版本)的做法煎...
英國留學吃什麼? 皮薄餡大牛肉胡蘿蔔餃子~
04-21
以前在上海生活時常常做西餐,現在到英國了反而中餐做得多,不管走到哪裏,永遠是一顆中國胃啊!用料中筋麪粉200克和麪加水230-250克牛肉末160-180克胡蘿蔔一根約150克調味料具體看下文紅油辣椒蘸料以上用量爲16個大餃子英國...
【懶人自用】濃心芝士撻丶極致皮薄餡大
04-03
配方參考了幾位大人,流程自己摸索的。【純自用方】,從頭到尾就洗了兩個玻璃碗,做了不下十幾次,簡單快手,餵飽(pang)家人和室友。模具是三能屋諾麥芬蛋糕6連盤。*注1:懶人進,土味女孩進,追求完美勿入。*注2:極致皮薄,皮酥軟手難...
皮薄餡兒大,比餃子還好吃的春捲
10-15
春捲這樣做做比餃子還好吃!皮薄餡兒大!用料雞蛋2個韭菜一把鹽適量胡蘿蔔半根醬油1勺餃子皮適量皮薄餡兒大,比餃子還好吃的春捲的做法準備好食材胡蘿蔔切絲韭菜切段雞蛋打入碗中攪散鍋中放入油倒入雞蛋下去煎放入韭菜下去...
黃金菜糰子|低熱量高纖維 皮薄餡大 附細節視頻詳解
12-07
玉米麪做的黃金菜糰子,真正低熱量高纖維的主食,多吃也不會發胖,做法非常簡單。用料菠菜300克胡蘿蔔1根香菇7朵雞蛋3個鹽5克雞粉1克蠔油10克麪粉適量玉米麪適量黃金菜糰子|低熱量高纖維皮薄餡大附細節視頻詳解的做法菠菜清...
超級好吃的西葫蘆雞蛋蒸餃 皮薄餡大 適合月齡15+寶寶兒童
06-10
別看小小的蒸餃,裏面菜滿滿,皮薄餡大,(胡蘿蔔,西葫蘆,雞蛋)滿足孩子日常所需,還特別好吃,家裏倆孩子的最愛因爲有些忙,買了點餃子皮加工擀大包的,如果有時間還是建議自己和麪擀皮哦(自己製作皮100克餃子粉+50克水)如果沒有高筋粉可...
雜蔬餡餅-皮薄餡大,教你小技巧,學會了再也不願意出去買
03-02
每週一次的烙餡餅,已經成了我家庭生活中最有力的調味劑,這就是美食的力量。而對於餡餅的烙制方法,基本上也是輕車熟路,雖說是和麪有幾種方法,但我個人覺得,無論是哪種方法,最關鍵、最重要的則是水的含量,整個和麪過程中,如果水...
皮薄軟糯,口感絲滑的芝士大福
03-13
分享一款超好吃的芝士大福,作法簡單,0失敗,皮Q軟糯,奶香濃郁,好吃到爆💥用料1、內餡:淡奶油100克,奶油芝士130克,砂糖30克2、皮:糯米粉65克,玉米澱粉15克,可可粉3克,牛奶95克,砂糖30克,黃油15克,熟糯米粉適量皮薄軟糯,口感絲滑的芝...
皮薄如紙全燙麪韭菜餅
01-03
“全燙麪韭菜餅,皮薄如蠶翼,柔軟的可以跳舞,關鍵還不露餡,此種方法做出的餅放涼了也不硬,完勝傳統的韭菜盒子。用電餅鐺會方便操作,用餅鍋也是可以的,翻面的注意不要戳破皮,因爲皮實在是好薄啊,皮薄餡大好吃的太滿足了!”用料韭...
皮薄餡厚又多汁的香酥雞肉餅
01-19
用料雞腿4只料酒1勺生抽2勺蠔油1勺胡椒粉半勺鹽少許老抽半勺洋蔥一小個香菇5朵手抓餅皮8張皮薄餡厚又多汁的香酥雞肉餅的做法雞腿洗乾淨瀝乾水後去骨切丁。洋蔥和香菇洗乾淨切丁放入雞肉丁裏。盆裏加入料酒,生抽,蠔油,胡...
黃瓜雞蛋水餃(口味清爽!初伏餃子)皮薄餡大
06-21
今日初伏,俗話說頭伏餃子二伏面,下午妞妞睡下,看冰箱有什麼就做什麼🌸🌸😂匆忙包了點餃子,雞蛋黃瓜餡,這款餃子家裏經常做,味道清淡,很獨特,大人孩子都愛吃!如果能再包進去個蝦仁更好吃😄用料黃瓜2根雞蛋2個鹽適量蠔油1勺十三...
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