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空心菜梗悶雞爪
12-21
一直都是不喜歡吃空心菜梗的,覺得好難吃啊。。。丟掉又浪費,錢來的!後來在網上看見大家都用空心菜梗做成一道道美味,自己也按耐不住了,第一次嘗試,味道還不錯!很贊!嘿嘿,沒有注意擺盤,不好意思啦用料空心菜梗2塊錢都有好多了炸...
手撕空心菜
11-22
用料空心菜500g紅辣椒5個蒜3粒手撕空心菜的做法將空心菜葉子摘完,然後手撕好空心菜梗!洗淨鍋燒熱!加食用油!加入蒜爆香,接着把撕好的空心菜放入爆炒!然後再加入紅椒!繼續翻炒!直到空心菜發軟!放入鹽味精雞精!加入少許水!翻炒後即...
空心菜熗茄子
09-30
用料茄子一個空心菜適量聰適量大蒜兩瓣老乾媽適量雞精適量鹽適量空心菜熗茄子的做法將茄子切成短條狀,空心菜莖與葉分離,備用油入鍋,等油熱後將老乾媽與蒜倒入鍋中炒香將茄子倒入鍋中翻炒,由於茄子很吸油,可用鏟子將茄子在...
酸甜空心菜梗
12-23
空心菜摘下來的那段梗怎麼處理?做個酸甜口的小菜,配白稀飯正好。用料空心菜梗小紅辣椒酸梅白醋糖鹽酸甜空心菜梗的做法空心菜梗切兩釐米長,小紅辣椒切圈。酸梅搗碎,加大半碗水、兩匙白醋、兩匙白糖拌勻空心菜和辣椒下鍋炒...
白灼空心菜
11-29
小清新用料空心菜蒜蒸魚豉油油白灼空心菜的做法洗淨,去老葉,切段水抄蒜放入上面,加蒸魚豉油,油熱好澆上面出鍋小貼士也可以切的段小點,也可以把空心菜換成菜心,或者芥蘭之類!...
空心菜炒豆乾
01-05
用料空心菜豆腐乾大蒜鹽雞精空心菜炒豆乾的做法食材:空心菜,豆腐乾,大蒜空心菜,豆腐乾洗淨切段,大蒜切片熱鍋熱油快速煸炒,加鹽,雞精翻炒出鍋...
豆豉辣醬炒空心菜
01-18
用料空心菜適量肉餡少許豆豉香辣醬少許紅辣椒少許大蒜少許生薑少許鹽少許雞精少許豆豉辣醬炒空心菜的做法把空心菜洗淨,切成三四釐米的段;紅辣椒洗淨切碎備用;生薑、大蒜去皮切碎備用鍋中放入適量油加熱至5成,放入肉餡、...
【春播主廚張朝輝】椒絲腐乳空心菜
08-26
空心菜口感很好,富含纖維,作爲日常素食是個很不錯的選擇,加了腐乳以後味道又多了一層變化,下飯吃滋味很棒!春播食材購買連結:【春播主廚張朝輝】:廚藝精湛、經驗豐富的中餐廚師,負責多國政要訪華期間餐飲。這次在春播菜譜中制...
爆炒空心菜 20131003
12-10
調味料雖然不那麼健康,勝在方便,沒有生薑大蒜,有雞精,味道仍然很好用料空心菜一把油大蔥半根雞精爆炒空心菜20131003的做法鍋內倒油,燒熱放入蔥花,翻炒10秒放入空心菜,翻炒放雞精,翻炒出鍋...
沙茶醬空心菜
11-06
五分鐘快手菜用料空心菜400g沙茶醬一小勺蠔油一小勺沙茶醬空心菜的做法空心菜洗淨切段準備沙茶醬和蠔油熱鍋涼油先下空心菜再下沙茶醬和蠔油裝盤享用吧小貼士無需加鹽...
腐乳椒絲空心菜
12-17
完整一餐見《小雨早秋的午餐》選單用料空心菜青辣椒青、紅辣椒紅辣椒薑絲蒜末腐乳快腐乳汁香油腐乳椒絲空心菜的做法辣椒切絲,姜切絲,蒜切沫將腐乳塊和腐乳汁放在一起,腐乳塊碾碎,加入蒜末,調成蒜末腐乳汁鍋內熱油,下空心菜...
乾貝空心菜
01-18
用料空心菜乾貝木耳香菇黃酒蠔油生抽醬油糖乾貝空心菜的做法乾貝用黃酒(也可以用水,但是味道稍遜)泡軟,然後用手撕成細絲;木耳泡發後切小碎末;香菇泡發後切小碎丁;空心菜取梗切半釐米的小段鍋中倒入適量油,油溫後放入乾貝絲炒...
新手入門菜|蒜蓉空心菜🥗0技巧包看包會🍚
03-12
今天店家很好心的送了一把空心菜,就簡單做個蒜蓉炒空心菜吧!多吃蔬菜🥬對身體很好哦🍚用料空心菜1把蒜末3瓣鹽小半勺蠔油1勺新手入門菜|蒜蓉空心菜🥗0技巧包看包會🍚的做法依舊是備料階段!空心菜擇菜要注意把尾部老的地方...
空心菜炒香乾
12-15
用料香乾空心菜榨菜小米椒蒜醬油糖空心菜炒香乾的做法香乾切粒空心菜摘除葉子後切粒榨菜切粒小米椒切成小圈蒜切粒鍋中熱油放入蒜粒小米椒,炒香後放入香乾最後放入空心菜和榨菜放入少許醬油和糖...
嗜辣版青椒空心菜梗
11-14
巨辣,輕易不要嘗試好嗎!現在手都是火辣辣的用料空心菜梗一把朝天椒一大把嗜辣版青椒空心菜梗的做法空心菜梗去老梗,切圈。辣椒切圈,預留十個拍破切碎辣鍋熱油,下空心菜梗,翻炒半分鐘,鍋心刨洞下辣椒圈,翻炒,下鹽,生抽。翻炒,起鍋...
魚香空心菜
01-15
用料空心菜300克紅泡椒生薑大蒜醋白糖生抽雞精鹽澱粉魚香空心菜的做法空心菜擇取嫩的部分,洗淨後瀝乾;紅泡椒剁碎成末,生薑與大蒜也切成末將調料2放入碗中,加入少許水拌勻成調味汁鍋內放入適量的水燒開,加入一小勺油,...
海納私房菜——南乳空心菜
02-26
用料空心菜1把腐乳汁2勺油少許雞精半勺海納私房菜——南乳空心菜的做法空心菜掐短洗淨備用,南乳兩塊+南乳汁+少許雞精壓成泥。熱鍋下油,放蒜爆香,加入空心菜,加入南乳汁翻炒,不用加鹽,軟後出鍋。...
空心菜梗。超下飯版本。
10-11
空心菜梗可以說是江西名菜了,用酒糟,豆豉,辣椒末做成,非常下飯,不信你試試!用料空心菜梗一盤蒜5.6個豆豉一勺酒糟一勺生抽少量辣椒少量空心菜梗。超下飯版本。的做法空心菜擇好,用手撕開,容易熟準備好辣椒末,蒜末,豆豉,熱鍋熱油,...
快炒空心菜梗
03-19
用料空心菜梗蒜粒花生油鹽雞精快炒空心菜梗的做法菜梗洗淨,並擠壓,直到空心菜梗呈現輕微的爆裂狀態鍋熱倒油,微熱後,放入蒜,爆香放入菜梗,炒一會兒,看到菜梗顏色變化,變軟時,加適量鹽、少許雞精提味,翻炒一會兒,即可出鍋小貼士喜...
泰式蒜蓉空心菜
09-23
用料空心菜適量(多一些,炒熟只剩10%左右體積)魚露3-5ml蒜3/4瓣泰式甜辣醬3/4匙泰式蒜蓉空心菜的做法空心菜去老梗直接掐成7cm左右段蒜切成蒜蓉鍋內添兩匙油,150度左右加入蒜蓉炒出香味。倒入空心菜繼續翻炒倒入適量魚露(魚...
沙茶醬肉末炒空心菜
01-09
用料空心菜600克豬肉末100克沙茶醬2勺紅辣椒一隻蒜2瓣生抽一勺魚露一勺色拉油鹽適量沙茶醬肉末炒空心菜的做法摘空心菜嫩的部分,洗淨,晾乾,紅辣椒切小段,蒜拍散炒鍋燒熱放油燒至七成熱,下豬肉末炒散,下蒜、紅辣椒段煸炒,下生...
碎椒空心菜
11-23
用料青椒三隻空心菜260克碎椒空心菜的做法佐料切碎...
拌飯醬炒空心菜梗
01-03
用料空心菜梗海天招牌拌飯醬白酒鹽拌飯醬炒空心菜梗的做法空心菜分菜葉和菜梗摘好,一定要用手摘,摘時順手把菜梗捏一下,這樣等會炒時更入味洗淨,瀝乾水坐鍋熱油,放空心菜梗,翻炒一會,加一點點白酒酒味散發後放拌飯醬炒至梗軟...
豆豉香菇空心菜
12-24
就是這貨,炒完害我米飯沒蒸好我就吃完一大半,有沒有!!!!!!就是這貨讓我覺得吃香鍋感覺在吃肉,有沒有!!!就是這貨,害我不想寫菜譜,爲了等米飯蒸的過程,寫下廚房消磨蒸米飯的時間有米有!!!!OTZ···忽視我吧···用料陽江豆豉空心菜蒜切...
印尼版空心菜
12-23
我聽印尼客戶講這個是一道很傳統的做法。它不像大多數印尼菜那麼油膩(大多數印尼菜是油炸的),它有些微辣,在上蒜泥和魚露的調配下,這道菜吃起來特別的鮮美和清淡....=)如果喜歡吃清淡的朋友,這道菜是個不錯的選擇。希望各位...
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