歡迎來到食譜館!
菜式
特色食品
特殊場合
烘焙食譜
甜品飲品
主食
烹調方法
烹飪口味
烹飪器具
自制美食
我要投稿
投訴建議
關閉→
首頁
菜式
特色食品
特殊場合
烘焙食譜
甜品飲品
主食
烹調方法
烹飪口味
烹飪器具
自制美食
當前位置:
食譜館
>
宴客的正宗做法
>
列表
新手宴客菜-家庭版海鮮雞煲
10-16
廚房新手在家宴客也是需要一道硬菜的,太複雜太考驗火候的容易翻車,太簡單的不能在餐桌佔c位。這道雞煲做法簡單,但是配料豐富,宴客看起來也不失禮,新手一定要試試,配上一瓶紅酒就更棒了!我這個是兩人份,不論幾人份只要調整你...
蒜蓉粉絲蒸蝦|這道簡單高顏值的宴客大菜,零廚藝也能學會!
01-07
在家宴客,如果自己不太會做飯,但又想露一手,這個時候需要一到簡單又大氣、顏值高又好吃的菜。這道蒜蓉粉絲蒸蝦包你收到源源不斷的誇讚,絕對讓你特有面子~炸蒜頭的蒜香結合蝦的鮮甜,粉絲吸收了二者的精華!簡直就是完美~用料...
宴客菜-火鍋魚
09-17
週末家裏來盆友,北京這兩天剛下過雪比較冷。想着整點兒熱乎乎的火鍋吧,總涮羊肉也吃膩歪了,於是就計劃做個魚火鍋,然後備點涮菜,吃着涮着熱乎乎的多帶勁,還省去了煎炒噴炸的麻煩。宴客一鍋搞定,我家的電磁爐鍋比較大,可以放小...
三色發糕(年夜飯.宴客菜系)
01-26
🎉發糕寓意好,寓意步步高昇,每逢春節一定要安排一下。過年吃糕步步高。快過年了,圖吉利討好彩頭做個三色發糕,純天然果蔬做的,切開的一瞬間,美爆了!🎉話說眨眼功夫就到年底,全職主婦總想着做些有創意又健康的年夜飯,今天就把彩...
宴客菜|節節高升
10-10
節節高升花開富貴用料黃瓜1根番茄1個香菜1根玉米十幾粒青豆十幾粒香腸少許鹽2克白砂糖少許宴客菜|節節高升的做法黃瓜切成五節挖空,西紅柿的皮卷花,黃瓜皮切竹子葉。青豆玉米粒胡蘿蔔粒香腸粒(基圍蝦肉)炒熟忘記拍步驟了,用...
零難度德國人最愛的宴客飯後小甜點 米布丁milchreis
10-08
特別適合新手做爲宴客飯後甜點又簡單又好吃又德國😋用料牛奶350ml黃油一勺(飯勺)糖8-10克香草莢1只米(圓粒短)80g零難度德國人最愛的宴客飯後小甜點米布丁milchreis的做法中火首先下黃油大概一飯勺全部融化把米倒進去翻炒...
年夜飯芹菜炒臘腸❗️家常宴客小炒
01-26
用料芹菜1顆臘腸1根紅椒0.5個大蒜4瓣味達美味極鮮醬油1勺鹽2克年夜飯芹菜炒臘腸❗️家常宴客小炒的做法準備主要食材:芹菜杆,廣味大臘腸,紅辣椒,大蒜把芹菜切段,臘腸(生)切薄片,大蒜,紅辣椒改刀備用鍋中放適量清水,加一勺鹽,水開後...
家庭宴客菜——牙籤肉
10-21
牙籤肉外酥內嫩、酥香可口、色澤鮮豔,具有麻、辣、鹹、甜等不同味道,非常適合不同人口味的需要。下廚房裏已經有很多牙籤肉的菜譜了爲什麼我還要寫這個呢?因爲這是加了香脆椒的升級版的牙籤肉哈哈。跟我們旁邊一家菜館的...
快速消耗鴨蛋的宴客菜,客家釀蛋
10-18
婆婆家養了一些鴨子,所以鴨蛋經常多到吃不完,我是不愛吃炒或者水煮的鴨蛋的,覺得腥味很重,鹹鴨蛋耗時又很長,想起孃家酒席上都有這道釀蛋,問了老媽是不是用的鴨蛋來做,正好就是,於是就在老媽指導下做了這道釀蛋,蒸好的鴨蛋真是...
古早味素香菇燜油麪筋│宴客菜
10-25
許多人逐漸遺忘而且失傳的古早味!由吃食懷想童年,以歲月釀造而成的好味道!每年宴客我都會煮這道素香菇燜油麪筋!有媽媽的味道!油麪筋是我家愛吃的一種食物,它可以用來製作出多種美味的菜餚。用油麪筋製作菜餚之前,先把油麪...
2022家宴聚餐宴客
02-04
過節=小楊法定下廚日一家三口的每一天都是團圓日元宵節快樂呀🏮用料椒麻鮑魚冷菜金湯松茸花膠雞熱菜黃油歐芹口蘑熱菜脆皮乳鴿熱菜蘇式爆魚冷菜米紙芝麻菠菜卷冷菜香煎鵝肝熱菜冰草八爪魚冷菜2022家宴聚餐宴客的做法...
年夜飯涼拌蒜泥水晶皮凍❤️宴客下酒菜
10-02
在北方家裏,備年貨的時候會買好多豬肉回來,炸丸子,炸藕夾,包肉包,餃子餡等。會剩下一些肉皮,就會做上一大盆皮凍,放冰箱冷藏,隨吃隨拌,年夜飯八涼八熱,八涼中必有一道蒜泥皮凍,招待客人或者自家聚餐,都倍有面子,來上一口,爽口又爽心...
拿手宴客菜——三鮮日本豆腐
03-14
用料日本豆腐3條蝦仁20只西藍花適量白玉菇50克胡蘿蔔1/3根料酒1勺生抽1勺澱粉1勺拿手宴客菜——三鮮日本豆腐的做法蝦仁加入一勺鹽一勺料酒醃製20分鐘日本豆腐切塊,撒上幹澱粉。鍋中放油煎成金黃色。備用所有配菜用水...
宴客菜蒜蓉粉絲蝦
01-30
蒜蓉粉絲蝦是海南一帶的傳統名菜,主要材料有對蝦、粉絲等,輔料有大蒜、蔥和青椒絲等,屬於傳統海派菜之一,特點是鮮嫩味美,色澤光豔,營養豐富,老少皆宜。用料蝦10-15只粉絲一把蒜蓉三勺蒜一頭蔥花50克生抽2勺鹽適量濃縮雞汁一...
新年宴客菜,荷塘小炒
07-02
荷塘小炒是經典的粵菜,老廣街坊不但喜歡吃,還很詩情畫意,菜名因食材的山藥、蓮藕等都是生長在泥土裏的,再加經典的廣式祕製叉燒,荷香四溢。荷塘小炒味道鮮美,葷素搭配,低熱低脂肪,防霧霾。還能排毒養顏、美容祛痘。新年最受歡...
港式“雙皮奶”無淡奶油版 甜品 素食 野餐 宴客
12-29
在茶餐廳總喜歡吃雙皮奶,嫩滑伴着奶香,其實自己在家做也是很簡單的,跟着Linda一起做起來吧!春天也挺適合帶出去野餐的,提前做好冰鎮上,那真的爽歪歪啦!這個操作簡單就是耗時比較長,大約一個小時,如果想早上喝到熱乎乎的雙皮奶...
舌尖上的中國之廈門同安封肉…宴客必備
08-11
雖然是同安封肉,可是吃了這麼多,唯有我媽媽煮的同安封肉覺得是最好吃的。因爲做的時間很久,基本上一年可能就只做一兩次。用料五花肉一斤板栗幹若干墨魚乾或者蝦米幹若干香菇幹若干舌尖上的中國之廈門同安封肉…宴客必備...
除夕夜吉祥如意玉蓮花🐥(雞肉玉米百合)健康蒸菜有顏美味!快手宴客菜!
09-20
年關將至,又一道列入年夜飯菜譜的菜,取名《吉祥如意玉蓮花》借的是諧音,因爲主料用了,雞(吉)肉,玉米和百合,做的是蓮花的造型,蓮花是聖物,被佛教尊稱爲聖潔之花,也希望藉此寓意,受到佛祖的庇佑,保平安,保健康!吉祥如意,環境再惡劣,也要...
年菜宴客必備豆腐料理——壽喜豆腐圓子
08-25
豆腐圓是我們桂北一帶特有的、過年、節慶家家必備的美食,與客家釀豆腐有些類似,但是工序更復雜,手藝要求更高,味道也更好吃😋(個人觀點),通常要麼用醬油或西紅柿🍅燜煮,要麼直接下火鍋,這一次我用了“味好美•壽喜鍋風味鍋物底...
年夜飯宴客菜——錦上添花(菊花魚)
08-30
再過不久就要過年了,回老家就想做點什麼菜是老人小孩都愛吃的。想象是美好的,現實卻太殘酷😫這是一次不成功的實驗,首先是魚切太粗條又太大塊,本來大小是想一兩口一個的,結果這大小要吃四五口了。另外舍不得放油,也沒炸得那...
宴客必備水果盤~像油畫一樣美
02-07
用料小臺農芒果2個檸檬3片對切小金橘2個藍莓適量綜合乾果適量點綴苦菊適量點綴黃瓜1根宴客必備水果盤~像油畫一樣美的做法芒果削皮切薄片後一切兩半圍做玫瑰花,注意的是最後三四片芒果片一定要比之前的薄,這樣纔好往外翻...
宴客的清爽紅燜大蝦
12-28
燜大蝦,拿手菜,吃過的人都叫好。用料蝦只蔥根白糖克料酒勺薑片生抽勺小米辣花椒粒宴客的清爽紅燜大蝦的做法首先,蝦一定要新鮮!!有些凍品蝦的品質也不錯,很鮮美。不一定非要在海邊城市買活蝦。剪掉蝦嘴和蝦鬚。去掉蝦線,把蝦...
虎皮鳳爪-過年宴客少不了,老人小孩都愛吃~
01-03
一咬就脫骨!雞爪煎一煎,好吃到嘶吼用料雞爪400g姜200g蒜30g料酒30ml生抽30ml老抽10ml白醋10ml鹽適量虎皮鳳爪-過年宴客少不了,老人小孩都愛吃~的做法雞爪剪去趾甲洗淨,冷水入鍋。放入蔥段、薑片、白醋和料酒,開火煮開。期...
【龍蝦伊麪】飯店硬菜在家做!食材僅2樣,上桌宴客倍有面!
02-02
龍蝦伊麪一定要去飯店吃嗎?每次參加壽宴、婚宴等隆重場合,龍蝦一定作爲壓軸硬菜“閃亮”登場。上桌後就成了大人和小孩無法拒絕的美味,蝦肉彈嫩入味、伊麪吸飽湯汁,不管先吃哪個食材,都是極大的過癮享受。不過,在製作上食材...
“爆竹金磚” 草莓山藥 冷菜 年夜飯 宴客
01-29
過年🧨冷菜少不了,總想找點有意思好玩兒的菜。畢竟這年頭兒平常大家想吃的都可以吃到,不像小時候就盼着過年吃點好吃噠,So小時候的回憶來啦!“跳跳糖”,把山藥放在嘴巴里頓時有霹靂吧啦“爆竹🧨聲聲”的感覺,簡直太棒啦,年味...
1
2
3
下一頁
熱文推薦
1
美麗的炒麪的做法步驟圖,美麗的炒麪怎麼做好吃
2
水果蛋糕酸奶千層的做法步驟圖,怎麼做好吃
3
基礎版壽司的做法步驟圖,基礎版壽司怎麼做好吃
4
西紅柿炒蛋的做法步驟圖,西紅柿炒蛋怎麼做好吃
5
烤釀蘑菇蛋彩椒的做法步驟圖,怎麼做好吃
6
快速版「番茄意麪」的做法步驟圖
7
啤酒龍利魚的做法步驟圖,啤酒龍利魚怎麼做好吃
8
串串香清湯底料的做法步驟圖,怎麼做好吃
9
天然酵母棄種巧克力瑪德琳 sourdough discard chocolate madeleine的做法步驟圖
10
煎雞裏脊的做法步驟圖,煎雞裏脊怎麼做好吃
11
簡單的白饅頭的做法步驟圖,怎麼做好吃
12
土豆燉骨頭🤩的做法步驟圖,怎麼做好吃
13
「生酮低碳」法式白醬焗花菜cauliflower casserole的做法步驟圖
猜你喜歡
1
戚慕芝的做法步驟圖,戚慕芝怎麼做好吃
2
烙小韭菜菜餅的做法步驟圖,怎麼做好吃
3
可樂餅的做法步驟圖,可樂餅怎麼做好吃
4
網紅懶人燜飯的做法圖解 網紅懶人燜飯的做法步驟
5
簡單版肯德基土豆泥的做法步驟圖
6
空氣炸鍋3個蛋撻的做法步驟圖,怎麼做好吃
7
小蔥蛤蜊的做法步驟圖,小蔥蛤蜊怎麼做好吃
8
消炎茶的做法步驟圖,消炎茶怎麼做好吃
9
雞腳排骨海蔘湯的做法步驟圖,怎麼做好吃
10
自創冰鎮紅茶的做法步驟圖,怎麼做好吃
11
美味的紅燒羊排的做法步驟圖,怎麼做好吃
12
推薦“黃鱔骨頭湯”化療升白的做法步驟圖
13
炸醬麪,北京人家裏的味兒的做法步驟圖
14
抹茶紅豆餅乾🍪的做法圖解 做法步驟
15
蝦仁 黃金炒飯的做法步驟圖,怎麼做好吃
16
老謝燒海鮮的做法步驟圖,老謝燒海鮮怎麼做好吃
17
開屏福壽魚的做法步驟圖,開屏福壽魚怎麼做好吃
18
下廚房爆款美食!酥的掉渣兒的綠豆餅的做法步驟圖
友情連結
:
周公解夢大全
常用文書公文
名人語錄
懷孕
養生日曆
戰史風雲
男性孕前檢查
反義詞成語
影視動漫
做手工作文二年級
T臺秀
國中英語作文
家庭養花技巧
一年級看圖寫話
塗鴉街頭
政府工作報告
行政範本
史部
互聯網
女生髮型圖片
科技
釣魚調漂
彩妝
面試
學習
醫療
家居設計
品質生活
工作總結怎麼寫
玩物志
八字排盤
二字網名乾淨
免費起名
時尚潮流
品牌女裝
成人教育
健康保健
心理測試
金融理財
好食材
單機遊戲攻略
像造句子
社會保障
農村種植問答
晚飯菜譜
中學造句
周公解夢破解大全查詢
室內裝修設計
文書模板
建築建材
網頁遊戲大全
職場技巧