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燕麥粉---料理機版,無節操,超簡單
11-30
燕麥是個好東西,燕麥片降血糖血脂。糖友和減肥的人的福音。可是我不稀飯燕麥片。把它磨成粉後用處多多哦用料燕麥片磨粉器一臺燕麥粉---料理機版,無節操,超簡單的做法把燕麥片放入料理機打成粉過篩至無大顆粒即可。...
破壁機版大米發糕
02-23
每天掐着時間點的工作,就要畫上句號了。習慣了早上6點多起牀,習慣奔赴工作,爲了生存,也爲了所謂的責任。今天是週日呢!🙄發什麼感概啊!😛睡不得安穩覺,是因爲冰箱裏泡着的大米🙋😂翻身下牀,一陣洗洗唰唰,開始磨米漿發米糕,整整...
太棒了‼️不用手揉麪 輕鬆搞定 空心恐龍蛋•麻薯包【廚師機版】附細節視頻
02-02
下廚房的麻薯包、恐龍蛋配方很多,但是手揉麪粘到懷疑人生,那就試試這款廚師機版吧,太簡單了。買過山姆的麻薯包,口感是幹艮(東北話)牙口不好的咬不動,味道還不錯。這個配方做出來,外皮酥脆裏邊軟糯,山姆用的植物油,自己做裏邊添...
破壁機版懶人豆漿
12-20
快捷簡單的快手早餐豆漿,保你全家都愛喝。哈哈😊!用料黃豆三分之二杯大米,小米三分之一杯水加到熱飲上限處用機器配送的小量杯製作破壁機版懶人豆漿的做法用豆漿機或者破壁機配送的量杯,將黃豆放入三分之二,大米和小米共放...
紅糖紅棗薑茶原汁機版無渣口感好(超詳細步奏)
08-24
自己瞎琢磨的方子,試了幾次都挺好的,操作簡單女生平常多喝點對身體特別好,姨媽期也喝就更好了我每天都喝上一杯暖暖的用料紅糖1000g去皮生薑1000g紅棗500g紅糖紅棗薑茶原汁機版無渣口感好(超詳細步奏)的做法紅棗用水小火煮...
抹茶冰淇淋(無蛋黃冰激凌機版)
10-07
用料淡奶油300g牛奶200g砂糖50g煉乳10g抹茶粉10~15g朗姆酒3g抹茶冰淇淋(無蛋黃冰激凌機版)的做法先將牛奶,奶油,砂糖,煉乳混合後,小火加熱,煮開後不斷攪拌加熱30分鐘左右變粘稠,至刮刀拿起後用手指劃出一道痕跡,篩入抹茶粉,並加...
蛋卷機版薄餅
02-04
用料蛋清96克糖30克玉米油40克低筋麪粉40克白芝麻加黑芝麻30克蛋卷機1臺食物夾1個托盤1個油紙適量60目篩子1個蛋卷機版薄餅的做法先稱好配料,除芝麻以外的東西,全部混合均勻在無水的盤裏,然後過篩。然後加入黑白芝麻拌勻...
多穀物奶酪吐司(KA廚師機版)
02-24
含水量80%用料高筋麪粉200克多穀物麪粉40克全麥麪粉20克冰牛奶130克冰淡奶油86克白砂糖15克黃油20克鮮酵母8克海鹽5克奶酪丁(切達/高達)適量多穀物奶酪吐司(KA廚師機版)的做法粉類+水混合均勻至無干粉,蓋膜放冰箱冷藏水合2...
大白饅頭廚師機版
02-24
疫情期間變着花樣消耗麪粉!昨日晚餐後揉啊揉,揉了13個大白饅頭❤️用料中筋麪粉450克+嗆粉50克水225克酵母4克白糖20克豬油10克大白饅頭廚師機版的做法廚師機除豬油外所有材料二檔揉成團約2分鐘,轉4擋揉8分鐘,加入豬油2擋揉...
原汁機版果蔬汁好用配方
03-23
入了原汁機,把把嘗試過好喝的方子彙總起來,每天一杯。用料蔬菜水果原汁機版果蔬汁好用配方的做法蔬菜水果等切塊榨汁...
優雅烘焙第一集:不可抵擋的誘惑巧克力餅乾(廚師機版)
11-02
我隨手就能拿出十幾個關於巧克力餅乾的recipe,但這個確是最潤澤,最chewy,最受歡迎的配方。這是我將所有的recipe反覆實驗,總結概括在一起得出我認爲比較符合中國人舌頭的一款餅乾。鬆軟,溼潤,chewy而又不會感覺太甜,尤其...
南瓜銀耳露【料理機版】
09-16
冬日來臨,早晨喝一杯香濃細滑的南瓜銀耳露開啓新的一天吧!用料南瓜一塊銀耳一朵水適量南瓜銀耳露【料理機版】的做法南瓜去皮切小塊,隔水蒸熟銀耳泡發後撕成小朵,放入鍋內煮至銀耳軟糯將處理好的南瓜和銀耳放入破壁料理機...
優雅烘焙 2015:天使蛋糕 廚師機版 12
03-19
用料低筋麪粉:125克鹽:國內2-3克,北美3-4克白糖:345克12個蛋白(室溫下):(雞蛋約50克,每個蛋白約33-35克)400-430克香草精:5ml模具中空模具(底部直徑21cm,高9cm)優雅烘焙2015:天使蛋糕廚師機版12的做法把烤箱預熱到325F=160C首先將...
優雅烘焙 2015第76集:紅絲絨蛋糕 不只是美國往事(廚師機版)
03-25
用料低筋麪粉250克香草精10ml蛋清120克約4個黃油室溫軟化71-80克易---難色拉油75-80克易---難牛奶200-220克易---難白糖150克可可粉無糖2.5-21克巧克力味淡-濃泡打粉無鋁20克鹽北美4克國內2克紅色食用色素wilton20克...
懶人破壁機版【韓式南瓜粥】
01-20
Hi~擺盤的小可愛來了,南瓜粥之前已經寫過了,而這次則是更偷懶的辦法,有破壁機的小可愛們可以這麼做。所以其實也可以叫作養生南瓜糊,但因爲配料和我之前做的南瓜粥是一樣的,那我還是叫它經典的名字{韓式南瓜粥}。柔和~細膩...
涼拌皮凍(破壁機版)
01-21
用料豬皮,200克蔥姜料酒適量鹽適量調料汁蒜未3瓣熟芝麻適量辣椒麪1勺小米辣1只生抽醬油1勺香醋1勺青花椒椒鹽粉適量蔥花1勺五香粉1/2勺涼拌皮凍(破壁機版)的做法平時攢下的豬皮,大概一小碗吧,加蔥姜料酒,煮5~8分鐘去腥,撈起用...
簡簡單單的早餐三明治(三明治機版)
02-07
一個拖了好久的菜譜,終於搞好了。成天沒啥時間烘培,就搞點簡餐啥的吧(本人喜歡火腿加芝士,裏面的加料按自己喜好而定)。本人用的是小熊電餅鐺,一些細節包括烘烤時間一定要參考自己的說明書!(其實,這次主要是跟大家說一說三明治...
紅豆吐司包(廚師機版)
03-05
用料白燕麪包粉250克雞蛋液50克糖20克酵母3克奶粉20克鹽2g克水115克黃油10克紅豆吐司包(廚師機版)的做法除黃油外,所有材料混合揉成麪糰後,最後加入黃油(後油法)。揉出手套膜,我是麪包機和麪,大概用了40mim。分成3個均勻的劑...
超簡單營養的寶寶輔食,蝦醬(破壁機版)
03-09
寶寶爺爺特地網的野生小河蝦,個頭太小,蝦肉剝得太費勁啦,於是做了蝦醬拌飯吃!用料小河蝦一碗生薑一片鹽少許黃酒少許超簡單營養的寶寶輔食,蝦醬(破壁機版)的做法蝦清水淘洗乾淨鍋中倒入一碗清水,加少許鹽,適量料酒,生薑,水燒開後...
蛋糕機版小蛋糕
11-17
簡單操作,成功率高。用料雞蛋兩隻白砂糖50g麪粉100g泡打粉5g牛奶50ml左右酸奶代替牛奶4大勺蛋糕機版小蛋糕的做法放入兩個雞蛋,人工攪拌均勻。放入50g糖,和雞蛋液一起拌勻。向雞蛋液倒入麪粉和泡打粉,攪拌均勻至無顆粒。...
燕麥拿鐵(破壁機版)
02-12
用料牛奶250ml燕麥20克咖啡粉6克燕麥拿鐵(破壁機版)的做法食材全放入破壁機10分鐘快漿模式選擇300ml容量...
章魚小丸子 棒棒糖蛋糕機版
01-21
比較好上手的版本,沒有太複雜的材料,但是味道依然像街邊買到的:)注:這是做了兩次共24個小丸子的量用料章魚燒粉75克雞蛋1個水150克章魚若干捲心菜幾片照燒醬若干沙拉醬若干海苔碎若干章魚小丸子棒棒糖蛋糕機版的做法1.混合...
破壁機版大棗紅茶
10-22
破壁機買了挺久了之前覺得和豆漿機功能差不多用了一次就送人了。這次豆漿機壞了毅然決然還是買了個破壁機用料紅棗50g紅茶10g純淨水1.5l破壁機版大棗紅茶的做法大棗去核,好像聽說可以不去紅茶煮好濾掉茶葉倒入紅棗裏面...
懶人紫薯土司..麪包機版
12-13
用料原料:高筋粉400克,紫薯泥180克,糖40克,鹽4克,酵母5克,牛奶150克,黃油40克懶人紫薯土司..麪包機版的做法做法:1.把除黃油外的所有原料放入麪包機,選擇甜味麪包程序5,燒色淺。重量900克。2.按啓動/停止鍵,麪糰開始攪拌,中途加入...
榴蓮冰淇淋(冰激凌機版)
10-08
一款清爽濃郁的榴蓮冰淇淋用料榴蓮肉(按個人喜好)取一隻四分之一的果肉牛奶150ml奶油100ml糖50g檸檬汁1勺榴蓮冰淇淋(冰激凌機版)的做法取一隻榴蓮的四分之一果肉,用勺子壓成泥;將牛奶、奶油、糖、檸檬倒至一起,攪拌均勻即...
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