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鮮鮮的雞樅湯
12-27
回城路上有很多人在賣野生菌,老公買了雞樅,整整一大口袋,可以敞開肚皮吃了🤭🤭用料雞樅菌隨意肉沫一點點蒜三四瓣蔥花適量克鹽適量豬油適量鮮鮮的雞樅湯的做法雞樅菌洗淨撕成塊,杆子切一下豬肉剁碎,肥肉可以稍微多點,加一點...
味美顏正筍鮮鮮
09-03
筍性寒味甘,有消食化痰、透疹解毒、利尿等功效。常用於食積、咳痰、麻疹透發不暢以及皰瘍等。近年研究發現,毛筍中有抗小白鼠艾氏癌和肉瘤-180作用的多糖類。由於筍有大量的纖維素,進食後能促進腸管的蠕動,助於消化,防止便...
鮮鮮鮮海蠣子-轉角遇到愛-蚵仔煎
05-02
現在正是吃海蠣子的時候,小時候看轉角遇到愛,才知道它的臺灣名字叫蚵仔煎😁😁😁用料牡蠣十來個雞蛋2個蔥一顆鮮鮮鮮海蠣子-轉角遇到愛-蚵仔煎的做法海蠣子拿清水泡一會,碗裏放入2個雞蛋,蔥花,攪拌,然後放進去海蠣子,不用放什...
鮮鮮的蘿蔔絲鯪魚丸湯
08-13
每次蘿蔔絲都吃不夠,湯都會喝光的。用料蘿蔔1根鯪魚滑適量姜塊兩片蔥花適量香菜適量鹽🧂適量糖適量油適量鮮鮮的蘿蔔絲鯪魚丸湯的做法蘿蔔洗淨去皮,切絲(本人第一次切,還沒找到切得均勻又容易的方法)鯪魚滑揉成丸子,放碟子...
快手鮮鮮米線
10-13
老少咸宜的“鮮鮮”米線,鮮香的同時還保證了很清淡,關鍵是還健康快手。用料米線2兩蔬菜若干鰹魚粉一小包蝦丸墨魚丸若干個快手鮮鮮米線的做法準備好各種食材,鰹魚粉湯料包一小包,可以煮一大鍋。同時泡發裙帶菜,補鈣佳品,而...
鮮鮮魚湯湯
01-26
你們簡直不知道有多麼的美味!用料鯉魚1⃣️條豆腐半塊蔥、姜、蒜適量番茄1⃣️個鮮鮮魚湯湯的做法熱鍋裏放香油,加蒜炒香,炒出香味把切好的魚塊放進鍋裏炸,注意不要翻動太頻繁,會碎炸成兩面金黃色後在鍋里加入開水!記住一定是燒...
糯糯鮮鮮的蚵仔煎
02-22
昨天爲了做蠔仔泡飯(魚湯打底,另加黃瓜小丁和小魚乾丁),買了一罐海蠣🦪,剩下一半今天中午做個蚵仔煎。用料海蠣100克雞蛋2顆生菜1小棵紅薯粉4-5勺鹽白胡椒料酒蒸魚豉油泰式甜辣醬糯糯鮮鮮的蚵仔煎的做法洗淨海蠣,喜歡多吃的...
鮮鮮的豆瓣豆腐湯
04-27
家裏寶寶最喜豆腐,豆腐湯也是經常做,偶爾加了一把蠶豆瓣,覺得味覺上又增加了一層次。豆腐的嫩、豆瓣的香和蝦的鮮完美結合。用料嫩豆腐1塊蝦3-5只(隨意)蠶豆瓣一小把鮮鮮的豆瓣豆腐湯的做法蝦洗淨,蝦頭留着,蝦身剝殼備用,可放...
鮮鮮的鳥貝
03-24
用料鳥貝1斤青辣椒2個紅辣椒適量蔥薑蒜鮮鮮的鳥貝的做法鳥貝清理出內臟。焯水過再衝水,自己家吃。留的肉比較多,沒有爲了顏值把根部全切掉。準備開炒。鍋中熱油加入蔥薑蒜倒入辣椒和鳥貝翻炒幾分鐘,加鹽,出鍋就可以。搞定...
鮮鮮面
12-11
鮮鮮面有兩鮮一鮮是用了燉魚的湯汁來煮二鮮是搭配味道鮮甜的基圍蝦再來煎個金黃色的荷包蛋中間稍帶溏心麪條哧溜一口真是太滿足了o(* ̄︶ ̄*)o用料燉魚的湯基圍蝦雞蛋麪條小蔥小紅尖椒鮮鮮面的做法鍋內加水燒開後放入麪條煮...
鮮鮮雞湯麪
02-21
剛拔了智齒,只能吃掛麪或者粥這種軟爛的食物。喝了一天各種粥實在是喝夠了,想着恢復的還不錯應該可以吃點肉了,於是雞湯麪便被排上了日程。用料湯雞1只(700克)薑片4片小蔥4棵紅棗4顆掛麪1把鹽少許蔥花適量娃娃菜半顆鮮鮮雞...
鮮鮮的小白蝦
10-16
這種小白蝦春秋兩季都有,既鮮又補鈣。春天來了,加點小蔥,春天的色彩與心情!用料蝦一斤姜、小蔥、鹽、油適量鮮鮮的小白蝦的做法透亮亮的小蝦!洗淨放少量的鹽,薑絲。醃一會,十分鐘左右蔥段切好,鍋裏放油,六成熱,薑絲,放入蝦,炒,六七...
皮蛋冬筍瘦肉粥【鮮鮮鮮】
04-03
皮蛋瘦肉粥可以說是超級好喝.皮蛋一直覺得生食就必須是麻油涼拌.而烹飪.那在我心中必須是皮蛋瘦肉粥.每一口粥都有着濃濃的皮蛋的香味.這次在皮蛋瘦肉粥的基礎上.加入了新鮮的冬筍讓粥喝起來更鮮.切丁的冬筍也讓粥喝...
鮮鮮鮮雞毛菜肉丸湯
01-26
週末搞點新菜用料蔥一根雞毛菜一把肉沫150克蝦仁100克洋蔥一片生抽1勺雞蛋1個耗油1勺黃酒1勺玉米澱粉適量,3勺左右茨菇2只鹽5克白胡椒粉適量鮮鮮鮮雞毛菜肉丸湯的做法蝦仁洗淨,焯水肉,蝦仁,用廚房紙吸乾水剁剁剁,不用太細,...
鮮鮮牛肉小云吞
05-28
小時候外婆經常會給我做小云吞,鮮美的高湯做底配上些許綠油油的時令蔬菜,起鍋時放上切得細細的小蔥段,現在回想起來,這個味道仍然是記憶中不可忘卻的一段小美好:)用料食材:牛肉800g馬蹄300g口蘑200g調料:耗油適量蝦油6-8湯勺...
超滿足的鮮蝦粥(鮮鮮鮮到不行)
07-08
我第一次學還是跟着@堂媽學的,炒雞好喝的,然後今天試了懶人版也不錯,大家也可以試試😋我個人覺得不用放鹽,本身蝦就帶着鮮味,熬出來鹹度剛剛好,自己在家吃可以多放點蝦仁,一口一個蝦仁超滿足!!用料蝦適量大米適量嫩芹菜適量姜...
🐟鮮鮮鮮魚湯🐟 燉江團魚
05-26
超級無敵鮮魚湯!煮麪/煮粉/直接喝都是💯我煮了土豆粉er,鮮掉眉毛!>_<用料江團魚1條蔥一小段蒜大半頭料酒適量蘿蔔乾兒鹹菜適量雪菜鹹菜80克(根據口味調整)土豆粉1包🐟鮮鮮鮮魚湯🐟燉江團魚的做法江團魚洗淨颳去表皮粘液,放...
快手蒸豆腐,有手就能做!鮮鮮鮮!
02-23
小時候經常吃媽媽做的燉豆腐,方便又美味,最近突然想起來就自己試一下,真的很簡單!!!用料生抽2勺姜2片切絲鹽適量蔥1根(切成蔥花,灑在豆腐上)豆瓣醬2勺小米辣2根(切小段)豆腐1盒(我就是用的盒馬日日鮮豆腐,很嫩)快手蒸豆腐,有手就能做...
鮮鮮辣辣杭椒炒雞丁
07-31
這是大學時去食堂點的最多的菜,雞丁鮮嫩,杭椒沒有那麼辣,非常適合配飯吃。用料雞胸肉1塊杭椒10個生抽2勺鹽少許料酒少許蔥薑蒜少許小米辣1個鮮鮮辣辣杭椒炒雞丁的做法雞胸肉切成丁,提前加料酒黑胡椒醃製30分鐘蔥薑蒜切片...
肉丸蘑菇湯,鮮鮮鮮
04-11
天下武功,唯快不破用料豬肉糜個口蘑平菇洋蔥料酒生抽白胡椒鹽糖澱粉香菜肉丸蘑菇湯,鮮鮮鮮的做法肉末裏依次放入生抽,鹽,糖,白胡椒粉,料酒,小蔥末拌勻,再倒入少量食用油拌勻封住。小砂鍋裏倒入少量油,放入洋蔥絲超軟,放入口蘑片...
鮮鮮的口蘑湯
01-21
天氣冷了想喝口熱湯湯~用料口蘑11個鮮鮮的口蘑湯的做法鍋底放油,口朝上煎煎出水拿剪刀剪成條放兩碗水水開了就好了盛出可放蔥花碎香菜...
鮮鮮鮮菜圃魚頭豆腐湯
09-22
超級鮮用料魚頭1個豆腐一塊生薑四五片菜圃兩塊香菜兩把鮮鮮鮮菜圃魚頭豆腐湯的做法準備材料,魚頭抹鹽濾幹水分菜圃清水煮開15分鐘煮出味道大火燒熱鍋,放薑片放魚頭,魚頭比較大,需要耐心煎至表面金黃魚頭煎好後,倒入菜圃水...
甜甜鮮鮮咖喱蝦
04-24
用料蝦仁克咖喱麪粉椰汁鮮奶冰糖青紅椒胡蘿蔔,土豆,青紅椒,蔥薑蒜甜甜鮮鮮咖喱蝦的做法蝦瀝水拌麪粉入油炸,撈起備用鍋入油油煸蔥薑蒜胡蘿蔔土豆青紅椒撈起備用淨鍋入椰漿加入咖喱適量,大火燒開倒入以上備用食材加入適量鮮...
【低碳生酮】 鮮鮮甜甜的韓式海鮮蔥餅(日式大阪燒)
11-17
用蔥是韓式蔥改成捲心菜就是日式哈哈哈哈哈哈哈用料雞蛋2個鹽2克代糖5克洋蔥半個(100-150克)香蔥50-80克魷魚圈/蝦/蛤蜊/貝類100克左右【低碳生酮】鮮鮮甜甜的韓式海鮮蔥餅(日式大阪燒)的做法洋蔥香蔥洗淨切絲兩個蛋加代...
鮮鮮的竹蓀湯
07-02
炎炎夏日,發愁不能總喝冷飲,於是蒸一碗竹蓀湯,不用一粒鹽,鮮鮮的用量隨意,竹蓀我抓了七八隻,因爲沒有花菇就溫水泡的香菇,金華火腿或鹹肉太貴了,就買了20多元一小袋一次用完。用料花菇6只娃娃菜一顆黃酒(或料酒)1勺鹹肉或火腿10...
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