蔓越的正宗做法

參照川上老師的水果奶油蛋糕用料杏仁粉50g低筋麪粉125g泡打粉5/4小匙發酵奶油（室溫）100g細砂糖100g食鹽1撮蛋（室溫）3個蔓越莓幹（朗姆酒浸漬）90g糖漿+朗姆酒各15ml蔓越果乾奶油蛋糕的做法準備食材！發酵奶油放置在室溫下軟化（北...

一直想找一款像在國外吃到的軟曲奇燕麥餅乾，麪包店裏賣的比較硬，所以就自己動手搭配了一個方子，做出來外脆裏鬆，也很實在的一款鬆餅餅乾，非常適合搭配下午茶，也很受小朋友喜歡，做起來非常簡單。這個方子的量可以做出手掌心大...

蔓越莓手撕麪包誰說蛋糕模具只能用來做蛋糕，做起麪包也是超級好用的，用學廚wk9074的8寸活底中空模做出來的麪包，即使沒有任何的裝飾，成品都特別的美，手撕麪包，鬆軟拉絲，搭配上蔓越莓跟煉乳醬，酸甜可口，一片一片的撕開每一層，都...

烤盤是23*33的深盤。酸奶是天然麪包改良劑，還加了美味的淡奶油，所以這款麪包不僅柔軟而且奶香十足。用料自制無糖酸奶200克蔓越梅乾60克金像280克全麥粉100克淡奶油80克細砂糖40克奶粉17克鹽4克乾酵母4克全麥酸奶蔓越梅...

當面包遇上堅果和蔓越梅，無法抵擋的誘惑。用料高筋麪粉。200克全蛋液1個酵母。4克黃油20克細砂糖15克雞蛋1個蔓越梅25克牛奶100克鹽1克碎花生少許朗姆酒50毫升蔓越梅@花環面包的做法面、黃油，糖、鹽、酵母、雞蛋、牛奶...

很不錯的一款小甜點，餅乾的脆，棉花糖的拉絲，蔓越梅的酸酸甜甜……用料蔓越莓葡萄乾60克黃油50克奶粉40克棉花糖120克餅乾28對蔓越梅牛扎餅乾的做法黃油小火融化放入棉花糖小火攪拌均勻加入蔓越梅葡萄乾加入奶粉翻拌均勻...

一個450克吐司盒或兩個250克水立方。提前把伯爵紅茶碎和主麪糰裏的牛奶煮開冷藏讓風味更濃。水立方模具麪糰分成兩份就可以了。用料中種：高筋麪粉150克牛奶95克鮮酵母/耐高糖乾酵母4.5/1.5克主麪糰：伯爵紅茶碎4克牛奶80...

別人給的配方，自己多次用都覺得很好！用料黃油140g糖粉100g雞蛋1個蔓越苺45g低粉120g蔓越苺餅乾的做法黃油室溫軟化，加入糖粉攪拌均勻（暫時不需要用攪拌機打發）加入已打散的雞蛋液，加入蔓越苺幹，用攪拌機攪拌均勻，直到黃油變得...

1、馬芬蛋糕是不用打發蛋白的，使用的材料和工具都非常簡單，我學烘焙第一款點心就是馬芬杯蛋糕，所以這個是入門級的蛋糕。2、我的用料基本上是按放入的順序寫的，所以看好步驟後可以直接按照配料表的順序去做用料玉米油40g...

在此聲明一下：摘抄了了“一擇”的菜譜！創建此菜譜只是爲了下次製作找起來方便而已。用料中筋麪粉140克雞蛋2個棉花糖140克黃油50克奶粉45克食用油適量蔓越莓幹30-40克左右蔓越梅牛扎沙琪瑪的做法140麪粉+2只雞蛋混合揉...

蔓越梅提前切碎下，也不需要太碎，稍微切下就好了用料棉花糖65克黃油28克蘇打餅乾40片全脂奶粉20克蔓越莓70克蔓越梅牛扎餅的做法小火融化黃油黃油融化完全倒入棉花糖棉花糖完全融化後加入奶粉，拌勻，關火奶粉拌勻後加入蔓越...

很多美食都是出自於一雙用心的手，有了寶寶後就想每天做出新鮮健康的糕點給寶寶吃用料黃油188糖粉113雞蛋一隻半低粉345全脂奶粉30蔓越梅乾90蔓越梅乾的做法先將黃油常溫軟化再將糖粉和黃油攪拌均勻即可將雞蛋打散分次...

用料1蔓越黴奶酥的做法23...

在君之的基礎上改成素食版的，給朋友們試吃後，反應很不錯。家裏小朋友自己拿着吃很喜歡！用料蔓越梅乾50克低粉125克椰油（或其它植物油）40克糖粉20克泡打粉1/2小勺鹽1/4小勺椰蓉15克水45克蔓越梅素酥條的做法如果買到的是固...

嗨，夏天來了~喏，這份冰淇淋，送給夏天的你。每次去哈根達斯，必點「葡萄乾朗姆酒」口味，也向朋友們成功安利了無數次家裏沒有黑加侖幹或紫葡萄乾了，那就用蔓越莓幹來代替，顏色倒感覺更加相近就叫rumcranberryicecream吧這個冰...

堅持做早餐已經好幾年了，從一開始的廚房小白、經歷了亂做亂吃，追求花哨不顧健康，經常發愁吃什麼，一路到今天豐富健康的早餐信手拈來！現在開始我會整理自己的每日早餐食譜，還有部分日常食譜，給你們思路和靈感，關注我每日健康貌...

因爲喜歡椰蓉，去年自創了這款餡料，口感醇厚香甜，不幹不膩，自推出以來深受朋友們的喜愛......用料餅皮轉化糖漿116克梘水3克花生油40克中筋麪粉162克（普通麪粉）餡料椰蓉95克蔓越莓65克（切碎）細砂糖60克黃油40克（威士寶無鹽黃油)...

天氣漸涼，卻越想喝飲料！“但是我減肥，不能喝，怎麼辦？”今天推薦一道減肥果昔→牛油果蔓越莓果昔，喝完就當天不吃其他水果了哦用料牛油果1個蔓越莓8個蔓越莓汁20克低糖益力多180克牛油果蔓越莓果昔的做法根據食材的種類和分...

用料金像330克奶粉20克細砂糖40克鹽3克酸奶142克牛奶110克乾酵母3.5克黃油20克蔓越梅果乾50克酸奶蔓越梅花環包的做法除蔓越梅，黃油和酵母外所有面團材料放入麪包機，揉5分鐘成團，然後設定麪糰麪包程序，自動投果料，蔓越梅放...

感謝機器時代，解放了我的雙手～用麪包機和麪發酵，省時省力，希望菜譜能方便大家每天都吃上新鮮的饅頭～我第二次做時，模仿吐司的做法，簡單捲成小卷，裏面夾了大顆蔓越梅，味道不錯，算是中西合璧吧用料中筋麪粉280克水或牛奶140克糖15...

用料低筋麪粉200克雞蛋2個玉米油70克牛奶60克香蕉2根蔓越莓隨意細砂糖50克泡打粉6克香蕉蔓越梅麥芬的做法準備好材料把牛奶玉米油糖雞蛋還有香蕉放入主鍋20秒速度4篩入低粉和泡打粉還有蔓越梅15秒速度3攪拌均勻預熱烤...

給自己記錄一下。嘿嘿。這個菜譜可以用50g月餅模具做18g/塊的桃酥一共23塊。是32L家庭烤箱黑色烤盤裏剛好一盤。用料普通麪粉200g細砂糖60g玉米油100g全蛋液20g蔓越梅乾（可替換其他乾果）35g～40g泡打粉3g～4g蔓越梅版桃酥的...

用料麪粉100g糖粉40g玉米油45g奶粉20g蛋黃1個泡打粉1/4小勺蔓越梅32g蔓越梅小餅乾（無黃油）的做法玉米油＋蛋黃＋糖粉，用打蛋器攪拌均勻面粉＋奶粉+泡打粉，過篩加入1中揉成麪糰揉成條，放冷凍室變硬後（40分鐘左右），切成均勻的薄片中層...

自用改編低糖版二十多個蔓越梅可換成n鍾變換用料黃油50g淡奶油50g低粉100g細砂糖20g蔓越梅乾25-30g蔓越梅小酥球的做法黃油軟化，淡奶油放置室溫黃油中加糖粉打發至體積略膨脹淡奶油分2-3次加入2中，繼續打發至柔滑狀顏色...

自制紅豆沙：用料紅豆沙酸奶蔓越幹酸奶蔓越乾紅豆沙的做法紅豆沙揉圓，一端壓平，入盤澆上酸牛奶，撒上蔓越幹就可以啦。小貼士1、紅豆沙裝入碟子要少裝些，一是留白好看點，二是給其他食材留位，三是方便之後用勺子吃東西的時候酸...