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超薄香脆——發麪雜糧煎餅
03-22
pitachips吃過麼?沒吃過啊…那麼玉米片總吃過吧?不健康啊…對啦!玉米片是不是超級香脆的,沾牛油果醬啊色拉醬什麼的超好吃的,nachos什麼的停不下來。不過那個油炸的油量和轉基因玉米還真是讓人有點憷,只好自己想辦法。這個...
4款破壁機雜糧豆漿|隨心所欲的營養雜糧豆漿
12-20
哈嘍~今天又來安利一波雜糧豆漿嘍,讓每天的早餐來點新花樣,健康營養巨好喝~用料雜糧20克黃油12克礦泉水300克4款破壁機雜糧豆漿|隨心所欲的營養雜糧豆漿的做法黃金亞麻籽+燕麥片+綠扁豆+胚芽米20g、黃豆12g、礦泉水300m...
低卡雜糧早飯 懶人一人食
03-23
用料捷森早餐麥片四分之一杯歐德煲超高溫滅菌全脂牛奶200cc作用低卡雜糧早飯懶人一人食的做法晚上睡覺前盛四分之一杯麥片出來配水二分之一杯電飯煲預約好煲粥檔伴着電飯煲叮的一聲醒過來盛出來陪牛奶OK搞定...
搞點熱乎乎的雜糧粥,吃吃吧~
01-30
過年肯定要長胖的吧,各位!豐富且清淡,熱乎乎的雜糧粥,搞點次次吧~用料紅豆50克花生80克綠豆50克白芸豆50克紅棗10枚甘汁園黃冰糖40克花豆50克薏米50克糯米40克小米40克玉米碴40克搞點熱乎乎的雜糧粥,吃吃吧~的做法備齊食材...
健康“麥麩雜糧小烤餅
12-18
麥麩雜糧烤起來~~~用料麥麩300克酵母4克水195克鹽4克雞蛋1個奶粉25克雞蛋1個穀物裝飾少許健康“麥麩雜糧小烤餅的做法酵母溫水化開打入雞蛋加全麥麥麩300克,195克水,4克鹽,25克奶粉,翻拌均勻。醒發25分鐘,用硅膠鏟多次翻拌。...
玉米麪爲主的吐司(其他雜糧麪粉也適用)
12-30
我看到很多配方是白麪爲主,玉米麪爲輔,我這次試了試主要用玉米麪做吐司,成功了。第二天,第三天,在不加熱的情況下,口感居然還是依舊鬆軟,我特意在第三天品嚐了再來補充的。用料玉米麪200克-300克熱水,燙玉米麪用克谷朊粉,增加...
VEpiaopiao|黑椒西芹牛肉雜糧蓋澆飯
03-04
用料西芹75g胡蘿蔔60g牛肉70g八寶寶雜糧35g大米15g橄欖油適量澱粉3gVEpiaopiao黑胡椒醬20gVEpiaopiao|黑椒西芹牛肉雜糧蓋澆飯的做法19分鐘輕食速煮雜糧之八寶寶&大米快速沖洗後加入1.2倍的水放電飯煲煮雜糧飯:西...
低脂純素-雜糧餅
12-27
...
用完的蛋撻皮做雜糧包
02-19
用料玉米麪100克麪粉100克水90-100克白糖5克酵母粉3克用完的蛋撻皮做雜糧包的做法吃完的蛋撻把撻皮洗乾淨,晾乾備用把所需食材攪拌均勻,揉成光滑麪糰,發酵至兩倍大。發酵好的麪糰,取出來揉麪排氣!分大概30克小劑子,用大拇指...
雜糧飯歐包--飯與麪包的相戀
01-05
冰箱冷凍裏的雜糧飯太多了,就想着做成歐包消滅掉,沒想到歐包口感非常不錯,帶有米飯的香糯!用料煮好冷卻的雜糧飯200克高筋麪粉400克全麥粉100克乾酵母6克零卡代糖(或細砂糖)40克雞蛋1個牛奶250克鹽6克橄欖油40克雜糧飯歐包-...
紫氣東來—紫薯雜糧福袋饅頭
12-09
愛做美食愛記筆記,我的美食筆記。用料熟紫薯250克中筋麪粉200克酵母2克水60-70克白糖10克玉米油8克餡料部分蒸熟紫薯200克煉乳1-2匙奶粉10-15克紫氣東來—紫薯雜糧福袋饅頭的做法取紫薯6-8個洗淨去皮,切片蒸熟備用取50...
9月齡+寶寶雜糧粥|鱈魚🐟西蘭花🥦雜糧粥
02-15
寶寶剛剛開始添加輔食米粉吃的比較多,到九個月就可以吃粥米了,要多種營養同時攝入噢~我做飯,賊簡單💥用料雜糧粥米:胚芽米、黑芝麻、黃扁豆、高粱米、紅藜麥適量克西蘭花一小朵鱈魚一塊9月齡+寶寶雜糧粥|鱈魚🐟西蘭花🥦雜糧...
健康無麪粉雜糧蛋糕 | ❌低粉❌高粉❌中粉
02-10
後續再補圖很成功都吃掉了就先記錄一下用料蛋清(蛋白)3個玉米澱粉(蛋白)7克白醋(蛋白)幾滴蛋黃(蛋黃)3個植物油(蛋黃)30克玉米麪(蛋黃)30克五穀雜糧粉(蛋黃(料理機打碎五色糙米+黑豆+紅豆)10克糯米粉(蛋黃(很關鍵,一定要加,加了蛋糕口感q...
減脂又解饞!蛋炒三色炒米雜糧飯
02-25
簡單又好吃的快手減脂餐,用三色糙米飯、雞蛋和時蔬一起翻炒就好,零失誤!相比蛋炒飯,吃起來粒粒分明,更加有嚼勁,顏值也是絕絕紫!用料三色糙米150g雞蛋1個胡蘿蔔(切丁)30克玉米粒30克青菜30克蔥適量姜適量鹽1小勺十三香適量減脂...
封閉期的雜糧煎餅
02-22
4/7日上海進入足不出戶第7天。好想吃雜糧煎餅啊。利用家裏有的食材,綜合了幾家菜譜,自制了雜糧煎餅,女兒說和外賣的有七八分像了。做了三人份。薄脆建議提前一天做好,否則早上太花時間。用料薄脆麪粉100克水40克油適量煎...
炒雜糧煎餅
01-03
煎餅沒吃完剩了兩張,炒了它,香慘了用料煎餅2張雞蛋1個洋蔥少許幹辣椒2個蒜苗2根大蒜4瓣炒雜糧煎餅的做法煎餅切成菱形片,洋蔥辣椒蒜苗切好備用熱鍋涼油,磕一個雞蛋用鏟子炒散。這樣好吃點,倒入洋蔥辣椒一半蒜苗,中火煸炒,如...
雜糧棒骨湯,養生好味道
03-25
以前在餐館喝過這個湯,味道很不錯,所以在家嘗試了下,棒棒噠,好喝又養生,可以隨意添加各種雜糧,骨頭和糧食的碰撞,營養多多!用料棒骨1根雜糧適量大蔥適量生薑適量鹽適量胡椒粉適量雜糧棒骨湯,養生好味道的做法生薑切片,蔥切段,別...
甜品/雜糧燕麥牛奶🥛
12-30
想喝奶茶的時候不妨試試這個配方用料牛奶燕麥紅豆芸豆黑豆鷹嘴豆藜麥黑米血糯米紅棗燕麥米甜品/雜糧燕麥牛奶🥛的做法雜糧飯:紅豆芸豆黑豆鷹嘴豆黑米血糯米燕麥米電飯鍋煮1.5小時左右(豆子提前泡一下)晾涼分裝成100g冰...
祕製鮮蝦蔬菜雜糧砂鍋粥
03-11
清明時節雨紛紛,接連下雨的潮溼天氣連帶降溫,整得人渾身不得勁。今晚做了一大鍋鮮蝦蔬菜雜糧粥,喝完舒坦了!祕訣是——味好美白胡椒粉!!下面是科普時間:白胡椒能去腥,解油膩,助消化,胡椒的氣味能增進食慾,另外胡椒性溫熱對於胃寒...
雜糧南瓜濃湯
12-24
簡單好操作,營養又均衡的濃湯用料南瓜200克燕麥10克糯米10克小米10克玉米粒20克老冰糖10克水800克鮮奶20克雜糧南瓜濃湯的做法將材料根據需求準備好,雜糧洗淨、南瓜洗淨切塊。所有材料放入破壁機開啓“濃湯”模式30分鐘...
雜蔬炒牛肉·雜糧飯
02-07
俗話說“米配豆,賽牛肉”,就是說大米搭配雜糧和雜豆,不僅是粗細搭配的好方法,還提高了蛋白質的生物利用價值。搭配含有微量元素硒的蘆筍,有助於調節機體代謝。用料牛肉100克蘆筍60克胡蘿蔔50克口蘑20克蒜片少許生抽適量蠔...
主食雜糧熱量表
03-12
用料主食主食雜糧熱量表的做法1...
新手友好之快手雜糧糉子
01-07
疫情快三年沒回老家了~端午節,九十三歲的奶奶一定又包了糉子,記憶深處依然藏着那豆沙的甜味。決定自己動手嘗試,可是新手一枚,豆沙餡兒怕翻車,還是從最簡單的開始吧。用料糉葉糯米1000克紅豆100克黑豆100克藜麥100克紫米100...
一人食午餐(雜糧飯)
02-06
最近蘇州疫情嚴重,我們已經測了好幾輪核酸,基本都在家辦公,所以午飯一人食就簡單弄了,做作了雜糧飯,搭配蘿蔔燉牛仔骨➕清炒西蘭花➕蘋果,簡單一餐搞定用料雜糧一杯迷你電飯鍋一臺純淨水適量一人食午餐(雜糧飯)的做法雜糧飯我...
低脂純素-雜糧小餅乾
12-28
食材:燕麥片+山藥泥+紅棗碎+火麻仁...
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