絲絲的正宗做法

芝麻海苔牛肉鬆絲絲出絨，肉鬆中的抗把子😎還在擔心肉鬆做的很乾、很硬！做出來的肉鬆一點也不出絨嗎？別說孩子了自己都不想吃😰睜大眼睛👀看👇👇👇同行們我來拯救你們了👏解決你們的一切煩惱😣認真看下去，一步步的操作吧👇...

宅在家裏給額娘和阿瑪做美食的第35天。今天做個香辣入味的麻辣小龍蝦🦞。用料小龍蝦🦞一斤料酒2勺蔥薑蒜少許幹辣椒三個花椒少許麻椒少許豆豉醬2勺老乾媽醬1勺蠔油1勺超詳細麻辣小龍蝦尾絲絲入味的做法洗乾淨小龍蝦尾...

看了很多涼拌蒜苗絲絲的配方與方法，試了很多回，這是堪稱一年四季都能操作的完美方法哦！用料蒜薹蒜苗1把生抽1勺蠔油1勺醋1勺糖半勺麻椒油1勺涼拌蒜苗蒜薹絲絲（夏日清新下酒下飯菜）的做法如果蒜苗不夠嫩，除了儘量多的去掉掰...

手抓餅的改良版糖絲餅小朋友很喜歡一根根揪起來撕着吃。用料麪粉250克水適量雞蛋1個植物油適量白砂糖適量絲絲分明的手撕千層糖餅的做法雞蛋，麪粉，少許油加入麪粉中，用涼水和麪。和成絮狀後逐步加水開始手揉麪。揉成光滑...

🥬近些天吃的太過油膩，總是會十分的想念青菜，大魚大肉之後，總是需要一盤青菜緩解一下自己的罪惡感，呼呼~ 🥬買了小白菜，加上之前的蟹肉棒，炒一個紅綠相間的蟹肉棒絲絲小白菜~用料小白菜300G油適量蒜3瓣雞精適量鹽適量幹辣...

有一天我問我爸：爸拔絲白薯好做不？我爸說：說好做也不好做～說不好做也不麻煩～～～～我：厄～～～～～爸：你知道麼我當年考廚師本子的時候這拔絲白薯可是很重要的考題～～～然後～～我爸還是沒教我～哈哈今天把家裏的紅薯洗了洗就想試試沒想到還挺簡單的～～當然...

這個菜的靈感來自於前段時間在青芝塢的熱意餐廳吃過的炒三絲～自己做的也很好吃呢用料溫州魚餅切絲喜歡多少放多少上海青梗切絲適量杏鮑菇切絲適量胡蘿蔔切絲少許鹽點點蠔油點點絲絲炒魚餅的做法靈感菜式～把所有原料切絲...

探▪踏雪尋梅○典故張岱的《夜航船》裏記載，孟浩然情懷曠達，常冒雪騎驢於灞橋尋梅，曰：“吾詩思在灞橋風雪中驢背上。”自此踏雪尋梅，用以形容文人雅士賞愛風景苦心作詩的情致。山水畫大師因心馳神往，特繪《詩思在灞橋》一幅...

想吃銀耳羹，每次煮了都不出膠，這次找到了新吃法，出膠很快，秋冬天就要多吃吃湯湯水水。成品很贊，有點像燕窩呦！用料銀耳1朵枸杞20粒冰糖適量梨1個水3碗（分次數加入）銀耳雪梨絲絲羹的做法選好木耳，雪梨，枸杞，可是適量放點冰糖，喜歡...

用料牛肉一斤杏鮑菇兩隻白芝麻一把姜蒜若干辣椒粉、花椒粉、雞精等調味若干追劇必備完美零食牛肉絲鮑菇絲絲絲入味的做法上好的牛上腦，滷了四十分鐘，想吃好味道，就得捨得下功夫。杏鮑菇二三、芝麻兩把、姜蒜若干。杏鮑菇...

我自己是不怎麼會做菜的這算是小食吧一個愛好做菜的朋友教的第一次做記錄下來用料老豆腐1塊白蘿蔔1個花生碎食用油辣椒油醋糖醬油豆腐卡絲絲的做法辣椒油準備炸花生準備（炸花生一定要用冷油否則就會像我一樣有點焦了…...

記得小時候愛吃糖，每當過年的時候我爹都會給我和我姐做一道拔絲紅薯，我倆都會搶的把“絲”吃完。長大了，我學會了這道菜，做給爹媽還有老婆孩子吃。用料油適量紅薯一斤砂糖2兩絲絲甜蜜的做法首先將紅薯削皮用滾刀的方法切...

先說一下成皁的公式：手工皁：油+鹼（溶於水的氫氧化鈉或者氫氧化鉀）→皁+甘油普通香皂：制皁過程中加入鹽,使甘油,鹼液，水份與皁基分離出來,而形成100%香皂兩者區別在於普通香皂失去了皁中的精華，甘油。因爲甘油是個好東西，可以...

藤藤菜又叫空心菜，小時候都是我幫媽媽把菜杆剪開，媽媽就卷好切絲，再配上海帶絲、蘿蔔絲，超級好吃！😋炎熱的夏季，最愛這道菜，清淡爽口，再來碗稀飯，絕對是很多家裏常做的菜。用料藤藤菜杆250克小米椒4個藤椒油1勺生抽2勺醋適量糖...

有沒有因爲自制吐司時間長而懶得動手？有沒有覺得麪糰的溼度不好把握而無法進行排氣、整形？有沒有做出來的吐司內部組織不細膩而導致不夠柔軟？可能您碰到的種種問題都能在此配方中解決，親們請跟我來！PS:此方爲兩條吐司專用（4...

一絲是萵筍絲，一絲是紅泡椒絲，本來應該做個什麼三絲的，可是隻找到兩絲，取個譁衆取寵的名字，湊個熱鬧。不過，挺清淡的，做法也簡單，營養應該是不錯的。用料萵筍絲紅泡椒絲蜜汁叉燒鹽少許，菜油少許絲絲愛叉燒的做法將萵筍和紅泡椒...

買了根大白蘿蔔準備煮湯的，結果忘記了。看到大廚切白蘿蔔絲，想，嗯那我也切來拌一拌好了。上次直接用紅酒醋拌的，這盤既然有時間，咱就做點稍微麻煩的好啦。另外，正好看深夜食堂看到牛油拌飯那一集，既然那麼簡單，就順便一起試驗...

兩個鴨脖來湊熱鬧，膩不膩用料土豆2個胡蘿蔔半根可愛的多色絲絲的做法一直被爸爸批評的手指土豆絲，看我的萵筍，那才叫真正的手指粗細，切後別忘記洗呦切好備用樹葉碟子被用來裝小東西小時候的味道，最喜歡爸爸的土豆絲，現在自...

愛美的女士專場，美容養顏！用料豆乾100g芹菜100g木耳40g胡蘿蔔50g紅椒80g蒜蓉15g醋1勺生抽1勺鹽適量伊思娜橄欖油適量糖少量絲絲心動的做法將豆乾、芹菜、木耳、胡蘿蔔、紅椒分別切成細絲；將芹菜絲、木耳絲、胡蘿蔔絲放入...

簡單食材用簡單方法烹飪，做出不一樣的人生滋味用料茭白一根百葉一張青椒、家蒜若干絲絲相扣的做法備料（切的不夠細膩）下鍋翻炒，油+鹽+醬油+蠔油起鍋...

這道菜用了今年的新鮮大蒜，真的很好吃啊。前幾天去吃火鍋，火鍋店有這道涼拌菜，還挺好吃，我就試着做了，還不錯喲。買了一斤多黃鱔，一半做了涼拌黃鱔，一半做了回鍋肉炒黃鱔。黃鱔30一斤，買了50塊錢的，據說端午節那段時間黃鱔價格...

中秋節快到啦！哈哈，看着市場上越來越多的月餅，自己也手癢想動手做一做，可惜家裏沒有烤箱，不過聽說冰皮月餅不用烤箱，真是太高興了。目標鎖定：就做冰皮月餅。餡就選擇難度較小的豆沙餡，不過我喜歡稍稍帶些豆粒的紅豆沙，嘻嘻，這樣...

用料抹茶10克高筋麪粉300克牛奶100克雞蛋80克砂糖50克黃油28克紅豆100克鹽3.5克耐高糖酵母4.5克絲絲綿軟抹茶紅豆長吐司的做法除黃油以外的食材全部放入麪包機揉20分鐘雞蛋是中等大小兩個如果超出80克，牛奶部分要相應...

桂花的清香蜂蜜的甜蜜有着春天味道的吐司~🌿用料高筋麪粉210克低筋麪粉40克蜂蜜30克白糖15克雞蛋＋牛奶120克淡奶油45克黃油25克鹽1.5克桂花10克耐高糖酵母5克蜂蜜桂花吐司絲絲柔情的做法所有材料混合均勻活成有不完全...

老爸老媽從湛江帶回了一箱菠蘿，老家的菠蘿超級棒！甜中帶點小酸，超級可口有滋味。在店裏做飯，不太方便，材料不足寫個簡易版的。實際上比較常見的菠蘿炒飯材料中有青豆粒（豌豆粒），臘腸，紅/青尖椒或胡蘿蔔，青瓜，雞蛋，鮮蝦，菠蘿肉等。...