蘆筍烤蘑菇

新鮮時令菜，簡單烹製，最大限度的保留鮮味。

用料  

蘆筍烤蘑菇的做法  

1. 蘆筍切段，口菇把傘把和傘體分開，倒放平底鍋上，由於烤制時口菇會出汁水，倒放可把汁水全部保留。放黃油在鍋裏烤制。

2. 撒鹽，胡椒，孜然等，出鍋，配吐司，美美的晚餐完成。

小貼士

口菇一定始終倒着，蘆筍可能熟的快可先出鍋。