烤三文魚頭（香脆！）

就是剛好想吃三文魚頭，然後就買啦，簡單方便的做法。

用料  

烤三文魚頭（香脆！）的做法  

1. 三文魚，如果一個人吃的話，半隻就夠了哦～～～～甚至半隻都吃不完，因爲真的，三文魚頭油多，有點膩。

2. 切成小塊～更入味哦～

3. 這是所有的用料，我就是自己隨便倒的，然後番茄醬多倒了點，因爲想吃點酸甜的。感覺，這道菜基本上就是不會失敗的類型，跟着感覺和喜好來就好。我大學是生抽：耗油：番茄醬=2：2：3的比例，還挺好吃的～反正合我口味。

4. 上一步提到的醬汁加入，攪拌均勻～然後我擠了一塊檸檬進去，因爲我真的不喜歡吃油油的。

5. 烤箱200℃烤，烤20分鐘翻面，撒芝麻，再烤20分鐘，基本完成。我是覺得焦的好吃，所以我烤了很久，溫度也調高了。反正隨時監視烤箱內的動態～

6. Bing go，完成啦，可以再擠點檸檬汁～酸酸的很解膩哦～～～～