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香迷糊了的巨簡易土豆孜然牛肉
12-30
用料牛肉250克土豆1個豆瓣醬1勺乾花椒3克桂皮適量八角適量蒜兩瓣孜然粉半勺辣椒粉半勺辣椒三個鹽適量生抽1勺老抽小半勺香迷糊了的巨簡易土豆孜然牛肉的做法牛肉切成手指大小,放入鍋中,加入薑片焯水。鍋中熱油燒辣,放入...
小美孜然爆炒羊肉
01-19
轉載用料羊肉克小美孜然爆炒羊肉的做法羊肉片(已碼味、上漿);洋蔥片;小米椒圈(4、5個);香菜段;料包粉(孜然、鹽等)小貼士空氣炸鍋或烤箱210度預熱5分鐘,羊肉片放在錫紙上,一次性手套抓散、平鋪,連着錫紙放入空炸/烤箱,210度,烤4分鐘,...
超好吃的孜然烤羊排
01-30
用料羊排克辣椒粉勺生抽勺料酒勺鹽克孜然粉勺洋蔥個蠔油勺澱粉勺超好吃的孜然烤羊排的做法醃製羊排。蠔油和澱粉比例1:1混合成糊狀,一圈料酒,兩圈生抽,大量的孜然粉,一勺白胡椒,適量蔥段、薑片、蒜片醃製過夜烤盤鋪上錫紙,把...
孜然爆雞肝
01-16
用料雞肝300克尖椒2個紅椒1個大蔥半根姜1小塊生抽2湯匙鹽2茶匙八角1個孜然粉適量孜然爆雞肝的做法〉青紅椒洗乾淨後切成菱形塊備用,一部分的蔥姜切成末,剩下的蔥切段,薑切片,雞肝用清水泡30分鐘〉鍋中放入清水,大火燒開,放...
零廚藝孜然土豆
02-25
每次買菜都要買兩個土豆,因爲好存放!用料土豆個鹽克孜然粉勺食用油克生抽勺辣椒醬勺零廚藝孜然土豆的做法土豆切成小塊過水煮熟撈起備用(也不用太熟,不然會太粉沖洗一下鍋,放油,姜蒜等加熱,然後倒入土豆塊,醬油,鹽,辣椒醬等,撒上...
空氣炸鍋版孜然牙籤肉
03-19
用料牛肉300克味加味孜然醃料20克油,白芝麻,孜然適量牙籤若干空氣炸鍋版孜然牙籤肉的做法牛肉洗淨切小塊倒入醃料,白芝麻,少量油拌勻,蓋保鮮膜放冰箱冷藏4小時以上,期間翻動入味。牙籤泡水備用用牙籤將醃好的牛肉串起來備用...
超好吃的孜然烤饃片
03-25
孜然饅頭片,超級好吃,烤好了就被老公和孩子瓜分乾淨了~用料饅頭一個切片雞蛋兩個以上水和油1:1鹽適量孜然粉適量辣椒粉適量超好吃的孜然烤饃片的做法饅頭切片。將雞蛋,水,油,適量鹽放入碗裏攪勻。筷子夾饅頭片放入蛋水液中...
孜然香酥小鯽魚
01-09
用料小鯽魚孜然粉一大勺鹽適量料酒兩大勺姜一大塊蒜瓣5顆辣椒粉適量蔥花孜然香酥小鯽魚的做法小鯽魚先清理乾淨,再用鹽,料酒醃一小時,不時翻動醃勻蒜瓣剁末,姜切厚片坐鍋燒油到六成熱,分兩次將魚放入開始炸,薑片一起炸,轉小...
焦香麻辣土豆
02-10
男朋友是土豆愛好者,每天變着花樣做,簡單方法來啦用料土豆兩個火腿腸一根辣椒麪兩勺西芹(或者香菜)少量焦香麻辣土豆的做法土豆切小塊,涼水加少許鹽,煮至半熟油鋪滿鍋底,燒熱,土豆鋪滿鍋底,開火蓋蓋煎土豆略微焦黃,下火腿腸段,一...
辣椒孜然煎豆腐
01-27
買回來的老豆腐不着急吃,用鹽水泡着冷藏保鮮,可以儲存四天,做的時候自帶鹹味非常好吃😋用料老豆腐1塊小蔥碎適量蒜末適量漢拿山辣乾料適量辣椒孜然煎豆腐的做法本來是想兩面煎金黃了,放第二天做家常豆腐,結果這次買的老豆...
油炸孜然雞柳
12-25
跟小餐包做了漢堡配的番茄醬當早飯吃的用料雞柳油油炸孜然雞柳的做法從超市買的現成的油7、8成熱下雞柳注意火候鍋裏少放一些雞柳上色了就行了別炸時間太長...
牛肉孜然土豆
01-12
用料牛肉土豆孜然蔥蒜鹽醬油糖黑胡椒辣椒麪牛肉孜然土豆的做法用料及簡單,只需牛肉或豬肉片即可,極方便新手土豆切成稍粗一些的條,適合新手啊,泡入清水中,清水中要加入一些白醋,使土豆更脆爽牛肉片不用上漿,放入容器中,滴上少...
孜然炒蘑菇
03-14
比肉還好吃的,簡單快手的下飯菜~用料蘑菇1斤香蔥5棵蒜3瓣幹辣椒3個孜然1勺芝麻1勺生抽2勺蠔油1勺鹽適量辣椒麪1勺味好美鮮辣味粉適量孜然炒蘑菇的做法洗淨撕大塊焯水2分鐘,撈出過冷水,攥幹水分小蔥洗淨切段,準備蒜片幹辣椒...
孜然香辣土豆絲
12-17
與烤羊肉串同樣的調料,非常美味下飯。用料土豆2個蔥一段蒜兩粒鹽孜然辣椒粉白胡椒粉味精白醋花椒油(或花椒粒)孜然香辣土豆絲的做法土豆切絲後放入加少許白醋的水裏泡着蔥蒜切小粒國內熱油,加少許花椒油(可加花椒粒,炸出香...
孜然黑胡椒土豆餅
03-25
簡單的做法,贏得了孩子的味蕾。用料土豆1個黑胡椒少許孜然少許鹽適量油適量孜然黑胡椒土豆餅的做法土豆洗淨後去皮擦成絲備用放鹽、黑胡椒攪拌均勻。鍋放油,調味後的土豆絲均勻的攤在平底鍋上,慢火煎制。土豆餅雙面煎成...
孜然羊排(生炒不預煮)
02-04
搜尋了一下,絕大部分炒羊排的菜譜都是先焯水或者先滷好再炒的。我家炒羊排一直是直接生炒。只要不是很老的羊肉,無需預煮預滷,直接生炒就可以炒出香噴噴的孜然燒烤味羊排~寫菜譜的時候沒提前計劃好,所以沒拍步驟圖。步驟圖...
孜然蒜香羊肉粒
01-05
羊肉最適宜冬季食用,能御風寒,又可補身體,對一般風寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘、腎虧陽痿、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝痠軟、面黃肌瘦、氣血兩虧、病後或產後身體虛虧等一切虛狀均有治療和補益效果,故被稱爲冬令補品,深受...
孜然羊肉腸
02-26
感覺像燒烤用料羊肉腸250克蔥1/4根姜1片油適量孜然粉適量孜然羊肉腸的做法羊肉腸煮熟後切片蔥姜炒香後放入羊肉腸,炒至金黃色後撒上孜然粉,翻炒均勻裝盤小貼士孜然多放點...
孜然黃金甲土豆
01-17
用料土豆適量(新鮮黃心小個)鹽適量孜然粉少許辣椒粉少許孜然黃金甲土豆的做法小土豆去皮洗淨改刀成小塊鍋裏放油,油量約爲平日炒菜的1.5倍就行,倒入土豆丁中火煎到土豆熟,且兩面金黃倒出多餘的油,大火加熱,煎至土豆塊表面結...
醬香孜然烤翅
12-21
今天收拾冰箱發現還有些雞翅就果斷拿出來烤了~和之前的蜜辣烤翅相比就是減少了作料,只有醬油,孜然粉,辣椒粉。做法見前面的蜜辣雞翅~用料雞翅中醬油孜然粉辣椒粉醬香孜然烤翅的做法雞翅劃開雞精生抽伺候一小時刷一層菜籽...
孜然五香烤肉粒
03-20
渣五廚藝,完虐饞嘴小食用料瘦肉500g醬油適量糖適量白酒、老酒適量孜然粉適量五香粉適量孜然五香烤肉粒的做法瘦肉切成1指節粗細顆粒除孜然外,全部調料材料與肉粒混合,醃製30分鐘左右肉粒平鋪在烤盤,230度烤20分鐘後取出,清...
孜然羊肉@
02-08
用料羊肉克孜然粒勺香菜根孜然粉勺油克辣椒麪勺辣椒粉勺醬油勺薑片生抽勺料酒勺鹽克花椒粉勺孜然羊肉@的做法...
土豆午餐肉
02-23
用料土豆根據大小1-2個午餐肉1罐左右生抽1.5勺孜然粉0.8勺鹽5克青椒1-2個土豆午餐肉的做法土豆去皮切丁,先泡着,去掉一些澱粉,然後在用濾水晾一下午餐肉切丁裝盤,大小和土豆丁差不多就行,量的話根據土豆的量來搭配,超市的午...
香辣孜然雞脖超級簡單
12-24
追劇必備小零食,超級好吃,簡單0失敗用料雞脖8只辣醬2勺辣椒麪1勺白糖1勺蔥1根姜5片蠔油1勺老抽1勺生油2勺孜然2勺料酒1勺食用油3克鹽1勺香辣孜然雞脖超級簡單的做法準備好生鮮雞脖,生薑,蔥冷水下鍋,放入生薑,蔥,一勺料酒,一勺...
手殘黨也會做的孜然羊肉
03-04
用料火鍋羊肉片500克大蔥1根黑木耳適量蔥薑蒜適量手殘黨也會做的孜然羊肉的做法鍋內放油將花椒15粒、八角1粒爆香後撈出來,加入蔥薑蒜和大蔥、黑木耳炒出香味加入羊肉片,迅速加入生抽2湯匙、老抽1湯匙、料酒2湯匙、鹽1/...
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