用料
芝士 | 片 |
蝦 | 只 |
圓蔥 | |
火腿 | |
玉米豌豆胡蘿蔔粒 | |
披薩醬 | |
色拉油 |
什錦大蝦披薩(超簡單版)的做法
餅盤刷油
買來的餅坯,用叉子再多叉些孔
叉好了
刷披薩醬,可參考其他廚友的製作方法
鋪芝士,多鋪一些,拉絲的關鍵
撒圓蔥碎
烤箱預熱
撒火腿粒
煮好的蝦仁,建議帶皮煮,時間不要煮長了,要不然蝦仁變小了,不嫩,放好鹽,泡一會,扒皮,這樣顏色好看
撒上玉米豌豆粒,超市買的袋裝的,是熟的,用微波爐加熱半分鐘,過涼水,擠出水,撒上
撒芝士,如圖量不用特別多,
200度,上下火,15-18分鐘,視烤箱定,最後幾分鐘最好看着烤,上面的芝士全融合,金黃色最好
開吃。
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