牛奶小餅乾

我的兒子叫果果，從出生到現在兩歲多，所有吃的都是我親手做滴，不會就學，樂趣多多，兒子吃的健康，做媽媽的也放心😜！

用料  

牛奶小餅乾的做法  

1. 將雞蛋，蛋黃，白砂糖，打發成麪糊狀

2. 篩入低筋麪粉，用刮刀攪拌均勻不要起勁，再加入淡奶油

3. 攪拌無氣泡靜至一分鐘，裝入裱花袋備用

4. 拿起裱花袋，垂直於烤盤上要擠的位置，手腕固定於餅乾的中心擠下去，出來一個圓餅狀果斷鬆開，擠下一個，不要來回畫圈，烤出來不好看，間隔兩釐米處擠下一個，橫豎對齊

5. 烤箱150度預熱2分鐘，烤30分鐘觀察餅乾邊緣顏色，邊緣上色重中間淺，或是上下層顏色有深有淺，可根據自己烤箱調整時間和溫度，它的脾氣你要自己掌握😜

6. 吃吧😛

小貼士

雞蛋小餅乾有很多種配方，大家可以查詢自己喜歡的一個去做給寶寶吃。