超喜歡茄汁味的肥牛和金針菇，感覺放到一起就很搭而且比較簡單好做，廚房小白也能搞定～
用料
| 肥牛 | 一盒 |
| 西紅柿 | 1個 |
| 金針菇 | 適量 |
| 蒜末 | 適量 |
| 生抽 | 1勺 |
| 蠔油 | 1勺 |
| 白糖 | 2茶匙 |
| 鹽 | 1茶匙 |
| 番茄醬 | 一勺 |
香濃暖胃的番茄肥牛金針菇～的做法
番茄去皮切成塊，金針菇洗乾淨去根；肥牛焯水煮熟備用
鍋中倒油，放蒜末爆香，下番茄塊炒軟出汁，加1勺生抽、1勺蠔油![香濃暖胃的番茄肥牛金針菇～的做法步驟圖 第2張]( "香濃暖胃的番茄肥牛金針菇～的做法步驟圖 第2張")
2茶匙白糖、1茶匙鹽攪拌均勻
加入半碗水，煮開後放金針菇煮2分鐘；加入一勺番茄醬，最後放入肥牛煮1分鐘就可以啦![香濃暖胃的番茄肥牛金針菇～的做法步驟圖 第3張]( "香濃暖胃的番茄肥牛金針菇～的做法步驟圖 第3張")
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![香濃暖胃的番茄肥牛金針菇～的做法步驟圖 第4張]( "香濃暖胃的番茄肥牛金針菇～的做法步驟圖 第4張")
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香濃暖胃的番茄肥牛金針菇～
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