用料
| 玉米片 | 150 |
| 油 | 適量 |
| 糖 | 20克 |
| 麥芽糖 | 30克 |
| 水 | 適量 |
| 芝麻 | 適量 |
| 花生 | 適量 |
玉米沙琪瑪的做法
鍋中放油燒熱，放入玉米片，炸至蓬鬆，大概15秒左右，撈出備用，換另一干淨的鍋，放入糖，麥芽糖，水，中火熬製濃稠，就是粘粘的感覺……最後把玉米片，花生米，芝麻都放進去，攪拌均勻即可用，最後把所以的料都倒進烤盤裏，鋪平，大概過一個1分鐘左右，就可以切塊了
小貼士
注意，糖不要熬過頭了，會苦，我一般熬的粘粘的就可以，顏色不會🈶️焦糖色
切塊注意，不要涼的時候切，我剛開始涼了再切，一動刀就碎，溫熱的時候最佳
喜歡甜的朋友可以多加糖20克
