橙香百合

外食偶爾吃到這道菜，是用柚子做的，而且百合是生的，吃起來總是不習慣生百合的味道，回家自己琢磨改良了一下，換成🍊，味道也很贊，當然你首先得有新鮮好吃的蘭州百合，爲毛？因爲蘭州百合甜軟細糯，打個廣告🌚

用料  

橙香百合的做法  

1. 將新鮮百合清洗乾淨，一瓣一瓣掰開。開水上鍋蒸五分鐘即可。

2. 剝橙子，儘量剝的乾淨一點。切小塊備用。

3. 將蒸熟的百合和橙子混合。

4. 碗裏放少許砂糖，加一點開水攪拌均勻，因爲橙子略有酸味，加入糖水可以更香甜。

5. 將糖水淋入百合中，開吃吧，橙香味百合，酸甜可口✌

6. 新鮮百合的儲存總是讓人頭疼，尤其南方，收到百合的親要拆掉真空包裝，用廚房紙包起來。

7. 每個包一個，不要嫌麻煩，這樣做放入冰箱冷藏，百合不會捂壞，廚房紙會吸收潮氣，可以放置很久，即使幹了拿出來泡一下和新鮮的還是一樣的，千萬不能用塑料包裝，會捂爛哦。

小貼士

新鮮百合容易熟，所以上鍋蒸五分鐘足夠了