夏天的西瓜皮總是無處安放。把西瓜皮涼拌或者清炒，創意又美味！
用料
| 西瓜皮 |
夏日西瓜料理🍉西瓜皮的做法
西瓜皮弄乾淨
![夏日西瓜料理🍉西瓜皮的做法步驟圖 第2張]( "夏日西瓜料理🍉西瓜皮的做法步驟圖 第2張")
剝皮
![夏日西瓜料理🍉西瓜皮的做法步驟圖 第3張]( "夏日西瓜料理🍉西瓜皮的做法步驟圖 第3張")
切條
![夏日西瓜料理🍉西瓜皮的做法步驟圖 第4張]( "夏日西瓜料理🍉西瓜皮的做法步驟圖 第4張")
鹽醃
![夏日西瓜料理🍉西瓜皮的做法步驟圖 第5張]( "夏日西瓜料理🍉西瓜皮的做法步驟圖 第5張")
冷藏
![夏日西瓜料理🍉西瓜皮的做法步驟圖 第6張]( "夏日西瓜料理🍉西瓜皮的做法步驟圖 第6張")
捏水。直接吃或涼拌
![夏日西瓜料理🍉西瓜皮的做法步驟圖 第7張]( "夏日西瓜料理🍉西瓜皮的做法步驟圖 第7張")
小貼士
清炒之前試試鹹淡，一般醃過之後不用再加鹽，只需加糖。
記得一定把水擠出來
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夏日西瓜料理🍉西瓜皮
食譜館
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