每年入秋後，奶奶都會用大鐵鍋煎方瓜餅給我吃。現在成家啦，改成自己做。爸爸門口會種很多方瓜，因爲全家都喜歡吃，冬天還可以蒸着吃~
外嫁的姑娘，全家都惦念着~
用料
| 雞蛋 | 個 |
| 鹽 | 克 |
| 方瓜 | 半個 |
| 小蔥 | 2根 |
立秋後的方瓜~的做法
準備好方瓜，清洗乾淨~
![立秋後的方瓜~的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "立秋後的方瓜~的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
擦絲兒~
![立秋後的方瓜~的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "立秋後的方瓜~的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
適量麪粉，幾顆雞蛋，撒點鹽，合成這種粘稠狀~
![立秋後的方瓜~的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "立秋後的方瓜~的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
兩面金黃，出鍋兒~
![立秋後的方瓜~的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "立秋後的方瓜~的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
小貼士
願生活溫柔以待每個人~
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立秋後的方瓜~
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