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用料
簡約炒大蝦的做法
大蝦洗淨,放入盤中,加入適量鹽,醬油醃製半小時。
鍋中加入適量油,待油熱後,將大蝦放入鍋中翻炒。
大火炒至蝦逐漸變黃,小火繼續翻炒
繼續翻炒
三分鐘後,加入適量水,並放入蔥姜酸翻炒五分鐘。
得嘞,出鍋!
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