我家先生每次吃方便麪都選擇水煮,這樣比直接用開水泡的要好一些,可以在煮的時候加一些自己想吃的青菜。他每次煮方便麪餅的時候,都會用自來水把麪餅衝1分鐘,他說這樣可以去掉麪餅中的一些防腐劑。
用料
方便麪 | 1包 |
調味料 | 適量 |
青菜 | 適量 |
水 | 適量 |
蔥花 | 適量 |
油 | 幾滴 |
青菜方便麪的做法
準備適量的青菜,摘成合適的長度,蔥花洗淨切小段
小鍋里加適量的水燒熱,方便麪餅先用自來水衝1分鐘,鍋裏的水燒到冒泡泡的時候放入方便麪餅
方便麪餅煮到有點鬆散的時候,放入適量的調味料,份量根據口味來決定
把青菜放到麪條裏燙熟,這個時候滴幾滴食用油
青菜燙熟後,放入一些蔥花提香
加了青菜吃起來更香
連吃三天都不膩
小貼士
青菜可以換成任意品種